Аскөк әдетте салаттарда, сорпаларда және бұқтырылған тағамдарда қолданылады және денсаулық сақтау мақсатында, соның ішінде жүрек айнуы, ісіну және тіпті нәрестелердегі колик үшін кеңінен қолданылады. Бұл хош иісті шөп оның хош иісті пиязы мен жапырақтары мен сабақтары үшін қолданылады.
Бірегей хош иісімен және қолдану аясының кеңдігімен аскөк көптеген үй шаруашылықтарында әдеттегідей болуы мүмкін. Бірақ бұл сіздің итіңіз үшін қауіпсіз бе? Сіздің итіңіз аскөкті қауіпсіз жей ала ма?Қысқа жауап – иә! Аскөк иттердің жеуі үшін өте қауіпсіз және балапаныңыздың денсаулығына пайдасын тигізеді және қоректік заттарға бай.
Бұл мақалада біз иттерге аскөк беруден қандай пайда алуға болатынын, кез келген ықтимал алаңдаушылықтарды және оны қалай дайындау керектігін қарастырамыз. Бастайық!
Аскөк дегеніміз не?
Аскөк – тамыр тұқымына жатпайтынымен, сәбіз тұқымдасына жататын төзімді, көпжылдық гүлді шөптесін өсімдік түрі. Оның сары гүлдері және анис және мия тәрізді хош иісі бар кішкентай, қауырсынды жапырақтары бар және абсенттің негізгі ингредиенті болып табылады. Аскөк өсімдігінің пиязынан гүліне дейін жеуге жарамды, оны шикі немесе пісірілген күйде жеуге болады.
Әдетте, пияз заманауи тағамдарда жиі қолданылады, бірақ кептірілген жапырақтары мен гүлдерін дәмдеуіш ретінде де қолдануға болады. Аскөктің калориясы төмен, бірақ талшықтар мен витаминдер сияқты қоректік заттар жоғары.
Итіңізге аскөк берудің ықтимал пайдасы
Фенхель сіздің итіңіз үшін көптеген қоректік артықшылықтарға ие, бірақ ол көбінесе тыныс алуды тазартқыш ретінде қолданылады. Итіңіздің тамағына кептірілген аскөк жапырақтары мен гүлдерін қосу ауыздың жағымсыз иісіне керемет әсер етуі мүмкін! Бұдан басқа, аскөкпен қоректенудің басқа да үлкен пайдасы бар:
- Аскөк – бос радикалдармен күресуге және жүрек-қантамыр жүйесінің сау болуына көмектесетін күшті антиоксиданттар болып табылатын А және С дәрумендерінің тамаша көзі.
- Калий жүрек, бұлшықет және нервтердің жұмыс істеуіне көмектесе отырып, бөтелкеңіздің оңтайлы орган қызметін жақсартуға көмектеседі.
- Темір қанның синтезіне көмектесетін маңызды минерал болып табылады және сіздің итіңіздің физиологиялық қызметінде басқа да маңызды рөлдерге ие.
- Аскөктің ең белгілі пайдасының бірі - ас қорыту жолына пайдалы әсері. Бұл іш қату мен кебулерге көмекші болып, бұлшықет ауыруы мен түйілуінің алдын алады.
- Кальций сіздің итіңіздің тістері, сүйектері мен қанының денсаулығы үшін өте маңызды.
Иттің рационына аскөкті қалай қосуға болады
Аскөкті әртүрлі тәсілдермен жеуге болады, ал пияздары, сабақтары, жапырақтары мен тұқымдары сіздің итіңіз үшін қауіпсіз, бірақ сіздің итіңіз өсімдіктің күшті хош иісін бағаламауы мүмкін. Бұл сіздің итіңіздің диетасына қосуды қиындатады және оны басқа тағамға жасыру қажет болуы мүмкін.
Жаңа аскөк өсімдіктерін көптеген дүкендерде сатып алуға болады немесе кептірілген тұқымдар мен гүлдерді дәмдеуіштер сататын жерден сатып алуға болады. Тұқымдарды суға арналған ыдысқа қосуға болатын жеңіл аскөк шайын жасауға болады. Өте аз қоспадан бастаңыз және оны баяу көбейтіңіз, себебі тым көп ішу диареяға әкелуі мүмкін. Иттің өлшемі мен салмағын ескеріп, соған сәйкес мөлшерді реттеу маңызды.
Сіз сондай-ақ тұқымдарды итіңіздің тамағына жай ғана себуге болады, бірақ алдымен өте аз мөлшерде қолданып көріңіз, өйткені олар хош иісті дәмге ләззат алмауы мүмкін. Соңында, шамдарды пісіріп, оларды иттің тамағына араластыруға болады. Шамды өте кішкентай кесектерге кесуді ұмытпаңыз, өйткені оның дәмі күшті.
Егер итіңізге қанша беру керектігін білмесеңіз, ветеринармен кеңескеніңіз жөн. Аскөк иттерге мүлдем қауіпсіз болғанымен, оның тым көп мөлшері бірден ас қорытуды бұзуы мүмкін.
Қорытынды Ойлар
Фенхель – сіздің итіңіздің диетасына тамаша қосымша, оның денсаулыққа пайдасы мен жеңіл жанама әсерлері бар. Аскөк иттің тынысын сергітумен қатар, кебулер мен іш қату сияқты асқазан проблемаларына көмектеседі және иммундық күшейткіш ретінде әрекет етеді. Ең бастысы, аскөк - қымбат емес және өсіруге оңай шөп, ол иттің рационына қосымша қоректік заттарды қосудың жылдам және қарапайым әдісі болып табылады.
