Тәтті картоп – адам денсаулығына көптеген пайдасы бар суперфуд. Олар витаминдер мен минералдарға толы және әдетте кәдімгі картопқа қарағанда пайдалы таңдау болып саналады. Олар адамдар үшін өте пайдалы болғандықтан, сіз тәтті картопты итіңіздің диетасына қосу керек пе деген сұрақ туындауы мүмкін.
Иттер, әрине, тәтті картопты жей алады, және белгілі болғандай, бұл тамыр көкөністерінің денсаулыққа пайдасы иттерге де қатысты. Итіңізге тәтті картоптың көптеген артықшылықтарын табу үшін оқуды жалғастырыңыз.
Тәтті картоп дегеніміз не?
Тәтті картоп – крахмалы және тәтті дәмі бар түйнекті тамырлы көкөніс. Атауының соңғы бөлігіне қарамастан, ол қарапайым картоппен алыс байланысты, өйткені екеуі де Solanales тәртібінің бөлігі. Тәтті картоп шын мәнінде таңғы даңқ отбасының бір бөлігі болып табылады және тропикалық Американың туған жері, өйткені олар жылы қоңыржай климатта өседі.
Тәтті картоп пісірілген көкөніс ретінде беріледі және тіпті мереке маусымында пирогтар мен тәтті ямс сияқты көптеген тәтті тағамдарда пайда болады. Yamsread on!
Тәтті картопқа қарсы Ям
«Тәтті картоп» және «ям» кейде бір-бірінің орнына қолданылады, әсіресе Солтүстік Америка супермаркеттерінде, тәтті картоптың шынайы яммдарға қатысы жоқ.
Ямстың терісі кедір-бұдыр және құрылымды қара-қоңыр, ал тәтті картоптың қабығы жұқа, қызыл-қоңыр түсті. Сонымен қатар, яманың терісі кәдімгі картоп сияқты құрғақ және крахмалды, ал тәтті картоп жұмсақ апельсин, ақ немесе күлгін еті бар.
Тәтті картоп, аты айтып тұрғандай, тәтті. Ямс жұмсақ тәтті болуы мүмкін, бірақ көптеген адамдар олардың дәмін жер және бейтарап деп санайды. Ямстарды пісірілген күйде беру керек, өйткені олар шикі жегенде улы болады, ал адамдар тәтті картопты шикі күйінде жей алады.
Тәтті картоптың иттерге 5 негізгі пайдасы
Енді сіз тәтті картоптың не екенін (және емес) білетін болсаңыз, оны итіңізге неліктен беру керек екенін егжей-тегжейлі қарастырайық.
1. Олар антиоксиданттарға толы
Тәтті картоптың әдемі қызғылт сары түсі сіз ойлағаннан да көп. Бета-каротин деп аталатын күшті антиоксидант бұл қызғылт сары түс үшін алғыс білдіреді және сәбізде, қызанақта және басқа да жапырақты көкөністерде естіген антиоксидант болып табылады. Бета-каротин кейбір қатерлі ісіктер мен жүрек ауруларынан қорғайды. Бұл сіздің итіңіздің көзінің, терісінің, тістерінің және сүйектерінің денсаулығына да тамаша.
Ал, қызық факт, иттер бета-каротинді А дәруменіне, жүйке мен бұлшықеттердің дұрыс жұмыс істеуі үшін қажетті дәруменге айналдыра алады.
2. Олар талшықтың керемет көзі
Клетчатка иттер (және адамдар да) үшін маңызды қоректік зат болып табылады, себебі ол ас қорыту жүйесін бақылауда ұстайды. Оны итіңіздің ішегіндегі бактериялар май қышқылдарына айналдыруы мүмкін және зиянды бактериялардың кез келген шамадан тыс көбеюіне жол бермейді.
Талшық салмағын басқаруда аздап көмекке мұқтаж иттер үшін де тамаша. Семіздік - Солтүстік Америка иттеріндегі ең алдын алуға болатын ауру. Өкінішке орай, ит популяциясының 30% -ы семіздік деп саналады. Талшыққа бай тағамдар иттерге аз калорияларды тұтынған кезде қанықтыру сезімін береді. Көптеген ветеринарлар иттердің клиенттері бірнеше фунт жоғалтуы мүмкін болса, талшыққа бай диетаны ұсынуы мүмкін.
Қант диабетімен ауыратын иттер де талшыққа бай диетаның пайдасын көре алады. Ерімейтін талшықтар ас қорытуды және көмірсулардың сіңуін баяулатып, қантты реттеуді жақсартады.
3. Оларда С дәрумені көп
Тәтті картопта С дәрумені өте жоғары, бұл антиоксидант сіздің итіңізге қабынуды және когнитивтік қартаюды азайтуға қажет.
Иттер С дәруменіне сенбейді, өйткені олардың метаболизмі шикі ингредиенттермен қамтамасыз етілгенде оны жасай алады. Сондықтан цинга сияқты адам тапшылығы бар иттерді кездестірмейміз және үй жануарларына арналған тамақ өнеркәсібі олардың тағамын С дәруменімен байытатыны туралы көп естімейтін шығарсыз.
Сондықтан, итіңізге С дәрумені қоспасын берудің қажеті жоқ шығар, бірақ оның рационында табиғи көзден алынған аздап артық болуы ешқашан зиян тигізбейді, әсіресе сіздің итіңіз ересек болса немесе әлсіреген болса. иммундық жүйе.
4. Олар калийге бай
Тәтті картопта калий өте жоғары, тек бір үлкен картопта 700 мг-ға жуық маңызды минерал бар. Калий иттердің негізгі электролит болып табылады және олардың денсаулығы үшін өте маңызды. Бұл жүйке, бұлшықет және жүректегі электр зарядтарының жұмыс істеуіне көмектеседі. Калий болмаса, иттер баяу немесе аш болмауы мүмкін. Сонымен қатар, олар салмақ немесе бұлшықет массасын жоғалтуы мүмкін.
5. Оларда В6 дәрумені көп
В6 дәрумені - бұл сіздің итіңізге глюкозаның түзілуі, жүйке жүйесінің жұмысы және гормондардың реттелуі үшін қажет өте маңызды витамин. Ол гормондарды, ақуыздарды және нейротрансмиттерлерді жасауда маңызды рөл атқарады. Бұл витамин гомоцистеин деңгейін реттеуге де көмектеседі. Гомоцистеиннің жоғары деңгейі когнитивті бұзылулармен байланысты болуы мүмкін. В6 витамині жетіспейтін иттердің қанында гомоцистеин деңгейі үнемі жоғары болады, бұл олардың миына қауіп төндіруі мүмкін.
Иттерге тәтті картопты қалай беруге болады
Егер біз сізді итіңіздің диетасына аздап тәтті картоп қосудың уақыты келді деп сендірсек, неден бастарыңызды білмей жүрген шығарсыз. Олай болса, күшікке осы күшті апельсин тамыры көкөнісін дайындаудың және ұсынудың ең жақсы тәсілдерін қарастырайық.
1. Қайнатыңыз немесе бумен пісіріңіз
Тәтті картопты иттің рационына қосудың ең оңай жолы - оларды бумен пісіру немесе қайнату. Итіңізді тамақтандыратын бөліктерге ешқандай дәмдеуіш немесе дәмдеуіш қоспаңыз. Қуыру тәтті картопты адам тұтынуға дайындаудың кең таралған тәсілі болғанымен, қайнату немесе бумен пісіру гликемиялық индексті көтермей-ақ көбірек тағамдық құндылығын сақтайды.
Күшіктің ас қорытуын жеңілдету үшін ұсынар алдында міндетті түрде теріні алып тастаңыз.
2. Өзіңіздің сусыздандыратын тағамдарыңызды жасаңыз
Тәтті картоптан сусыздандырылған тәттілерді өзіңіз жасау өте оңай. Сізге қажет нәрсе - шикі тәтті картопты дискілерге кесіп, бөліктерді дегидраторға біркелкі салыңыз. Содан кейін, итіңізге ұнайтын дәмді және қытырлақ тағам үшін сусыздандыру құрылғысына 24 сағат бойы сиқырлы жұмыс істеуге мүмкіндік беріңіз.
Сусыздандырғыш жоқ болса, ұқсас нәтижелерге қол жеткізу үшін пешті пайдалануға болады. Дискілерді бір сағат бойы 200 градус Фаренгейтте сусыздандырыңыз. Содан кейін төңкеріп, тағы бір сағат пісіріңіз. Соңында пешті өшіріп, тәтті картоп суыған кезде ішін суытыңыз.
сілтеме
3. Коммерциялық тағамдарды сатып алыңыз
Егер сізде ит тағамдарын өз қолыңызбен жасаумен айналысуға уақытыңыз немесе мүмкіндігіңіз болмаса, иттерге арналған коммерциялық тәтті картоп тағамдарын сатып алуға болады. Мысалы, Hill's көптеген күшіктер ұнататын дәмді сиыр еті мен тәтті картоп иттерін жасайды. RUFFIN IT сусыздандырылған тәтті картоп пен тауық орамдары ит иелерінің тағы бір танымал таңдауы болып табылады.
Тәтті картопты ұсынбас бұрын білу керек нәрселер
Көкөніс тазалағышты жұлып алып, құсқа тәтті картоп дайындауға кіріспес бұрын, кейбір нәрселерді ескеру керек.
Оны шикі тамақтандырмаңыз
Адамдар техникалық тұрғыдан шикі картопты жеуге болатынымен, көпшілігіміз оны жеуге болмайды. Сонымен, сіз итіңізге шикі тәтті картопты ұсынбауыңыз керек. Шикі болған кезде дұрыс шайнау қиын болуы мүмкін және асқазанның бұзылуына әкелуі мүмкін. Бұл шикі көкөністің үлкен кесектері тұншығу қаупін тудыруы мүмкін, сондықтан оларды пісірілген және жұмсақ етіп ұсынған дұрыс.
Жаңа нұсқасын таңдаңыз
Консервіленген тәтті картоптың құрамында тәттілендіргіштер, дәмдеуіштер немесе консерванттар болуы мүмкін, олар құсқа пайдасынан гөрі зияны көп болуы мүмкін. Әрқашан өнім дәлізінде жаңа піскен картопты таңдаңыз. Тері тегіс, тартылған және көрінетін көгеруі немесе жарықтары жоқ картопты таңдаңыз.
Пораның өлшемін ескеріңіз
Тым көп нәрсе сіздің итіңіздің диетасына жақсы емес, иә, оған пайдалы тағам кіреді. Мысалы, тәтті картоптың талшықтарының көптігі, егер сіз тым көп ит болсаңыз, асқазан проблемаларын тудыруы мүмкін. Сонымен қатар, пісірілген тәтті картоптың жоғары гликемиялық индексі бар, ол қант диабетімен ауыратын иттерде семіздікке немесе қандағы қанттың жоғарылауына әкелуі мүмкін.
Итіңіздің қаупін біліңіз
Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы үй жануарларына арналған азық-түліктерді зерттеп, иттердің астықсыз тағамы мен иттердің кеңейтілген кардиомиопатиясы (DCM) жағдайлары арасында байланыс болуы мүмкін екенін анықтады. DCM - жүрек бұлшықетінің ауруы, ол жүрек соғу функциясының төмендеуіне және жүректің кеңеюіне әкелуі мүмкін. Жүрек қызметінің бұзылуы ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін. Көптеген астықсыз ит тағамдары негізгі ингредиенттердің бірі ретінде жасымық, бұршақ немесе картоп сияқты бұршақтарды пайдаланады.
ДКМ мен тәтті картоп арасында байланыс бар екендігі туралы нақты дәлелдер әлі жоқ сияқты болса да, егер сіздің күшік DCM қаупі жоғары тұқым болса, мұқият оқығыңыз келуі мүмкін. Оларға Ұлы Даниялар, Ньюфаундлендтер және Сент-Бернардс сияқты тұқымдар кіреді. Қауіпсіз болу үшін итіңіздің диетасына тәтті картопты қоспас бұрын ветеринарыңызбен сөйлесіңіз.
Қорытынды Ойлар
Тәтті картоп - кез келген сау иттердің диетасына дәмді және қоректік қосымша. Бұл суперфуд денсаулыққа көптеген артықшылықтар береді және қысқа мерзімді тәуекелдер өте аз. Асқазан-ішек ауруларының алдын алу үшін бұл тамырлы көкөністі итіңіздің диетасына баяу енгізгіңіз келеді және оны қалыпты мөлшерде тамақтандырыңыз.
