Көпшілігіміз өмірімізде ақ тауықты көрдік, бірақ тауық деп атайтын бірнеше түр бар екенін көбіміз түсінбеуіміз мүмкін. Бізге қосылыңыз, біз әртүрлі тұқымдарды қарастырамыз. Біз сізге әрқайсысы туралы айтып береміз және оларды бір-бірінен ажыратуды үйрену үшін көптеген суреттерді ұсынамыз. Сіз білмейтін тұқымдар бар-жоғын білу үшін оқуды жалғастырыңыз.
13 ақ тауық тұқымы
1. Араукана тауық еті
Араукана тауығы Чилиден шыққан тұқым. Бұл көк жұмыртқа шығаратын жалғыз құстардың бірі. Құлақ айналасындағы қауырсындардың көне мұртына ұқсайтынымен ерекшеленеді және олардың құйрығы жиі болмайды.
Салмағы: 4–5 фунт
2. Ameraucana ақ тауық
Амераукана тауығы - біз әдетте көретін ақ және қоңыр жұмыртқалардың орнына көк жұмыртқа шығаруымен танымал тағы бір тауық. Көптеген адамдар Араукана және Амераукана тауықтарын Пасха Эггер тауықтары деп белгілейді.
Салмағы: 5,5–6,5 фунт
3. Асыл тауық
Әсіл тауығы – өсірушілер алғашында әтеш төбелесу үшін пайдаланған агрессивті құс. Олар өте жақсы жұмыртқа бермейді және қоршаған ортаға және қаншалықты ұрысатынына байланысты жылына тек 40 жұмыртқа бере алады. Әсіл тауықтары туғаннан кейін бірнеше аптадан кейін ғана бір-бірімен ұрыса бастайды. Әсіл тауықтың көптеген түрлері мен түстері бар, оның ішінде ақ. Әсілдің ең үлкен сорты 15 фунтқа дейін болуы мүмкін.
Салмағы: 10–15 фунт
4. Австралиялық ақ лангшан тауығы
Австралиялық Лангшан – Австралиядан тыс жерлерде сирек кездесетін тауық тұқымы. Ол тік тұрады және ұзын аяқтары бар, сондықтан ол көптеген басқа түрлерге қарағанда біршама биік. Түзу қызыл тарақпен ақ, көк немесе қара болуы мүмкін.
Салмағы: 6–7 фунт
5. Австралиялық тауық
Австралорп - жылына 300-ден астам жұмыртқа сала алатын тағы бір австралиялық тауық. Ол 1920 жылдары селекционерлер қанша жұмыртқа шығара алатынын байқағаннан кейін өте танымал болды. Америкада жалғыз қара түс танылды, бірақ Австралияда ақ және көк нұсқаларын таба аласыз.
Салмағы: 7–9 фунт
6. Barnevelder Chickens
Барневельдер - жаңа түр жасау үшін жергілікті голланд тауықтарын шанхай тауықтарымен араластыру арқылы жасалған голланд тұқымы. Оның сары аяқтары және жалғыз тік тарағы бар. Оның көптеген түстері бар, соның ішінде ақ, күміс, қара және көк.
Салмағы: 5–8 фунт
7. Брахма тауығы
Брахма тауығы - шығу тегі туралы түсініксіз құс. Сарапшылардың көпшілігі американдықтар оны 1840 жылдары Шанхай құстарынан жасаған деп санайды. Шанхай құстары Қытайдан шыққан және қатты қауырсынды аяқтары бар. Ашық және қара түсті брахмалар бар және олар 1850-1930 жылдар аралығында тамақ үшін пайдаланылған негізгі тауық болды.
Салмағы: 10–12 фунт
8. Корниш тауық еті
Корниш тауығы – британдық аң құсы. Бұл кең кеуде және қоңыр жұмыртқалары бар ауыр. Ақ корниш - әлемнің көптеген бөліктерінде азық-түлік үшін пайдаланылатын өндірістік тұқым. Ол басқа тауық тұқымдарына әсер ететін көптеген ауруларға төзімді, бірақ паразиттерге сезімтал.
Салмағы: 5–8 фунт
9. Кочин тауығы
Кочин тауығы – бұл ең алдымен көрсету үшін өсірілетін көрме құсы. Бұл өте үлкен және қауырсынды және шанхай құсын Еуропадағы басқа қатты аталық құстармен араластырудың нәтижесі. Кочин қауырсындары аяқ пен аяқты жабады және ақ, қара, көк, қоңыр және күмісті қоса бірнеше түстерде қол жетімді.
Салмағы: 8–13 фунт
10. Croad Langshan
Кроад Лангшан Қытайда пайда болды, бірақ селекционерлер Ұлыбританияда тұқымды стандарттауды жалғастырды. Ол 2-дүниежүзілік соғыстан кейін дерлік жойылды, бірақ селекционерлер олардың санын көбейте алды және 1970-ші жылдардың ортасында олар қауіптен құтылды. Олар ақ түсті, бірақ олардың негізгі түсі жасыл жылтыры бар қара.
Салмағы: 7–11 фунт
11. Қышқыл тауық
Бұйра тауық өз атын бұйра және ретсіз көрінетін қауырсындарынан алды. Бұйра қауырсындарды тудыратын ген көптеген тұқымдарда бар және Америка Құрама Штаттары оны жеке тұқым ретінде мойындамайды, бірақ әлемнің көптеген басқа бөліктері мойындайды.
Салмағы: 7–7,5 фунт
12. Гамбург тауығы
Гамбург тауығы Голландиядан келеді. Бұл жұқа аяқтары бар кішкентай және орташа өлшемді құс және ақ және қара, күміс және алтын сияқты бірнеше түстер мен үлгілерде қол жетімді раушан гүлі. Ол өзінің түсін басым ақ гендерден алады.
Салмағы: 4–5 фунт
13. Легхорн
Леггорн тауығы - 1820 жылдары Америкаға келген итальяндық құс. Бұл әлемнің көптеген бөліктерінде, соның ішінде Америкада танымал жұмыртқа салатын тауық. Бұл тізімдегі басқа тауықтардан кішірек және салмағы 4-6 фунт қана. Оның бірнеше түстері бар, бірақ ең танымалы - ақ.
Салмақ: 4 – 6
Қорытынды
Көріп отырғаныңыздай, ақ түсті тауық етінің бірнеше түрі бар. Америкадағы ең танымал тауықтар - Легорн және Корниш. Бұл тұқымдар біздің ет пен жұмыртқаның көп бөлігін өндіреді. Басқа түрлер әдетте шоуға немесе тіпті үй жануарларына арналған, бірақ олар жұмыртқа мен ет береді.
Бұл тізімді оқығаныңыз ұнады және осы маңызды құстар туралы жаңа нәрсе білдіңіз деп үміттенеміз. Түрлердің саны сізді таң қалдырса, Facebook және Twitter-де 13 ақ тауық тұқымы туралы осы нұсқаулықты бөлісіңіз.