Ірі қараның көптеген тұқымдары бар, нәтижесінде түсі мен өрнектері әртүрлі. Ірі қара малда кездесетін ең керемет пальто түстерінің бірі - қызыл түс. Қызыл түстің көптеген реңктері мен өрнектері болуы мүмкін, бірақ қызыл түсті малға жіберіп алу қиын.
15 қызыл мал тұқымы туралы білу үшін оқуды жалғастырыңыз. Төменге айналдыру арқылы сіз малдың пальто түстері қалай анықталатыны туралы қысқаша түсініктеме аласыз және бүгінгі күні қол жетімді 15 қызыл мал тұқымының суреттерін көресіз. Бастайық.
Үздік 15 қызыл мал тұқымы:
1. Red Poll мал тұқымы
Қызыл сауалнама ең танымал қызыл мал тұқымдарының бірі, сондықтан ол біздің тізімде бірінші орында тұр. Red Poll ірі қара малдары қанық қызыл және тек құйрығында ақ болады. Ол Англияда жасалған, бірақ қазір бүкіл әлемде қол жетімді. Бұл сиыр етіне де, сүтке де қолданылатын қос мақсатты тұқым.
2. Қызыл ангус мал тұқымы
Қызыл ангус тағы бір танымал қызыл ірі қара тұқымы. Оның жүні қызыл қоңыр. Бүгінде ол бүкіл әлемде сиыр еті үшін пайдаланылады, бірақ ол Америка Құрама Штаттарында және Шотландияда ең танымал. Қызыл ангус тұқымды ірі қара малдар қара ангус малынан бөлек тіркелетінін есте сақтаңыз.
3. Барзона
Барзона малы Аризонада дамыған 1900 жылдардың ортасына ғана жатады. Бүгінде бұл ірі қара АҚШ-та негізінен сиыр етіне пайдаланылады. Барзонаны табындық инстинктінің жоғары дәрежесі мен ұзын басы арқылы ажыратуға болады.
4. Девон
Девондық ірі қара малдарды Оңтүстік Девондық аналогтарынан ерекшелеу үшін кейде Солтүстік Девондар деп те атайды. Девондар - ең көне ірі қара мал түрлерінің бірі және олар тарихта сүт пен сиыр еті үшін қолданылған, бірақ олар бүгінде тек сиыр еті үшін қолданылады. Сиырдың бұл түрі қызыл және ыстыққа да, суыққа да төзе алатын керемет қабілеті бар.
5. Оңтүстік Девон мал тұқымы
Оңтүстік Девон - Девон малының бір тармағы. Олар өте үлкен және тек сиыр етіне 1972 жылдан бері қолданылған. Оңтүстік Девон Солтүстік Девоннан қалай дамығаны белгісіз.
6. Линкольн Ред
Линкольн қызылының бүкіл денесінде терең шие түсі бар. Оның маңдайы кең, беті қысқа. Линкольн қызылдарының көпшілігі мүйізсіз, өйткені сұралған ген фермерлерге малының мүйізін кесудің қажеті жоқ дегенді білдіреді, бірақ мүйізді Линкольн қызылдары да бар.
7. Gelbvieh
Гелбвие – қызық тұқым. Пальто техникалық жағынан қызыл болса да, ол алтынға ұқсайды, бұл малдың атын түсіндіреді. Неміс тілінде «Gelbvieh» атауы сары малға еркін аударылады. Бастапқыда үш мақсатты тұқым ретінде қолданылған, бірақ бүгінде олар негізінен ет пен сүтке ғана пайдаланылады.
8. Норвегиялық қызыл сиыр тұқымы
Осы уақытқа дейін біз қараған қызыл малдың бәрі тұтас қызыл. Норвегиялық қызыл түс ерекшеленеді, өйткені олар ақ таңбалары бар қызыл түсті. Басқа тұқымдармен салыстырғанда, норвегиялық қызыл өте танымал емес және негізінен Норвегияда ғана қолданылады.
9. Герефорд
Герефорд малының штаммдары мен түрлері көп. Герефордтардың барлығы дерлік қызыл түсті, кеудесінде, арқасында және бетінде ақ түсті. Тұқым бүгінде негізінен сиыр етіне қолданылады.
10. Сауалнамаға қатысқан Херефорд
Герефордтың кең тараған бір түрі - сұралған герефорд. Бұл тұқымда генетикалық мутация бар, сондықтан ірі қара мүйізсіз болады. Көптеген фермерлер Полед Герефордты жақсы көреді, өйткені оларды мүйізден шығарудың қажеті жоқ. Американдық сауалнамалық герефордтар американдық герефордпен бір тізілімде жиі пайдаланылады.
11. Лимузин
Лимузин ірі қарасы Францияда сиыр етін өсіру үшін жасалған. Бұл тұқым ешқашан танымал болған емес және тіпті бір сәтте ол жойылып кетуі мүмкін деп ойлаған. Біраз уақыттан бері Лимузинді басқа аққұбалармен біріктіру ұсынылды, бірақ ол аман қалды және қазір сиыр еті мен будандастыруға арналған әлемдік тұқым болып табылады.
12. Сатушылар
Сатушылар – ең көне малдың бірі. Олардың қара қызыл түсті пальто және мүйіздері бар, бірақ кейбір сатерлер қара және сұрыпталған. Салерлер қара, қызыл, сұраулы немесе мүйізді болуы мүмкін болғандықтан, олар өсіру бағдарламаларында жиі қолданылады. Бүгінгі күні сатушылардың көпшілігі тек сиыр еті үшін пайдаланылады.
13. Scotch Highland
Таулы мал – жүнді жүнді және ұзын мүйізді төзімді тұқым. Бұл ірі қара мал неолит дәуіріндегі фермерлерден бастау алған және бүгінгі күнге дейін танымал. Тұқым негізінен АҚШ пен Шотландияда өсіріледі.
14. Санта Гертудис
Санта Гертудис – американдық тұқым, ол 1940 жылы ғана танылды. Содан бері ол бүкіл әлемге таралып, Барзона сияқты жаңа тұқымдарды жасау үшін пайдаланылды. Оның пальтосы терең шие түсі, оның астын сызған аз ғана ақ түсті.
15. Шортгорн
Қысқа мүйізді ірі қара сүтті және ет өндіру үшін өсірілді, бірақ кейбір отбасылар бір-бірінен жақсырақ болды, нәтижесінде әртүрлі сорттар пайда болды. Сиыр еті де, сауылатын шорт да қызыл, ақ немесе күрең. Кейбір фермерлер қара малды жақсы көреді, бірақ көбісі толығымен қызыл.
Мал түсі түсіндірілді
Ірі қараның жүнінің түсін генетика анықтайды. Әрбір сиыр ата-анасының екеуінен де гендер алады. Осы гендерден доминантты аллельдер пальто түсін анықтайды, дегенмен индивид өзінің рецессивті гендерін ұрпақтарына бере алады.
Барлық малда үш түстің кем дегенде біреуі болады: қара, қызыл және ақ. Ақ түс қара да, қызылмен де кодоминантты болса, қара қызылға қарағанда басым. Бұл нені білдіреді: қара да, қызыл да гені бар ірі қара қара болады, ал қызыл мен ақ немесе қара мен ақ гені бар ірі қара мал қоспасы болады.
Қара түс қызылға басым болғандықтан, көбінесе қызыл түсті белгілі бір тұқымдар бар. Себебі, генофонд қызыл пальтоға көбірек бағытталған. Егер көбірек қара аллельдер енгізілсе, мал қызыл түспейтін еді, өйткені қара әрқашан қызылдың үстінде көрсетіледі.
Қорытынды Ойлар
Көріп отырғаныңыздай, малдың қызыл тұқымдары аз емес. Есіңізде болсын, бұл тұқымдардың кейбіреулерінде қара вариациялар бар. Айналада қызыл малды қай жерде болсаңыз да оңай табуға болады.
