Қоянның рационының көп бөлігін шөп құраса, жемістер мен көкөністер үй жануарыңыздың қоректенуін арттырып, сау өсуіне қолдау көрсете алады. Соңғысын қояныңыздың рационына қосқыңыз келсе, қызанақ таңдаулы болады.
Қоян қызанақтарыңызды дәм ретінде ұсына аласыз ба деп ойласаңыз,жауап иә. Дегенмен, қояныңызға бермес бұрын білуге болатын бірнеше ескертулер бар.
Қызанақтың тағамдық құндылығы
Бірнеше сандардан бастайық. Орташа шикі қызыл, піскен қызанақтың 100 грамм порциясында небәрі 18 калория бар, оның шамамен 94-і.5 грамм су. Оның құрамында 1 граммнан аз белок пен май бар. Оның көмірсу мөлшері 3,89 грамм. Бұл қоянның ересек адам үшін рационынан 40-45% көмірсулар алу қажеттілігіне сәйкес келеді. Томаттарда да 2,63 грамм қант бар. Бұл семіздікке қатысты бір қызыл жалауды көтереді.
Күнде кептірілген қызанақпен бұл көрсеткіштер айтарлықтай артады. Мысалы, 100 граммдық порцияда 258 калория және тек 14,6 грамм су бар. Қант мөлшері де 37,6 грамға дейін көтеріледі. Сондай-ақ 89,4 грамм су мен 4,4 грамм қантпен 32 калориясы бар 100 г консервіленген өнімдерде шамалы өсім байқалады. Әлбетте, шикі қызанақ баратын жол. Бірақ әңгімеде көп нәрсе бар.
Бақшадан Дастарханға
Қояндар жасыл желектерді жақсы көреді. Үй жануарыңызға күніне екі рет бір уыс беру керек. Жақсы таңдау рукола, қырыққабат және қырыққабатты қамтиды. Дәл осындай ұсыныс қызанақ өсімдігінің қалған бөліктеріне, соның ішінде сабақтары мен жапырақтарына қолданылмайды. Екеуінде де қояндар мен жылқылар, мысықтар мен иттерге улы болатын екі химиялық зат бар. Соланин картоп пен қызанақ сияқты түнгі көлеңке тұқымдасының өсімдіктерінде кездеседі.
Бұл химиялық зат зиянкестерден табиғи қорғауды қамтамасыз ететін эволюция өнімі. Бір қызығы, өсімдіктің жасыл бөліктерінде ең жоғары мазмұн фотосинтезді жүргізуге және жеміс беруге көмектеседі. Жасыл картоп пен қызанақтың құрамында соланин бар, бірақ жемістер піскен сайын оның мөлшері азаяды. Өсімдіктерге бұл қорғаныс енді қажет емес, өйткені жануарлар енді тұқымдарды қауіпсіз тарата алады.
Басқа токсин – томатин. Аты айтып тұрғандай, ол қызанақта кездеседі, бірақ соланин сияқты шоғырланған емес. Дегенмен, ол жағымсыз реакцияларды тудыруы мүмкін. Осы химиялық заттардың кез келгенінің улану белгілеріне мыналар жатады:
- Аңқылдау
- Қарашықтары кеңейген
- Әлсіздік
- Жүрек айнуы
- Құсу
- Тәбеттің төмендеуі
Дегенмен, піскен жемістер қоян жеуге жарамды екенін атап өту керек. Үй жануарыңызға тек өсімдік пен жасыл қызанақ қауіп төндіреді.
Қызықты бұрылыс
Қояндар тамаша үй жануарлары болғанымен, олар да маңызды микромал түрі болып табылады. Ақыр соңында, қоян - өнімді өсірушілер. Теориялық тұрғыдан алғанда, бір бак және төрт ақша 3000-ға дейін жас тудыруы мүмкін! Жануарлардың салмағы бұл салада маңызды мәселе болып табылады.
Ғалымдар салмақ пен денсаулықты оңтайландыру үшін мал қояндарына арналған балама диеталарды зерттеді. Зерттеулер сусыздандырылған қызанақ целлюлозасы мен қызанақ помасының ұнтағының кейбір уәделерін көрсетті. Ғалымдар сонымен қатар жалпы холестерин мен LDL деңгейінің төмендеуін хабарлады, яғни жаман холестерин деп аталады. Дәлелдер қызанақтың денсаулыққа басқа да пайдасы бар екенін көрсетеді. Бұл оларды үй жануарыңызға күнделікті беру керек дегенді білдіре ме?
Қызанақ туралы кеңестер
Біз қантқа қатысты алаңдаушылықтар қызанақты қора орнына кездейсоқ дәм ретінде жақсы етеді. Олардың құрамында біраз талшық болғанымен, олар қоянның тағамдық қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін айтарлықтай мөлшерде қамтамасыз етпейді. Ересек қоян өз рационынан 14-20% алуы керек. Сондықтан сіздің үй жануарыңыздың диетасының көп бөлігін шөп құрайды. Ол жануардың тістерін кесуге көмектесу сияқты басқа қажеттіліктерге қызмет етеді.
Қояныңызға тек шикі, піскен қызанақ беру керек. Жақсы ереже - үй жануарыңызға тек жейтін тағамды ұсыну. Жаңа піскен жемістер мен көкөністер қоянның диетасына тамаша қосымша болып табылады, өйткені олардың құрамында жануардың денсаулығына қолдау көрсететін басқа қоректік заттар мен пайдалы ингредиенттер бар. Сіз оларды коммерциялық өнімдердің орнына емдеу немесе жаттығу құралы ретінде пайдалануды қарастыра аласыз.
Қорытынды Ойлар
Шикі қызанақ қоректік заттармен толтырылған аз калориялы тағам ұсынады. Талшықтың негізгі көзі болмаса да, олар қоректік болып табылады. Жалғыз маңызды мәселе олардың қант құрамына байланысты. Сондықтан оларды үй жануарыңызбен бөлісе алатын арнайы тағамдармен шектеуді ұсынамыз. Сіздің қояныңыздың диетасының көп бөлігін шөп құрауы керек, оған қосымша қоректік беретін жаңа піскен көкөністер кіреді.
