Тауықтар фермалар мен аулаларда жиі кездеседі. Әсіресе Делавэр тауық еті құстар мен қабаттар ретінде қосарлы мақсатына байланысты, сонымен қатар олардың қарапайым табиғатымен әуесқой фермалар үшін қатты сүйікті болып табылады. Олар бір кездері танымал құстар болғанымен, қазіргі уақытта бұл тұқым онша танымал емес.
Егер сіз Делавэр тауықтары туралы естімеген болсаңыз немесе өз отарыңызды бастағыңыз келсе, бұл нұсқаулық сізді тұқыммен таныстырады. Нөмірлерін қалпына келтіру әрекеттеріне қарамастан, олардың неге бұрынғыдай танымал емес екенін де біле аласыз.
Делавэр тауықтары туралы жылдам деректер
| Тұқым атауы: | Делавэр |
| Шығу орны: | Үнді өзені, Делавэр, АҚШ |
| Қолданылады: | Қос мақсатты: бройлер және қабат |
| Әтеш (Еркек) Өлшемі: | 8 фунт |
| Тауық (әйел) өлшемі: | 6 фунт |
| Түсі: | Сүйірінде, қанаттарында және құйрығында дақтары бар ақ түсті |
| Өмір ұзақтығы: | 5+жыл |
| Климатқа төзімділік: | Ыстыққа төзімді |
| Қамқорлық деңгейі: | Төмен |
| Жұмыртқа өндіру: | Жылына 200-дей (аптасына шамамен төрт) |
| Жұмыртқа мөлшері: | Үлкен |
| Жұмыртқа түсі: | Ашық қоңыр |
Delaware Chicken Origins
Аты өзгертілгенге дейін бастапқыда Үнді өзенінің тауығы деп аталды, Делавэр тауығы АҚШ-тағы тауықтың ең жаңа тұқымдарының бірі. Олар алғаш рет 1940 жылдары, Нью-Гэмпшир мен Плимутта өсіру бағдарламалары басталған кезде енгізілген. Екі тұқымды жақсарту үшін тауық тауықтары.
Бағдарлама барысында бастапқы тұқымдардың ешқайсысы үшін де белгіленген стандарттарға сәйкес келмейтін бірнеше балапан шығарылды. Бұл тауықтар Делавэрдегі Үнді өзенінің инкубаторынан Джордж Эллистің назарын аударды. Жақсы жұмыртқа қабаты мен бройлер тауық етін іздеп, ол тұқымды жетілдіруге кірісті.
Делавэр тауық етінің сипаттамалары
Делавэр тауықтары темпераментіне байланысты кішігірім фермалар арасында біртіндеп ұнамды болып келеді. Олар өздерінің білуге құмарлығымен, серуенге бейімділігімен және кез келген ықтимал жыртқыштардан сақ болатын күшті өмір сүру инстинктілерімен танымал.
Тұқым батыл болуы мүмкін және көбінесе аралас тұқымды отарда иерархияда жоғары тұрады, бірақ олар қорқытуға жиі жүгінбейді. Отбасылық фермалар үшін бұл тауықтар балаларға деген мойынсұнғыш табиғаты үшін де қолайлы. Көптеген иелер тұқымның қаншалықты сөйлейтінін атап өтті. Олар тым шулы болмаса да, аулада сіздің артыңыздан еріп келе жатқанда сөйлесу үрдісі көршілеріңізді мазалауы мүмкін.
Өндірістік жағынан Делавэр тауықтары жұмыртқа салуда да, ет құстары болуда да жақсы. Олар жылына 200-ге жуық үлкен, ашық қоңыр жұмыртқа береді - аптасына шамамен төрт - және олардың ұшасында жеткілікті мөлшерде ет бар.
Жетілген тауықтар шамамен 6 фунт, ал әтештердің салмағы 7-8 фунт аралығында болады. Кішкентай үйлер ұнататын бантам сорттарының салмағы тауықтар үшін 28 унция және әтештер үшін 32 унцияға дейін жетеді.
Салыстырмалы түрде сау тұқым болғандықтан, Делавэр тауықтарына күтім жасау оңай, әсіресе жаңадан келген фермерлер үшін және дұрыс күтім жасаған жағдайда 5 жылдан астам өмір сүре алады. Түйіршіктер немесе ұсақталған азықтардың жақсы теңдестірілген диетасы және таза суға қол жеткізу сіздің отарыңызды сау ұстауға көмектеседі. Олардың әрқайсысында кем дегенде 8 фут қорап орны болуы керек, тауықтарға арналған бірнеше 12 дюймдік шаршы ұя салатын жәшіктер болуы керек.
Қолданады
Өмір сүруінің алғашқы 20 жылында Делавэр тауықтары АҚШ-тағы ең жақсы бройлер тауықтары ретінде тауықтарды басқарды. Олардың жұмыртқа салу қабілеттері олардың тез жетілуі мен ет сапасы мен мөлшерінің пайдасына төмендеді. олар апарды. Сәтті басталғанына қарамастан, Корниш крестінің енгізілуі Делавэр тауықтың ет құстары ретінде ерте зейнетке шығуына әкелді.
Бұл күндері бірнеше адал тұқымды әуесқойлар жойылып кетуден құтқарған Делавэр тауықтары қос мақсатты құс. Олар жұмыртқа салу және ет өндіру мүмкіндіктері үшін үй иелері арасында тұрақты түрде танымал болып келеді.
Сыртқы түрі және түрлері
Жалпы, Делавэр тауықтары үшін бір ғана стандарт бар. Олар құлдырағанға дейін шамамен 20 жыл бойы шынымен танымал болғандықтан, олар оны ешқашан АҚШ-тан шығарған жоқ. Бұл шектеулі тарату стандартта Джордж Эллис, бастапқы селекционер және басқаратын зауыттар белгілеген көптеген нұсқалар жоқ дегенді білдіреді. Американдық құс шаруашылығы қауымдастығының мінсіз стандарты.
Делавэр тауықтары негізінен ақ түсті, олардың қанаттары мен құйрықтарында қара бөгет бар. Көбінесе олар колумбиялық бояумен қателеседі, бірақ олардың бірнеше айырмашылықтары бар, негізінен тыйым салынған өрнек.
Орташа бойлы тауықтар сияқты денелері берік, тарақтарында бес нүкте бар. Делавэр штатының тарақтары, қылшықтары мен құлақтары қызыл, ал аяқтары мен тұмсықтары сары.
АҚШ-та ғана белгілі болғанына қарамастан, Bantam сорттары бар. Олар кішігірім ауқымда болса да сыртқы түрі ұқсас.
Халқы/Таралу/Тіршілік ету ортасы
Делавэр тауықтарының бройлер құстары ретіндегі бастапқы ниеті Корниш Кресті ет өнеркәсібінің көшбасшысы ретіндегі позициясын тартып алған кезде тұқымға қарсы жұмыс істеді. Коммерциялық мақсатта азық-түлік өндіруге бағытталғандықтан, Делавэр тауықтары шағын фермерлер мен үй иелері арасында жақсы танымал болмады. Олардың қолдауынсыз Делавэр халқы
тез төмендеді. Бірнеше, табанды үй иелерінің күш-жігері мал шаруашылығын қорғауға қатысу үшін тұқымды ұзақ уақытқа сақтап қалды. 2009 жылы Делавэр тауық популяциясы маңызды деп танылды және тұқымды қалпына келтіру жұмыстары жалғасуда.
Делавэр тауықтары шағын егіншілікке жарамды ма?
Қос мақсатты құстар шағын егіншілікке тамаша қосымша болып табылады. Әсіресе Делавэрге күтім жасау оңай және мойынсұнғыш. Олардың жұмыртқа салуы және ет өндіруі оларды үй шаруашылығына қолайлы етеді, өйткені олар отбасыларға жұмыртқалары мен ұшасын тамаққа пайдалануға мүмкіндік береді.
Корниш кресті енгізілгеннен кейін Делавэр тауықтың жойылып кетуіне жол бермеген бастапқыда шағын фермерлер мен үй иелері болды. Делавэрдің жаңа иелерінің күш-жігерінің арқасында бұл тұқым, әсіресе, әуесқой фермалар арасында сүйікті ретінде танымал бола бастады.
