Ит иесі ретінде сіз ұзақ, бақытты және салауатты өмір сүру үшін үй жануарыңызды барынша жақсы тамақтандыруды қалайсыз. Нарықта иттерге арналған тағамның көптеген нұсқалары бар, олардың көпшілігінде тауық еті сияқты бірегей ингредиенттер бар. Әр түрлі ит тағамдарының жапсырмаларын оқығанда, кейбіреулеріне тауық еті, ал басқаларына тауық етін қосатынын байқайсыз. Айырмашылығы неде? Тауық еті иттер үшін қауіпсіз және пайдалы ма, әлде одан аулақ болу керек пе? Осы сұрақтарға жауап берейік.
Тауық еті дегеніміз не?
Тауық еті иттерге қауіпсіз және ол тауықтың еті, еті, терісі және сүйегі сияқты өңделген, кептірілген және ұсақталған бөліктерінің нәтижесі. Тауықтың осы бөліктерінің барлығы иттердің тұқымына, өлшеміне немесе өмір сүру сатысына қарамастан, олардың гүлденуі үшін қажет сапалы ақуыздар мен қоректік заттармен қамтамасыз ету үшін белгілі. Тауық еті бауыр, көкбауыр, өкпе, мойын және аяқ сияқты заттардан тұратын тауықтың жанама өнімдеріне қарағанда ерекшеленеді.
Тауық еті тауықтан несімен ерекшеленеді?
Тауық еті тауықтың денесіндегі нақты ет еті, басқа ештеңе жоқ. Иттерге арналған тағамның ингредиенттері тізіміндегі «тауық етінің» тізімі мейрамханадағы тәрелкеге алатындай тауықтың төс етінің бір бөлігін білдірмейді. Бұл тауықтың кез келген бөлігі, соның ішінде аяқтары, жамбастары және қанаттары болуы мүмкін. Тауық еті мен ит тағамының жапсырмасындағы тауық еті бірдей нәрсе. Айырмашылығы - тауық еті кептіріліп, ұнтақталған, ал тауық еті емес. Кейбір ит тағамдары ингредиенттер тізімінде тауық еті де, тауық еті де бар.
Тауық еті тауық етінен гөрі дымқыл тағамдарда жиі кездеседі, себебі оның құрамында әлі де су бар. Тауық еті тауық етіне қарағанда жиі пайдаланылады, себебі ол өндіріс процесінде үнемді және құрғақ, бұл тағамның тұрақтылығын сақтауды жеңілдетеді. Дәмі мен тамақтануына келетін болсақ, тауық еті мен тауық етінің айырмашылығы көп емес.
Иттерге тауық еті қауіпсіз бе?
Барлық есептер бойынша, тауық еті иттерге қауіпсіз және американдық жемшөпті бақылау шенеуніктері қауымдастығы ит тағамы үшін қоректік заттарға бай ингредиент ретінде қабылдаған. Итіңізге тағам таңдағанда тауық етінен бас тартуға ешқандай себеп жоқ. Уақыт өте келе тауық ұны итіңіздің денсаулығына қалай әсер етуі мүмкін деп алаңдасаңыз, ветеринармен кеңесу кездесуін белгілеңіз.
Қорытынды
Тауық ұны тауықтың жай ғана кептірілген және ұнтақталған бөліктері болып табылады және иттерге қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етеді. Бұл қорқудың қажеті жоқ, бірақ сізді алаңдататын болса, қолдау және кеңес алу үшін ветеринармен сөйлесуге болады.