Иттер трюфельді аз мөлшерде жей алады, олар иттерге улы емес. Дегенмен итіңізді трюфельдермен үнемі тамақтандыруға болмайды. Бұл тағамдық мәселелерге әкелуі мүмкін, өйткені трюфельдерде иттерге қажетті барлық қоректік заттар жоқ. Сонымен қатар, көптеген иттер трюфельді жеуге дағдыланбағандықтан, олар асқазанның бұзылуына әкелуі мүмкін.
Қара трюфельдердің (Tuber melanosporum) қабынуға қарсы қасиеттері бар дейді, сонымен қатар олардың құрамында көптеген алмастырылмайтын аминқышқылдары, витаминдер мен минералдар бар, бұл оларды өте қоректік саңырауқұлақ етеді. Дегенмен, олар сіздің итіңізге қажет нәрсенің барлығын қамтымайды. Сіздің итіңіз денсаулығы жақсы болуы үшін толық және теңдестірілген диетаны тұтынуы керек.
Бұл өте сирек деп саналса да, трюфельдер тағамға төзбеушілікті тудыруы мүмкін – олар саңырауқұлақ, сондықтан саңырауқұлақтарға немесе саңырауқұлақтарға аллергиясы бар иттер трюфельді тұтынбауы керек.
Трюфельдің иттерге пайдасы
Трюфельдер өте қымбат және көптеген адамдар іздейтін дәмді тағам. Сіз өзіңіздің еңбекпен тапқан трюфельді итіңізбен бөлісуіңіз екіталай. Дегенмен, егер олар осы танымал аспаздық ингредиенттің кейбірін алса, олар үшін кейбір артықшылықтар болуы мүмкін. Ұсынылған барлық артықшылықтар иттерде дәлелденбегенін есте сақтаңыз.
1. Протеин
Трюфельдердің ақуызға байлығы таңқаларлық. Олардың құрамында белоктардың құрылыс блоктары болып табылатын бірнеше аминқышқылдары бар. Иттер диетада белгілі бір аминқышқылдарын тұтынуы керек, өйткені олар оларды өз денесінде шығара алмайды. Трюфельдердің құрамына осы маңызды амин қышқылдарының кейбіреулері кіреді, мысалы, метионин, оларды ақуыздың тамаша көзі етеді (бұл өсімдік үшін сирек кездеседі, өйткені олардың көпшілігінде тек толық емес ақуыздар бар).
Иттер әдетте коммерциялық диетада өзіне қажетті ақуыздың барлығын тұтынады. AAFCO бұл диеталарға ақуыздың ең аз мөлшерін қосуды талап етеді. Дегенмен, кейбір иттер ветеринарлық хирург ұсынған жағдайда диетада қосымша ақуыздың пайдасын көруі мүмкін.
2. Антиоксиданттар
Трюфельдің құрамында антиоксиданттар да жоғары. Антиоксиданттар жасушаларда тотығудың алдын алуға көмектеседі. Тотығу сансыз ауруларға, соның ішінде қатерлі ісік пен созылмалы қабыну жағдайларына әкелуі мүмкін. Антиоксиданттар сонымен қатар қабынуды азайтуға көмектеседі, бұл пайдалы. Сондықтан антиоксиданттар жиі иттерге, адамдарға және іс жүзінде кез келген басқа жануарларға ұсынылады. Олар иттің денсаулығын сақтау үшін жұмыс істейді.
3. Минералдар
Трюфельдің құрамында итіңізге пайдалы болуы мүмкін бірқатар минералдар бар. Тағы да, барлық коммерциялық ит тағамдарында иттер үшін қажетті минералдар болуы керек. Иттер өз денесінде ешқандай минералды түзе алмайды. Сондықтан олар рационында барлық қажетті минералды заттарды тұтынуы керек.
Кейбір иттер ит тағамында талап етілетін ең төменгі деңгейден жоғары минералды деңгейлерден пайда көруі мүмкін.
Трюфельдің құрамында марганец, мыс, селен, мырыш және фосфор жеткілікті.
Трюфельдің иттерге арналған зияны
Трюфельдің иттерге арналған бірнеше зияны бар. Олардың көпшілігі уақытша және маңызды емес. Дегенмен, аллергиялық реакциялар кез келген тағамнан туындауы мүмкін.
1. Аллергиялық реакциялар
Иттерде техникалық жағынан кез келген нәрсеге аллергиялық реакциялар болуы мүмкін. Дегенмен, трюфельге реакциялар сирек кездеседі. Сондықтан көп жағдайда алаңдайтын ештеңе жоқ. Аллергиялық реакциялар кейде ауыр болуы мүмкін. Жылдам медициналық көмек болмаса, ауыр реакциялар өлімге әкелуі мүмкін.
Бақытымызға орай, иттердегі аллергиялық реакциялардың көпшілігі терінің жұмсақ проблемаларын тудырады. Жедел симптомдар соншалықты кең таралған емес, бірақ созылмалы белгілер үздіксіз тұтынумен пайда болуы мүмкін. Саңырауқұлақтарға немесе саңырауқұлақтарға аллергиясы бар иттер трюфельдерге аллергиялық реакцияларды бастан кешіреді.
2. Асқазан-ішек аурулары
Трюфельді жегеннен кейін иттердің асқазаны ауыруы мүмкін, әсіресе олар оған үйренбеген болса. Иттерде диарея болуы мүмкін, өйткені олардың денесі саңырауқұлақтарды қорытуға тырысуы мүмкін. Асқазанның бұзылуы және басқа белгілер де болуы мүмкін. Әдетте, бұл 24 сағаттан аспайды, өйткені трюфель сіздің итіңіздің жүйесінде қозғалады. Егер сіздің итіңізде ұзартылған немесе ауыр белгілер болса, ветеринарға хабарласуды ұсынамыз.
3. Ұқсастар
Трюфельді басқа саңырауқұлақтар немесе саңырауқұлақтар деп қателесуге болады, олардың барлығы жеуге жарамайды. Мысалы, олар қара трюфельдер сияқты көрінуі мүмкін, бірақ оның орнына жеуге жарамсыз жалған трюфельдер болуы мүмкін. Олар өлімге әкелетін улы емес, бірақ олар сіздің итіңіз жегіңіз келетін нәрсе емес.
Сондықтан, итіңізге трюфельді тамақтандырмас бұрын оның кім екеніне сенімді болуды ұсынамыз. Оны жемейінше итіңізге бермеңіз.
Қорытынды
Трюфельдер иттерге арналған қарапайым тағам емес. Олар қымбат, сондықтан өте аз адамдар оларды иттеріне береді. Олардың денсаулыққа аздаған пайдасы бар және улы емес. Мысалы, оларда ақуыз өте жоғары және сіздің итіңізге қажет бірнеше минералды заттар бар. Сондай-ақ оларда аздаған қабынуға қарсы қасиеттер мен антиоксиданттар болуы мүмкін.
Осылай айтқанда, бұл артықшылықтарға жетудің арзан жолдары бар. Егер сіздің итіңізге қосымша қоректік заттар қажет болса, қоспалар көбінесе ең оңай әдіс болып табылады. Көптеген басқа тұтас тағамдарда трюфельдер сияқты минералдар бар, бірақ олар әлдеқайда арзан. Жидектер антиоксиданттарда өте жоғары және көбінесе трюфельдерге қарағанда әлдеқайда қолжетімді. Алайда, егер сіздің итіңіз аспаздық заттарыңызға кіріп, трюфельді жесе, олардың иттерге улы емес екенін білу жақсы.
Сонымен қатар қараңыз: Иттер рутабаганы жей ала ма? Ветеринар тексерген фактілер және жиі қойылатын сұрақтар
