Тамаша сыртқы түрімен қатар, шағын мал тұқымдары шағын фермалары бар адамдар үшін үлкен мақсатқа ие. Бұл бұқалар мен сиырларды бағу оңай және оларды өсіретін адамдар үшін қауіпсіз. Шағын сиыр 6 адамнан тұратын отбасын оңай етпен қамтамасыз ете алады. Олар өндіретін сүт органикалық және гормонсыз, сондықтан оны ешкі сүтінен жаңа сиыр сүтін ұнататын отбасылар үшін тамаша етеді. Шағын фермаларда өмір сүруге өте ыңғайлы 10 шағын мал тұқымын қарастырайық.
Кіші мал тұқымы дегеніміз не?
Мичи сиырлар мен бұқалардың әртүрлі тұқымдарын талқыламас бұрын, кішігірім тұқым деп нені білетінін білейік. Миниатюралық ірі қара тұқымы 3 жаста 48 дюйм немесе одан аз болады. Әдетте, олар 32 дюймден 48 дюймге дейін ауытқиды. Бұл олардың көлемін стандартты сиырлардың үштен біріне тең етеді, яғни олар тек 2-3 акр жайылымдық жерді қажет етеді.
1. Белдік Галлоуэй
Белтті галловей – әлемдегі ең көне мал тұқымдарының бірі. Шотландиядан шыққан бұл сиырлар өздерінің төзімділігіне, темпераментіне және екі қабатты шаштарына байланысты өсірілді, бұл олардың климаттық өзгерістерге бейімделуін жеңілдетеді. Олар бірнеше түстерде келеді және ақ белбеумен ерекшеленеді. Шағын фермалар үшін оларды күту оңай, сүтті жақсы өндіреді және қойлармен бірге ұстауға болады.
2. Декстер
Ирландияда шыққан Dexter сіз жиі көретін дәстүрлі герефордтардың жартысына жуығы. Олар бір күнде 2½ галлонға дейін сүт беру қабілетіне байланысты тамаша сауын сиырларын жасайды. Көптеген ұсақ мал тұқымдары осы тұқымды басқалармен будандастыру арқылы жасалған. Жетілген Декстер сиырының салмағы 600-ден 700 фунтқа дейін жетеді. Ересек бұқалардың салмағы шамамен 1000 фунт.
3. Зебу
Бұл ұсақ сиырлар б.з.б. Бастапқыда Оңтүстік Азиядан шыққан бұл мал тұқымы баяу жетіледі, бірақ ауруға төзімді және төзімді. Тропикалық тұқым деп саналады, егер суық климатта өмір сүретін болса, бұл мал тұқымын ауа-райынан қорғау үшін қораға қол жеткізу керек. Сиырлар жетілген кезде 300-ден 500 фунтқа дейін жетеді. Бұқалар 400-ден 600 фунтқа дейін жетеді.
4. Джерси
Бұл кішкентай сиырлар саууға тамаша. Олар күніне 3 галлонға дейін сүт бере алады және күніне кемінде екі рет сауылуы керек. Бұл сиырлардың мінезі жақсы, ыстық климатқа бейімделеді, сүтінде майдың мөлшері жоғары.
5. Панда
Миниатюралық пандалар өте сирек кездесетін тұқым болып саналады. Олардың көздерінің айналасында қара сопақшалар және ақ түсті бет пен белдік бар. Панданың аты осыдан шыққан. Сирек болғандықтан, бұл мал тұқымы оңай 30 000 доллар тұрады.
6. Герефорд
Бұл ірі қара тұқымын өсіру оңай, өйткені олар басқа қалыпты сиырлар қажет ететіннің жартысын ғана тұтынады, бірақ еттің 75% дейін береді. Салмағы 500-ден 700 фунтқа дейінгі бұл сиырлар ең кішкентай малды таңдау арқылы жасалған.
7. Lowline Angus
Бұл мойынсұнғыш тұқым Австралияда шыққан және сиыр етін өндіруге өте қолайлы. Сиырлардың салмағы 650-ден 950 фунтқа дейін. Бұқалардың салмағы 950-ден 1350 фунтқа дейін жетеді. Герефордтар сияқты, олар тек ең кішкентай малдарды өсіру арқылы жасалған.
8. Техас Лонггорн
Жақсы, майсыз сиыр етін өндіруші Техас Лонггорн толық өлшемді әріптестерінен айтарлықтай кішірек. Құрғақ ауа-райында жақсы өсетін бұл сиырлар жұмсақ әрі күтімге оңай.
9. Шотланд таулары
Суық климат пен таулардағы тіршілік үшін өсірілген Шотланд таулы көне тұқым. Олар сиыр етіне де, сүтке де қолданылады. Бұл төзімді тұқымның жүні ұзын және дене бітімі сымбатты. Олар өздеріне қолайлы климаттық шағын фермаларда өмір сүруге өте ыңғайлы.
10. Голштейн
Бұл шағын сиырлар жаңа сүтті қалайтын шағын фермалар немесе отбасылар үшін өте қолайлы. Сауын сиыр ретінде өсірілетін голштейн Нидерландыда шыққан. Олардың сүті үлкен сүтімен бірдей сапалы болып саналады.
•Сізге сондай-ақ ұнауы мүмкін: 324+ танымал және ерекше миниатюралық американдық шопан есімдері – еркек және әйел идеялары
Қорытынды
Ірі қараның бұл 10 тұқымы жайылымдық жерлері азырақ фермерлер мен отбасылар үшін өте қолайлы. Егер сіз сиыр етін өсіргіңіз келсе немесе өзіңіз және отбасыңыз үшін жаңа сүт алғыңыз келсе, осы тұқымдардың бірін таңдау сіздің ең жақсы жауапыңыз болуы мүмкін.
