Шантеклер тауығы сіз бұрын естімеген тұқым болмауы мүмкін, бірақ бұл бұл тұқым құнды емес дегенді білдірмейді. Бұл тауықтар өте сирек кездеседі, бірақ төзімді және үлкен жұмыртқа шығарады. Олар жұмсақ және жағымды тауықтар, оларды хобби фермаларына жақсы қосымша етеді. Олардың атауы француздың «chanter», «ән айту» және «жарық» дегенді білдіретін «clair» сөздерінен шыққан. Шантеклер тауығы туралы көбірек сөйлесейік.
Шантеклер тауықтары туралы жылдам деректер
| Тұқым атауы: | Chantecler |
| Шығу орны: | Канада |
| Қолданылады: | Жұмыртқа, ет |
| Әтеш (Еркек) Өлшемі: | 9 фунт |
| Тауық (әйел) өлшемі: | 6,5–7,5 фунт |
| Түсі: | Ақ, кекілік, буф (стандартты емес) |
| Өмір ұзақтығы: | 8–10 жас |
| Климатқа төзімділік: | Суыққа төзімді |
| Қамқорлық деңгейі: | Оңайдан қалыптыға дейін |
| Өндіріс: | Орташа және жоғары |
Chantecler Chickens Origins
Шантеклер тауығы Канаданың Квебек қаласында жасалған. Даму 1908 жылы басталды, бірақ Шантеклер 1918 жылға дейін көпшілікке ұсыныла бастағанға дейін салыстырмалы түрде жабық болды. 1921 жылы Шантеклер тауығы Америка құс шаруашылығы қауымдастығының мінсіз стандартына қабылданды.
Бұл тұқым Уилфред Шателейн бауырлас өзі жұмыс істеген тауық тұқымдарының барлығы еуропалық немесе американдық тұқымдар екенін мойындағандықтан дамыды. Ол жұмыртқаның да, еттің де өндірушісі және батыс тұтынушыларының тәбетін ашатын Канаданың қатал қысына төтеп бере алатын төзімді тұқымның қажет екенін мойындады.
Chantecler Chickens сипаттамалары
Бұл тауықтар салыстырмалы түрде үлкен болады, аталықтары 9 фунтқа дейін, ал аналықтары 7-ге дейін жетеді.5 фунт. Тауықтар жылына 200-ге жуық жұмыртқа береді. Келешекте жылына 250 жұмыртқа жоғары өнім болып саналады. Тауықтар жыл сайын күн сайын жұмыртқа шығармайды, өйткені жұмыртқа салу үшін бір жұмыртқа шығаруға 22-24 сағат кетеді.
Олардың терісі ашық сарғыш, тұмсықтары бар. Шантеклер тауығы қоңырдан қызғылт түсті жұмыртқа салады, олардың көлемі үлкен. Олардың қауырсындары денелеріне жабысып тұрады және оларда өте көп үлпілдек бар, олардың екеуі де тым суық ортада да дұрыс дене температурасын сақтауға көмектеседі.
Олар айналасына ұнайтын жұмсақ тауықтарға бейім. Дегенмен, кейбір шантеклерлер түрмеде ұсталған кезде біршама темпераменттік болатыны белгілі. Бұған жол бермеу үшін Chantecler тауықтарына қозғалу үшін көп орын берген дұрыс. Оларды адаммен қарым-қатынас жасауға дағдыландыру үшін оларды әлі жас кезінде өңдеуді бастаңыз, бұл олар қартайған сайын оларды өңдеуді жеңілдетеді.
Қолданады
Chantecler тауықтарын ет және жұмыртқа өндіруге де пайдалануға болады. Әйелдер орташа және жоғары жұмыртқа өндірушілер болғандықтан, олар көптеген фермалар үшін жұмыртқа салудың тамаша нұсқасы болып табылады. Бұл тауықтардың үлкендігі мен терісінің ашық түсті болуы оларды етті тұқым ретінде де қолайлы етеді. Көптеген батыстық тұтынушылар тауықтардың қара түсті терісін ұнатпайды, сондықтан Шантеклердің ашық тері түсі оларға жақсы таңдау жасайды.
Сыртқы түрі және түрлері
Шантеклер тауық етінің тұқым стандартына сәйкес келетін жалғыз түсі ақ және кекілік. Өйткені ақ тауықтардың денесі ашық түсті болады, бұл оларды батыстық тұтынушыларға тәбетті етеді. Кекілік тауықтардың терісі сәл қараңғы, бірақ әлі де ашық түсті болуы мүмкін. Шантеклер тауықтары да ашық түсті болады, бірақ бұл түс стандартты емес және сұранысқа ие емес.
Бұл тұқымның кішкентай немесе жоқ қылшықтарымен, сондай-ақ кішкентай тарақтарымен танымал. Бұл олардың өте суық ауа райында бөренелер мен тарақтарда үсік шалу қаупін азайтып, суық ауа райына төзімдірек етеді.
Халық
Шантеклер тауығы The Animal Conservancy тізімінде көруге болатын мұра тұқымы ретінде енгізілген. Бұл Америка Құрама Штаттарында он немесе одан аз негізгі асыл тұқымды отарлары бар 5 000-нан аз тіркелген Chantecler тауықтары бар дегенді білдіреді. Бұл сонымен қатар әлемде Шантеклер тауықтары 10 000-нан аз деп есептелгенін білдіреді.
Шантеклер тауықтары шағын егіншілікке жарамды ма?
Шантеклер тауық еті – шағын егіншілік үшін тамаша нұсқа. Бұл тұқымды жойылып кетуден сақтай отырып, олардың санын көбейтуге көмектесетін әлеуетке ие. Алайда, олардың сирек болуына байланысты оларды алу қиын. Шантеклер тауықтарын ала алсаңыз, бұл керемет, өнімді тауық етінен көңіліңіз қалмайды.
Қорытынды
Шантеклер тауығы туралы жаңа ақпарат білдіңіз деп үміттенеміз. Егер сіз шағын фермер болсаңыз немесе шағын отарға ие болғыңыз келетін үй иесі болсаңыз, Chantecler тауығын қарастырыңыз. Бұл тауықты етке де, жұмыртқаға да пайдалануға болады, яғни сізде тауықтың осы тұқымынан табыс табу мүмкіндігі бар.
