Сіз түкті мысық досыңызбен, әсіресе мереке маусымында барлығын бөліскіңіз келуі мүмкін. Мереке күндері ұсынылатын ең көп таралған тағамдардың бірі - ямс. Ямс пісірілген болсын, кәмпит немесе консерві болсын дәмді.
Бұл жерде біз Америкада әдетте «ямс» деп аталатын нәрселер туралы айтып отырмыз; бұл шын мәнінде тәтті картоптың бір түрі. Нағыз ямс (Dioscorea) басқа өсімдік және әдетте американдық азық-түлік дүкендерінен табылмайды.
Алайда, олар сіздің мысықтарды тамақтандыруға қауіпсіз бе?Жауап иә, бірақ бұл одан да күрделірек. Ямс сіздің досыңызға улы болмаса да, олар сіздің мысық үшін үлкен тағамдық құндылықты қамтамасыз етпейді. Біз төменде ямс және оны мысыққа тамақтандыру туралы білуіңіз керек нәрсені талқылаймыз.
Ямс мысықтар үшін улы ма?
Жоқ, ямс сіздің мысық үшін улы емес, сондықтан оларға кейде кәдімгі яманы тамақтандырған дұрыс. Дегенмен, кәмпиттер құрамында қант пен майдың көп мөлшері бар, сондықтан олар сіздің досыңыз үшін ең жақсы таңдау емес.
Қант пен майдың көп мөлшері бар кез келген нәрсе асқазан-ішек ауруларына және сіздің үй жануарыңыздың семіздікке әкелуі мүмкін. Сондай-ақ, ямс мысықтың диетасына қосу үшін аз ғана тағамдық құндылыққа ие. Мысықтар жыртқыш, сондықтан олардың рационында жануарлардың ақуызы көп қажет. Мысықтарыңызды дәмдеуіш ретінде мезгіл-мезгіл тамақтандыру дұрыс болса да, оларды күнделікті немесе олардың кәдімгі мысық тағамының орнына тамақтандыруға болмайды.
Мысықтар кәмпиттер жеуге бола ма?
Мысықтарыңызды улы емес болғандықтан техникалық түрде тамақтандыруға болады, бірақ бермеуге кеңес береміз. Кәмпиттер қоңыр қантқа, зефирге және сары майға толы. Бұл ингредиенттердің ешқайсысы сіздің мысыққа жарамайды. Бұл сіздің мысықтың ас қорыту жүйесі сезімтал болғандықтан және тым көп қант бұл жүйені шамадан тыс жүктеп, мысықты ауыртып жіберуі мүмкін. Тіпті аз мөлшерде тәтті ямс сіздің мысықтың құсуын тудыруы мүмкін, сондықтан оларды өзіңізге қалдырған дұрыс. Артық қант ұзақ уақыт бойы қант диабетіне және қандағы қанттың жоғарылауына әкелуі мүмкін.
Мысықтар күлгін яманы жей ала ма?
Күлгін ямалар нағыз ямалар сияқты өсімдіктер тұқымдасына жатады және сіз оларды мысыққа бере аласыз. Дегенмен, дәстүрлі ямалар сияқты, олар мысыққа аз қоректік құндылық береді, сондықтан оларды мысыққа кейде ерекше дәм ретінде беріңіз және оларды пісіру керек.
Мысықтар консервіленген иістерді жей ала ма?
Тағы да айта кетейін, техникалық тұрғыдан сіз мысыққа консервіленген ямаларды бере аласыз, бірақ бұл ұсынылмайды. Консервіленген ямдарда тонна консерванттар, қанттар және толтырғыштар бар және олар сіздің досыңыз үшін жақсы емес. Егер сіз мысық иістерді бергіңіз келсе, жақсы нәтиже алу үшін оларды дәмдеуіштерсіз немесе майсыз пісіріп, мысыққа бергеніңіз дұрыс.
Мысықтар иіс терісін жей ала ма?
Мысықтар иістің терісін емес, етін ғана жеуі керек. Теріде мысықты ауыртатын пестицидтер мен химиялық заттар болуы мүмкін. Ямсты пісіріп, мысыққа бермес бұрын етін қазып алған дұрыс немесе алдымен қабығын аршып алған дұрыс.
Yams Vs. Тәтті картоп
Нағыз ямс (Dioscorea) және тәтті картоп (Ipomoea), бірақ түйнекті көкөністердің екеуі де әртүрлі өсімдік тұқымдастарынан шыққан. Ямс пен тәтті картоптың ең үлкен айырмашылығы - олардың сыртқы түрі. Ямстардың сыртқы түрі бозғылт қоңыр қоңыр терісі бар. Екінші жағынан, тәтті картоптың қабығы жұқа, қызыл және дәмі табиғи тәтті болады.
Мысықтарыңызды ямс пен тәтті картоппен тамақтандыруға болады, бірақ бұл жерде нағыз ямс мысықтарды шикі түрде тамақтандырса, улы/тітіркендіретінін ескеру қажет. Мысықты тамақтандыратын кез келген ямс пісіргеніңізге көз жеткізіңіз. Азық-түлік дүкенінде ямс пен тәтті картопты шатастыру оңай болғандықтан, қауіпсіз болу үшін ямс пен тәтті картопты пісіруді ұмытпаңыз.
Егер мысығыңыз шикі яманы жеді деп ойласаңыз, емдеу туралы ветеринармен сөйлескеніңіз жөн.
Мысықтарыңызға ямс берудің ең жақсы жолы қандай?
Алдында айтылғандай, ямстарды мысыққа бермес бұрын әрқашан пісіру керек. Оларды шанышқымен оңай езілгенше микротолқынды пешке, қайнатуға немесе пісіруге болады. Мысық тағамға тұншығып қалмас үшін иәнді мысыққа пюре немесе тістейтіндей етіп кесіңіз.
Кейбір мысықтар ямс дәмін жақсы көреді, бірақ оларды күнделікті тамақтандырудың қажеті жоқ. Оның орнына, мысыққа ем үшін бір шай қасықтан артық бермеңіз. Ешқашан иістерге дәмдеуіштерді қоспаңыз, өйткені мысықтың сезімтал ас қорыту жүйесі дәмдеуіштерді өңдей алмауы мүмкін.
Қорытынды Ойлар
Ямс мысықтар үшін улы емес болса да, олар түйнек көкөністер, сондықтан сіз мысықты тек емдік тағам ретінде тамақтандыруыңыз керек. Ешқашан шикі ямаларды бермеңіз немесе олардың кәдімгі иістерін яммен алмастырмаңыз. Олардың құрамында талшықтар мен пайдалы дәрумендер бар болса да, ямс қоректік жағынан толық емес, сондықтан сіздің мысық жоғары сапалы мысық күтімін қалайды. Мысықтар тәтті дәмнің дәмін тата алмайды және дәмді тағамдарды жақсы көреді. Егер сіздің мысық сіз сияқты иістерді жақсы көретін болса, оны анда-санда ғана ұсынған дұрыс.