Әдемі, қонақжай кафеде жайлы орындықта дәмді латте ішіп отырғаныңызды елестетіңіз. Сіздің сусыныңыз тамаша температурада, ал көбік дұрыс консистенцияға ие. Орындық сіздің салмағыңыздан сәл ілгерілейді, бұл сізді жайлы құшақтауға жеткілікті. Мысықтар аяғыңызды ұрып-соғып, үй жануарыңыздан жаңа пісірілген, май қосылған даршын орамынан дәм татқызу үшін жалынуда.
Тоқта, мысықтар? Кофеханада ма?
Иә. Сіз мысық кафесіне барған кезде мысықтар, кофеин және десерттер бірге өмір сүре алады. Мысықтарды жұту және кофені жұту концепциясына айналатын мекеменің тартымдылығын байқамау қиын, бірақ мысық кафелерін осындай танымал бизнес үлгісіне не айналдырды?Мысықтар кафелерінің жетістігі, әдетте, мысықтардың қасында болған кездегі адамдардың, әсіресе, үйінде мұндай кафені ұстай алмайтындардың пайдасымен байланысты.
Мысықтарға арналған кофеханалардың тарихы туралы көбірек білу және олардың осындай хит болатынын білу үшін оқуды жалғастырыңыз.
Мысықтар кафелері қашан пайда болды?
Мысық гүлінің алғашқы кафесі 1998 жылы Тайваньдағы Тайбэйде ашылды. Бірақ мысықтарды тамақтандыруға арналған мейрамханалар Жапонияға жеткенше мысық кафелері туралы түсінік пайда бола қойған жоқ.
Жапониядағы алғашқы мысық кафесі-Neko no Jikan (Cat’s Time) – 2004 жылы Осака қаласында ашылды. Токиодағы алғашқы мысықтар дүкені – Neko no mise (Cat’s Store) – келесі жылы ашылды. Алайда, 2005 жылдан кейін елде кафелердің танымалдығы шынымен жарылған. Келесі бес жылда Жапонияда 79 ашылды.
Америка Құрама Штаттары Калифорниядағы Окленд қаласында 2014 жылдың қазан айына дейін өзінің алғашқы мысық кафесін алған жоқ.
Мысықтар кафелері неге сонша танымал болды?
Жапониядағы мысық кафесінің бумы көптеген факторларға байланысты болуы мүмкін.
Мысықтар кафесі бизнес үлгісінің танымалдылығы Жапонияның ияши (емдеу) бумымен байланысты болуы мүмкін. Ияши - психологиялық және физикалық тұрғыдан тыныштандыратын, босаңсытатын және емдік заттарға арналған белгі. Жапондықтар ұзақ күннің соңында мысық кафесіне тоқтап, демалып, демалуға болатынын тапты.
Сонымен қатар, жапон азаматтарының үй жануарларын күтуге уақыты, кеңістігі немесе тәжірибесі жиі бола бермейді. Кафелер қаржылық міндеттемесіз, жауапкершіліксіз немесе үй жануарына иелік ету қиындықтарынсыз жануарларға бару және олармен ойнау тәжірибесін ұсынады.
Мысықтар кафелерінің танымал болуының тағы бір ықтимал себебі - адамдар жануарлардың жанында болған кезде болатын психикалық денсаулықты жақсарту. Зерттеулер көрсеткендей, үй жануарлары иелерінің шамамен ¾ бөлігі үй жануарларын иеленуден психикалық денсаулығының жақсарғанын айтады1Сонымен қатар, мысықпен бір ойын ойнау немесе оны еркелету тіпті стрессті, алаңдаушылықты және тіпті қан қысымын төмендетуі мүмкін2
Жапондар мен Солтүстік Америка мысық кафелері
Жапония он жыл бойы мысық кафелерін ашқанымен, АҚШ оны қуып жетуде. Жазу кезінде Америкада 125-тен астам дәмхана бар, ал Жапониядағы 150 кафе бар.
Мысық кафелерінің түсінігі екі ұлтта әртүрлі.
Жапонияның көптеген аймақтарында үй жануарларының болуы сән-салтанат саналады. Көптеген адамдар пәтерлерде тұрады, олардың көпшілігі үй жануарларына қолайлы емес. Бұл кафелердің концепциясы келушілерге мысықпен байланысу мүмкіндігін беру болып табылады, өйткені оларда мысық бола алмайды.
Сонымен қатар Жапонияда мысық кафелерінің сансыз түрлері бар. Кейбіреулерінде сирек кездесетін тұқымдар, қара мысықтар немесе әрқашан танымал семіз мысықтар сияқты мысықтардың белгілі бір түрі ғана орналасады.
Солтүстік Америкада мысық кафелері бала асырап алуға көп көңіл бөледі. Олар келушілерге мекемеде өздері араласатын мысықтарды асырап алуға мүмкіндік беру үшін жергілікті үй жануарларына арналған баспанамен жиі серіктес болады.
Солтүстік Америкадағы кейбір кафелер мысықтардың белгілі бір түрлеріне ғана көңіл бөледі. Мысалы, Квебектің Челси қаласындағы «Сібір мысықтары» кафесінде тек сібір мысықтары бар. Бұл гипоаллергенді болғандықтан әлемдегі басқа мысық кафелеріне ұқсамайды.
Мысықтар кафелері қалай жұмыс істейді?
Мысық кафесінің жұмысы мекемеден мекемеге дейін аздап ерекшеленеді.
Кафелердің көпшілігі сағат сайын жұмыс істейді, тұтынушылардан мысықтармен өткізген әр сағаты үшін ақы алады.
Кейбіреулердің екі бөлек аймағы бар: біреуі тамақ пен сусын беруге болады, екіншісі мысықтар орналасқан. Аймақтағы заңдарға байланысты олар кейде үй жануарларымен бір аймақта тамақ бере алады. Кейбір мекемелерде тіпті тұтынушыларға коктейльдер мен сыра ұсыну үшін ликер лицензиясы бар.
Мысық кафелері мысықтар үшін қауіпсіз бе?
Көптеген жақсы жұмыс істейтін мысық кафелері мысықтардың тұрғындарын жайлы және сүйіспеншілікке толы үймен қамтамасыз етеді. Бұл барлық мекемелерге қатысты емес.
Аурудың берілуі - бір шаңырақ астында көптеген жануарларды ұстауға қатысты ең үлкен мәселелердің бірі. Бір зерттеу көрсеткендей, жапондық мысық кафелерінде тұратын кейбір мысықтар Giardia duodenalis деп аталатын ішкі паразитке оң нәтиже берген. Бұл паразит мысықтар арасында жұқпалы және тіпті адамдарға жұғуы мүмкін.
Күннің соңында қызметкерлер үйге кеткенде мысықтар қиындыққа ұшырауы мүмкін деген қауіп бар. Төбелесті тоқтататын адам төрешісі болмаса, мысықтар жарақат алу қаупіне ұшырауы мүмкін.
Қорытынды Ойлар
Мысық кафелері бүкіл әлем бойынша хит болып табылады және баяулайтын сияқты. Мысықтарды айналдыратын бизнес-модельдің табысқа жетуден басқасын түсіну қиын емес.
Әркім өз өмірінде кішкентай түкті досының болуына шыдай алады. Өкінішке орай, үй жануарларына иелік ету барлық адамдар үшін шынайы емес. Егер адамның қазіргі өмір салты үй жануарларын ұстауға мүмкіндік бермесе, мысық кафелері тамаша орта болып табылады.
