Егер сіз Kellogg's Corn Flakes корозының тұмары Корнелиуспен таныс болсаңыз, онда сіз Welsummer Chicken-мен біраз таныссыз. Тіпті ханзада Чарльз Уэлзист тауықтарының отарын ұстайды және Британдық Уэлзым клубының корольдік патрульі болып табылады.
Welsummer Chicken - голландиялық қолға үйретілген тауықтың ірі тұқымы. Олар мейірімді, оңай жұмыс істейтін және екі мақсатты өте төзімді тұқыммен танымал, сондықтан Уэлзге тереңірек еніп, тұқымның не екенін көрейік.
Welsummer Chicken туралы қысқаша деректер
| Тұқым атауы: | Welsummer Chicken |
| Шығу орны: | Нидерланды |
| Қолданылады: | Жұмыртқа, Ет |
| Әтеш (Еркек) Өлшемі: | 7-8 фунт |
| Тауық (әйел) өлшемі: | 5-6 фунт |
| Түсі: | Қызыл кекілік |
| Өмір ұзақтығы: | 5-9жас |
| Климатқа төзімділік: | Барлық климаттар |
| Қамқорлық деңгейі: | Оңай |
| Өндіріс: | Қос мақсатты |
Welsummer Chicken Origins
Welsummer Chicken 1900 жылдардың басында Нидерландыдағы Велсум ауылының маңында жасалған. Нидерландыда тауықтың көптеген жер бетіндегі сорттары бар болғандықтан, бұл тауықтардың кейбіреулері Partridge Leghorns, Cochins және Rhode Island Reds сияқты басқа тұқымдармен будандастырылған.
The Welsummer тұқым ретінде алғаш рет 1921 жылы Хаугеде өткен Дүниежүзілік құс шаруашылығы конференциясында оны Нидерланды мен Еуропадағы құс өсірушілер жақсы қабылдады. 1927 жылға қарай голландиялық Welsummer's Breeder Club құрылды және жаңа тұқым алғаш рет Англияға келді.
The Welsummer 1935 жылы Британдық ең жақсы пайдалы тұқым сыйлығын жеңіп алды. Тұқым 1928 жылы Америка Құрама Штаттарына экспортталды және ақыры 1991 жылы Америка құстары қауымдастығына қабылданды.
Welsummer тауық етінің сипаттамасы
Welsummer Chicken тамаша мінезді. Олар өте ақылды, мойынсұнғыш, достық және өңдеуге оңай. Олар ұсталғанды ұнатпайды, бірақ олар оны жақсы қабылдайды. Олар күшті, үлкен тауықтар, бірақ басқа тұқымдарға тым үстемдік жасамайды. Олар басқаларға қарағанда әлдеқайда шулы тұқым болады.
Тауықтар жылына 160-тан 250-ге дейін жұмыртқа сала алады. Олар қыс айларында төсеуді тоқтатады, бірақ көктем келгенде қайтадан жинайды. Көңілділік олардың күшті жағы емес және олар өте жақсы ана бола алмайды. Егер сіз жұмыртқадан шыққанға дейін ұрықтандырылған ілінісуді көруді жоспарласаңыз, басқа тауық тауық тапқан дұрыс. Уэлздің жұмыртқалары әдетте қара қоңыр дақтары бар қанық қоңыр түсті.
Балапандарды инкубациядан кейін автоматты түрде жынысқа бөлуге болады, өйткені аталықтары анық емес өрнекпен әлдеқайда ашық, ал аналықтары айқынырақ өрнекпен күңгірт. Welsummers - шамамен 9 жаста болатын берік және сау тұқым. Олар суыққа төзімді және шыдамды, бірақ әтештер ұзын қылшықтары мен тарақтарымен үсіп қалу қаупі бар.
Тұқым тамаша жемшілер және ауланы кезгенді ұнатады. Олар қамауға алуға және жүгіруге шыдай алады, бірақ көбісі ашық жерде болғанды қалайды. Әтештер каштан қоңыры мен қоңыз жасылының араласуымен өте түрлі-түсті. Тауықтар қою қызыл-қоңыр кекілік.
Қолданады
Welsummer – етке де, жұмыртқаға да қолданылатын қос мақсатты тұқым. Олар өте өнімді құстар, ал тауықтар түрлі-түсті жұмыртқа салумен танымал. Олар жақсы қабаттар жасайды және басқа тұқымдарға қарағанда ұзағырақ жұмыртқалайды, бірақ қыста олардың жұмыртқа өндіруі айтарлықтай төмендейді.
Әр тауық тиісті жағдайларда сақталса, шамамен 3 жыл тұрақты өнім береді. Олар әдетте жылына 160-200 жұмыртқа салады, бірақ жақсы тамақтандырылған тауықтар 250 жұмыртқа береді.
Сыртқы түрі және түрлері
Welsummer Chicken үлкен, тік, арқасы кең, кеудесі толық. Тауықтар мен әтештер сыртқы түрі бойынша біршама ерекшеленеді. Тауықтар – қызыл кекілік өрнегі бар қызыл-қоңыр түсті, мойнында алтын жүндері бар.
Әтештердің үлкен тарағы мен қылы бар, ал спорттық каштан қоңыр ершігі мен үшбұрышты қанаттары бар қауырсындары бар. Олардың кеудесі, қанаттары мен орақтары қою қоңыз жасыл түсті. Тауықтардың да, әтештердің де қызыл тарақтары, қылшықтары және құлақтары бар қызыл шығанақ көздері бар.
Популяция, таралу және тіршілік ету ортасы
Нидерландының Девентерге жақын жеріндегі Велсаммер ауылында әзірленгеннен кейін Welsummer Chicken біраз уақыттан бері танымал болды. Тұқым Еуропа мен Австралияда өте танымал.
Америка Құрама Штаттарындағы сақтаушылар арасында соншалықты танымал болмаса да, бұл тұқым әлі де кең таралған және оны табу оңай. Америкадағы көптеген адамдар Kellogg's Corn Flake әтешінің шын мәнінде Уэлздің бейнесі екенін түсінбейді.
Бұл тұқым суыққа төзімді болу үшін жасалған, бұл Нидерландыда қыста қажет қасиет. Әтештердің ұзын тарақтары мен қылшықтары аязға сезімтал болуы мүмкін, сондықтан оларды қатты суықтан жақсы қорғаған жөн.
Welsummer тауықтары шағын егіншілікке жарамды ма?
Welsummer Chicken шағын егіншілік үшін тауықтың тамаша таңдауы болар еді. Олар ет өндіруге жарамды және лайықты қабаттар болып табылады. Олар жақсы қоректенеді және өте мейірімді және өңдеуге оңай. Шағын фермерлер үшін Welsummer мезгілінің кейбір кемшіліктері - қыста жұмыртқа өндірісінің болмауы және олар аздап шулы болуы мүмкін.
Қорытынды
The Welsummer Chicken Нидерландыда басталуы мүмкін, бірақ оның танымалдығы ерекше, түрлі-түсті жұмыртқаларының арқасында тез өсті. Олар екі мақсатты тауық болып табылады, бірақ тауықтар қыста жұмыртқалауды тоқтатады және тұқымдық жағынан жетіспейді. Олар ет тауықтары болып табылады және жем жегенді жақсы көретін мейірімді, мойынсұнғыш тауықты ұнататын шағын фермерлер үшін тамаша таңдау.
