Бұл - Алғыс айту күні, және бәрі сіздің үйіңізге мерекелік дастарханға жиналды. Содан кейін сіз барлық қалдықтарға қарап, ең жақсы досыңызбен біраз бөлісе аласыз ба деп ойлайсыз. Қысқа жауап мынада, егер дұрыс түрде қызмет етілсе, күркетауық итіңіз үшін қауіпсіз болуы мүмкін,, бірақ оны үй жануарыңыз үшін проблемалық ингредиенттермен дайындаған болсаңыз, оны беру қауіпсіз болуы мүмкін..
Түркия сіздің итіңізге әрқашан тыйым сала бермейді. Итіңізге көмек бермес бұрын бірнеше нәрсені білуіңіз керек. Сіз оны күшікке бере аласыз, бірақ бірнеше фактілерді қарастырғаннан кейін ғана.
Түркияның тағамдық құндылығы
Көп адамдар тауық немесе сиыр етіне майы аз балама ретінде күркетауықты жейді. 100 грамм ақ күркетауық етінің құрамында ақ тауық етінің бірдей мөлшерінен 50% аз май бар. Түркия да белоктың тамаша көзі болып табылады, ол тіпті ересек иттер үшін ұсынылатын тәуліктік нормадан асып түседі.
Түркияда көмірсулар мен қант жоқ. Бұл магний, калий және басқа да маңызды қоректік заттардың бай көзі. Бұл ақпараттың барлығы сіздің итіңізге осы тағамды берудің күшті дәлелі болып табылады. Бірақ біз қарапайым күркетауықтың төс еті туралы айтып отырмыз, онда ешқандай сәнді майлар, дәмдеуіштер немесе тұздықтар жоқ. Оның терісі де жоқ.
100 грамм тартылған күркетауықтың құрамында 10 граммнан астам май бар екенін ескеріңіз. Бұл американдық жемді бақылау шенеуніктер қауымдастығының қоректік профиліне сәйкес иттерге ұсынылатын 13,8 грамм майға жақындатады.
Үй жануарыңызды майлы тағаммен тамақтандыру семіздік пен панкреатиттің негізгі қауіп факторы болып табылады. Бұл ауыр денсаулық жағдайының өткір кезеңін бастау үшін тіпті бір тамақ жеткілікті. Симптомдарға мыналар жатады:
- Летаргия
- Жүрек айнуы
- Құсу
- Сусыздану
- Іштің ауыруы
Панкреатит сіздің үй жануарыңызда қайталанатын эпизодтар болса, созылмалы болуы мүмкін. Жануарлардың көпшілігі сауығып кеткенімен, кейбіреулері емделмеген жағдайда өмірге қауіп төндіруі мүмкін.
Түркияның қараңғы жағы
Басқа ингредиенттер күркетауық тағамымен бірге болуы мүмкін. Пияз бен сарымсақ қызыл жалаулар тізімінде жоғары. Олар панкреатитке ұқсас белгілерді тудыруы мүмкін, сонымен қатар денсаулыққа қауіп төндіреді. Үй жануарыңызға терісі жоқ қарапайым ақ етті ғана беруіңіз керек.
Сальмонеллалар денсаулыққа тағы бір қауіп төндіреді. Бұл бактериялар адамдарға және олардың үй жануарларына әсер етіп, әртүрлі белгілерді тудыруы мүмкін. Шала пісірілмеген күркетауық немесе бөлме температурасында тым ұзақ сақталған қалдықтар осы бактериялық жағдайдың ықтимал көздері болып табылады. Бұл зооноздық ауру, яғни сіздің итіңіз оны сізге және сіздің үй шаруашылығыңыздың басқа мүшелеріне жұқтыруы мүмкін.
Бұл сіздің үй жануарыңыздың консервілерін 30 минуттан кейін алуға шақыруымыздың бір себебі. Ол 40℉–140℉ қауіпті аймақта неғұрлым ұзақ отырса, сальмонелла жұқтыру мүмкіндігі соғұрлым жоғары болады. Әрине, итіңізді шикі жеммен тамақтандыру бірдей қауіпті. CDC және американдық ветеринарлық медицина қауымдастығы үй жануарларының иелеріне үй жануарларына бұл тағамды бермеуге кеңес береді.
Тағамдық аллергия және төзімсіздік
Біз сондай-ақ итіңізге ұсынатын кез келген тағамның қауіпсіздігіне әсер ететін факторларды шешуіміз керек. Біз сіздің үй жануарыңыздың тамақ аллергиясынан гөрі шаң сияқты ауадағы заттарға аллергиясы болуы мүмкін екенін алдын ала айтамыз. Лабрадор ретриверлері мен Батыс тау терьерлерін қоса алғанда, кейбір тұқымдардың тағамдық аллергиясы болуы ықтимал.
Кәдімгі аллергендерге мыналар жатады:
- Сиыр еті
- Тауық
- Бидай
- Шошқа еті
- Жүгері
- Соя
Итіңіз триггер тағамын жегенде, оның денесі дұрыс емес иммундық реакциямен жауап береді. Симптомдарға әдетте мыналар жатады:
- Қышыма
- Шаш түсу
- Артық жалау
- Құлақ инфекциялары
- Ауыр жағдайларда анафилактикалық шок
Түркия бұл тізімде жоқ, себебі бұл тауық аллергиясымен бірдей емес. Реакциялар арнайы қосылыстармен жүреді. Екі түр ұқсас болып көрінгенімен, олар мүлдем басқаша. Дегенмен, кейде үй жануары ұзақ уақыт бойы бір тағамды жеген болса да, аллергия пайда болады. Экспозиция оларды дамытудың негізі болып табылады.
Тағамға төзбеушілік
Үркетауық үшін ықтимал жағымсыз реакция етке тағамдық төзімсіздікті қамтиды. Бұл белгілі бір тағам сіздің итіңізбен келіспейтінін білдіреді. Симптомдар әдетте GI белгілерін қамтиды. Адамның салыстырмалы ауруларына целиак ауруы жатады. Аллергияның белгілері жиі кенеттен пайда болады. Төзбеушілік белгілері итіңіз тамақты қорыта бастағаннан кейін пайда болуы мүмкін.
Қорытынды Ойлар
Түркия басқа еттерге балама және басқа тағамдарда кездесетін артық майсыз өте қоректік. Ең бастысы итіңізге тек терісі мен сүйексіз, жай ғана дайындаған ақ ет беріңіз Браконьерлік немесе нан пісіру - оның майлылығын арттырмайтын тамаша әдістер.
Олай болса, бұл тағамды күшігіңізге бергіңіз келе ме, жоқ па, соны жақсылап ойлануды ұсынамыз. Бұл сіздің үй жануарыңызға қажетті барлық қоректік заттарды алуына кедергі келтіруі мүмкін.
