Егер сіз тауық етінің тізімін ұзартқыңыз келсе, тәтті картопты қарастыруға болады. Ақыр соңында, біз бұл кішкентай апельсин шашақтары біз үшін қоректік артықшылықтарға толы екенін білеміз. Бірақ тауықтар бұл крахмалды көкөністен де пайда көре ала ма?
Олар тәтті картоп пен тәтті картопты әбден ләззат аладыотарларыңызға анда-санда ұсынатын пайдалы тағамдар болуы мүмкін. Біз тауықтарыңызға тәтті картопты дайындаудың барлық егжей-тегжейлерін қарастырамыз. және осы мәзір элементін қаншалықты жиі ұсыну керек. Келіңіздер.
Тауықтар тәтті картопты жей алады
Біз бәріміз қорқынышты түнгі көлеңкелі отбасылық өсімдіктер туралы естіген шығармыз және біз өз отарымызды қалай аулақ ұстауымыз керек. Тәтті картоп жақсы картоп болғандықтан, дәл осындай мәселе тәтті картопқа да қатысты деп алаңдауыңыз мүмкін.
Бақытымызға орай олай емес. Тәтті картоп, атына қарамастан, таңертеңгі даңқ отбасына жатады. Сонымен, тәтті картоптың барлық бөліктері - қабығы, тамырлары, жапырақтары және т.б. - пісірілген немесе пісірілмегеніне қарамастан, сіздің отарыңыз үшін өте қауіпсіз.
Оңай жеу үшін картопты ұсынар алдында сәл жұмсарту үшін қайнатуға болады. Әйтпесе, қыздарыңыз бұл картопты ешбір себепсіз емін-еркін жұлып алады.
Ақ пен тәтті картоп
Олай болса, ақ және тәтті картоп екі бөлек отбасынан шыққанын айттық. Бұл туралы толығырақ тоқталайық, өйткені біз бұл маңызды айырмашылық сияқты сезінеміз. Ақ картоп көптеген жануарларға, соның ішінде тауықтарға улы болуы мүмкін. Бірақ тәтті картоп емес-сондықтан не береді?
Құрамы жағынан ұқсас болғанымен, ақ және тәтті картоп әртүрлі отбасылардан шыққан. Ақ картоп түнгі көлеңкелер тұқымдасына жатады. Түнгі көлеңкеде адамдарды да, үй жануарларын да қатты ауыртатын токсин бар екені белгілі.
Олар піскенше, ақ картоп адамдарға да болуы мүмкін. Сонымен, біз оны таза ақ картоп еткіміз келеді, егер олар жасыл немесе сабақтары болмаса, тауықтар үшін толығымен қауіпсіз (тіпті шикі). Жасыл болған кезде олардың құрамында соланин деп аталатын қосылыс, өсімдіктің өзінде улы алкалоид болады.
Олар піскеннен кейін оларда бұл мәселе болмайды. Сондықтан, егер сіз тауықтарыңызды ақ картоппен тамақтандыруды таңдасаңыз, онда жасыл аймақтардың жоқтығына көз жеткізіңіз және қауіпсіз болу үшін алдымен оларды пісіргіңіз келуі мүмкін.
Тәтті картоптың тамақтану фактілері
Қорғау мөлшері: 1 орташа тәтті картоп
- Калориялар:112
- Көмірсулар: 26 г
- Ақуыз: 2 г
- Май:.07 г
- Талшық: 9 г
Денсаулыққа пайдасы
Тауықтар – дені сау болу үшін күнделікті рационында бірнеше ингредиенттерді қажет ететін қоректік тіршілік иелері. Олардың қоректік заттардың көпшілігі табиғи жем-шөп пен коммерциялық жемден алынады.
Бета-каротин
Бета-каротин А витаминінің сіңуінің алғышарты болып табылады. Бұл жасуша денсаулығы мен көру қабілетіне қатысты А дәруменінің пайдасын арттыруға көмектеседі.
А витамині
А дәрумені тауықтарды соқырлық пен көз ауруынан қорғауға көмектеседі. Ол сондай-ақ сүйек денсаулығы мен иммундық жүйені қолдайды. Бұл көбеюде және жұмыртқа өндіруде тамаша компонент.
Талшық
Талшық ішектің қалыпты жұмысына көмектеседі, сонымен қатар тауықтардағы холестерин мен қандағы қант деңгейін төмендетуге көмектеседі. Бұл оларға қолайлы дене салмағына қол жеткізуге көмектеседі және жалпы өмір сүру ұзақтығын арттырады.
Холин
Холин жүйке жүйесіне есте сақтауды реттеуге, бұлшықеттерді бақылауға және жалпы көңіл-күйге көмектеседі.
Е витамині
Е дәрумені жасушалардың тотығу зақымдануының алдын алуға және көру мен мидың жұмысына көмектесуі мүмкін.
С витамині
С витамині немесе аскорбин қышқылы да жасушаның тотығу зақымдануынан қорғайды және жалпы иммундық жүйенің қызметін жақсартады.
Антоцианин
Антоцианинге жеткілікті көңіл бөлінбейді. Бұл пигменттің қабынуға қарсы, қатерлі ісікке қарсы, диабетке қарсы және микробқа қарсы қасиеттері болуы мүмкін, сонымен қатар жүрек-қан тамырлары жүйесіне пайдасы болуы мүмкін.
Ықтимал құлдыраулар
Кез келген ерекше диеталық өнім сияқты, кез келген нәрсені шамадан тыс тұтыну жаман нәрсе. Тәтті картоп тауықтың рационында өте сіңімді және пайдалы болса да, тым жиі қолдану кері әсер етуі мүмкін.
Тәтті картопта жоғары оксалаттар алаңдаушылық тудыруы мүмкін. Егер сіздің тауықтарыңыздың жүйесінде оксалаттар тым көп болса, бұл олардың денесін кальций сияқты минералдармен байланыстыратын пайдалы қоректік заттарды сіңіруден сақтайды. Егер сіздің тауықтарыңыз кальцийдің дұрыс мөлшерін сіңіре алмаса, бұл жұмыртқаның нашар өндірілуіне және басқа да денсаулыққа қатысты мәселелерге әкелуі мүмкін.
Шикі және пісірілген
Тәтті картопқа келетін болсақ, оның тауықтарыңыз үшін шикі немесе пісірілгені маңызды емес.
Пісірілген тәтті картоп әдетте тауықтарыңыздың жеуі және тез қорытылуы үшін оңайырақ. Сайып келгенде, тауықтың диетасына шикі және пісірілген тәтті картопты ұсына аласыз, олардың қайсысы жақсырақ болатынын көріңіз.
Егер сіз тауықтарыңызға тәтті картоптың барлығын тамақтандырсаңыз, олардың дұрыс сіңетін кесектерге туралғанына көз жеткізіңіз. Тауықтарыңыз тамақ ішпей ұрысып жатқанда, тәтті картоптың үлкен бөлігіне тұншығып қалғанын қаламайсыз.
Сол сияқты, егер сіз тауық етіне пісірілген тәтті картоппен тамақтандырсаңыз, олардың жақсылап суығанына көз жеткізіңіз. Тауықтарыңызды өте ыстық тәтті картоппен тамақтандыру олардың өңеші мен тамақ шырышты қабығын зақымдауы мүмкін.
Тауық еті ретінде тәтті картоп тарихы
Сіз тауықтар стандартты коммерциялық диетаны қажет етеді деп ойлайсыз және сіз ішінара дұрыс боларсыз. Сіздің отарыңыздың ешбір аймақта жетіспеуі үшін азықтандырудың барлық негіздерін қамтитын негізгі коммерциялық астық болғаны дұрыс.
Алайда 1950 жылдары кейбір Азия елдері тәтті картопты құс еті ретінде пайдаланды. Олардың мұны істеу себебі тәтті картоптың құрамында 90% дейін крахмал бар. Зерттеулер тәтті картоптың дәстүрлі жұмыртқа қабаттары үшін өте қолайлы күнделікті диета ретінде қызмет ететінін көрсетеді. Дегенмен, бройлер тауықтарында балапандар тауарлық жемдегідей салмақ қоспады.
Біз тауықтарыңызды тек тәтті картоппен тамақтандыруды ұсынбаймыз, бірақ оларды жиі тамақтандыру қауіпсіз. Сіз тәтті картопты пісіруді немесе шикі күйінде қалдыруды таңдай аласыз. Қалай болғанда да, бұл сіздің тауықтарыңыздың денсаулығына пайдасын тигізеді, бұл олардың денелеріне қажет басқа қоректік заттарды алуға мүмкіндік береді.
Қорытынды Ойлар
Енді сіз тауықтарыңыз тәтті картопты жиі жейтінін білесіз. Тәтті картоп жүзімнен тамырға дейін сіздің отарыңыз үшін қауіпсіз. Олар тауықтың рационына керемет крахмал көзін береді, қатты қуат беретін пайдалы көмірсулар жасайды.
Тауық рационында тәтті картопты асыра пайдаланбаңыз. Тәтті картоптың құрамында оксалаттар бар, олар тауықтың ас қорыту жолындағы кальциймен қосылып, сіңірілмеуін тудырады. Кез келген нәрсе сияқты, отарыңызға тәтті картопты қалыпты мөлшерде беріңіз.