Тұтынушылардың сұранысына қарай өндірушілер жеткізеді. Тұтынушы 2000-шы жылдардың басында сөйлеп, өзі мен үй жануарлары үшін теңдестірілген тамақтануды сұрады. Кенеттен нарық «Премиум», «Супер премиум» және «Ультра премиум» сияқты трендті тіркестермен жарылып кетті.
Тренд өсе бастағанына он жылдан астам уақыт өтсе де, терминдер туралы шындық мүлдем түсініксіз. «Премиум» шын мәнінде нені білдіретінін және жолақты одан екі-үш есе жоғары көтергенде оның қалай ерекшеленетінін зерттеп көрейік.
Маркетинг әлеміне «Премиум»
Ең дәлірек айтсақ, біз ғылыми фактілерден немесе мемлекеттік ережелерден бастай алмаймыз, өйткені бұл терминдердің ешқайсысы да олармен расталмаған. Оның орнына, премиум және супер премиум - үй жануарларына арналған азық-түлік брендтерінің маркетинг топтары тұтынушыларды тарту үшін қолданатын сөз тіркестері.
Мұның бәрі тұтынушы қабылдауына байланысты. Тұтастай алғанда, маркетинг термині «премиумизация» деп аталады. Алкоголь өнеркәсібі бастапқыда жақсырақ тәсілдермен өңделген немесе жақсартылған дәмі бар сәл жақсырақ спирттерді сипаттау үшін терминдерді қолданды.
Алкоголь өнеркәсібі оны ойлап тапқаннан бері ол денсаулық пен сұлулық, киім-кешек, адам мен үй жануарларының тағамы бойынша маркетингтік агенттіктердің әдісіне айналды.
Жалпы, батыстық тұтынушыларда сәнді тауарларды сатып алуға құштарлық пайда болды. Маркетинг командасы өнімді бюджеті бар адамдарға азырақ сезінбейтін етіп ұсынғанда, олар барлығына қажет болады.
Біздің бағаны қабылдауымыз да осы маркетингтік шарттарға келгенде бізді қызықтырады. Адамдар әдетте жоғары бағаны өнімнің құндырақ екенін және ингредиент немесе ингредиенттің жоғары сапасымен жасалғанын білдіреді, тіпті бұл шындыққа сәйкес келмесе де деп санайды.
Бұл қабылдаудың әсері туралы бірнеше зерттеулер жүргізілді. Егер ол тамақ немесе сусындарды сынауды қамтыса, онда үлгілер тек бағасы бойынша ерекшеленеді, тұтынушылар екінің бағасы неғұрлым қымбат болса, соғұрлым дәмді болады деп айтады. Бағаның ауытқуына байланысты ми үлгілердің дәмін жақсырақ қабылдайды.
Біз мысықтар мен иттер үшін бағасына қарай қайсысының дәмі жақсырақ екенін білу үшін үй жануарларының тағамының дәмін татып көре алмасақ та, біздің жануарларға олардың тағамының құны да әсер етпейді. Дәміне қарамастан, үй жануарларына арналған азық-түлік пакеттерінің қымбаттауы олардың иелері ретінде біздің қабылдауымызды бұрынғысынша арттырады.
Мәселе сөмкедегі бұл сөздер ұзақ мерзімді перспективада сау жануарды білдіретінін анықтауға байланысты. Премиум және супер премиум тағамдары кәдімгі тағамдардан жақсы ма?
Қарапайым және супер премиум арасындағы айырмашылық
Үй жануарларына арналған азық-түліктердегі бұл белгілермен байланысты негізгі қиындық олардың толығымен реттелмегендігі болып табылады. Олар маркетинг бөлімдері адамдарды белгілі бір азық-түліктерге көбірек ақша салуға мәжбүрлеуге мәжбүр етеді.
Жалпы айтқанда, кәдімгі премиум өнімдер жануарлардан алынатын өнімдер мен дәнді дақылдар сияқты ингредиенттердің белгілі бір түрінен аулақ болады. Олар көкөністер, жемістер, тіпті пробиотиктер сияқты пайдалы заттарды қосуы мүмкін.
Супер премиум тағамдары премиумға қарағанда сапалы болуы керек, бірақ бұл реттелетін термин емес. Оның орнына бұл премиум сөзі қалыпқа келе бастаған кезде қолданылған термин болды.
Супер-премиум өнімдер жақсырақ болуы мүмкін, бірақ әдетте олар рецептті өзгертеді, сондықтан жасанды дәмдер мен түстер кірмейді және синтетикалық консерванттарды кеседі. Бұл рецепт сіздің үй жануарыңыз үшін жақсырақ болады, бірақ оның онымен бірге келетін супер-премиум бағасына тұрарлық-болмайтыны сізге байланысты.
Осы сөздерге келгенде скептицизмнің сау мөлшерінің болуы жақсы нәрсе. Біздің миымыз олардан триггер алады, бұл бренд ішіндегі осы брендтер немесе сериялар жақсырақ екенін көрсетеді. Біз әрқашан миымызға сене алмаймыз.
Үй жануарыңыздың тағамының құндылығын анықтаудың бір ғана жолы бар: жеке зерттеу жүргізу.
Ингредиенттер тізімін оқуға шақыру
Тамақ өнеркәсібі реттейтін терминдер өте көп, бірақ үй жануарларына арналған тағамға қатысты терминдер адамдарға қарағанда азырақ. Премиум және супер премиум реттелетін терминдер болмағандықтан, сөредегі басқа тағамдардан жақсырақ болуы үшін оларға нақты қор қоймау керек.
Оның орнына өзіңіз зерттеу жасаңыз. Үй жануарларына арналған тағамды сөмкенің алдыңғы жағындағы әр түрлі көңілді сөздермен іздемеңіз. Оны айналдырып, ингредиенттер тізімін қараңыз. Үй жануарларына арналған тағамда үй жануарларына аллергиямен күресуге көмектесетін ингредиенттердің ең аз мөлшері болса жақсы. Ол қажетсіз консерванттар мен жасанды ингредиенттерді қоспауы керек.
Жаңа ингредиенттерді іздеңіз және олардың қайсысы тізімнің басында орналасқанына назар аударыңыз, өйткені олар ең көп мөлшерде болады. Ақуыздардың қандай түрлері бар екенін және олардың пайыздық мөлшерін ескеріңіз және жануарыңызға қанша ақуыз және май қажет екенін біліңіз.
Сөмкенің артындағы ингредиенттер тізімі де тағам туралы білуіңіз керек нәрселердің барлығын айта алмайды. Компания ингредиенттерді қайдан алатынын зерттеңіз, өйткені әртүрлі елдерде әртүрлі ережелер бар.
Ең дұрысы, олар оны Солтүстік Америкадан немесе Еуропадан алуы керек, өйткені бұл елдердің көпшілігінде ең жоғары ережелер бар. Егер сіз олардың Қытайдан немесе басқа Азия елдерінен алынған ет немесе кейбір жанама өнімдер сияқты ингредиенттерден алынғанын байқасаңыз, тағамнан бас тартқан дұрыс. Бұл елдерде үй жануарларына арналған азық-түлік өнімдерінде рұқсат беретін ережелер төмен және бұл американдық компаниялар үшін бос орынға айналады.
Қорытынды
Түптеп келгенде, бұл бренд премиум немесе тіпті супер премиум деп мәлімдейтіні туралы болмауы керек. Бұл сөздердің мағынасы жоқ болғандықтан, өз тағамыңызды зерттеуге уақыт бөліңіз. Бюджетіңізді анықтаңыз және ветеринарыңызбен үй жануарыңызға сәйкес келетін және мүмкіндігінше сапалы болатын тағамдар туралы сөйлесіңіз.
