Көптеген мысықтар еттің барлық түрін жақсы көреді. Егер сіз ас үйде мысықтың аянышты мияулауын тыңдап, гастрономиялық сэндвич жасап жатсаңыз, бұл рас екенін білесіз. Мысықтар жыртқыш болғандықтан, оларға бір-екі кесек ұсынса, олар үшін жаман емес сияқты.
Мысықтың ас қорыту жүйесі етті өңдеу үшін жасалған, бірақ адамдар үнемі жейтіндей емес. Мүмкін сіз мысығыңызға просциуттоны бергіңіз келетін шығар, бірақ оның олар үшін қауіпсіз екенін білмейсіз. Жақсы жаңалық - аз мөлшерде просциутто мысықтар үшін зиянды емес. Жаман жаңалық - бұл олар үшін де сау емес.
Мысықтар неліктен бұл емделген етті көп мөлшерде жеуге болмайтынын білейік.
Просциутто дегеніміз не?
Prosciutto итальян тілінен аударғанда «ветчина» дегенді білдіреді. Просциутто - итальяндық ветчина, ол пісірілмеген, ысталған және құрғақ өңделген. Ол әдетте жұқа тілімдерде беріледі және ет, тұзды, майлы дәмі бар. Емдеу процестерінің көпшілігі тұзды пайдаланатындықтан, ет әдетте мысықтың табиғи немесе үй рационында кездесетін еттерге қарағанда тұздырақ болады.
Мысықтың дұрыс диетасы дегеніміз не?
Мысықтар міндетті етқоректілер және еттен қоректенеді. Жабайы табиғатта мысықтар өзіне қажет нәрсенің бәрін олжасынан алады. Үй мысықтары туралы айтатын болсақ, олардың диеталары жабайы ата-бабаларына мүмкіндігінше жақын болуы керек. Бұл ақуыздың, қалыпты майлардың, көмірсулардың аз мөлшері мен әртүрлі дәрумендер, минералдар мен аминқышқылдарының көптігін білдіреді.
Мысықтарға тұз керек пе?
Натрий мысықтың денсаулығын сақтау үшін диетада қажет. Әрбір мысыққа қажет натрий мөлшері олардың жасына, денсаулығына және салмағына байланысты. Сіздің ветеринарыңыз натрийдің мысыққа қаншалықты сәйкес келетінін анықтауға көмектесе алады, бірақ тиісті мөлшерлер әдетте мысықтың коммерциялық тағамында теңдестіріліп қойылған.
Қауіпті мысықтың тұзының көп болуы. Тұздың артық дозалануы мысықтар үшін улы болуы мүмкін, ал тұзбен улану медициналық шұғыл көмекке жатады.
Мысықтарыңызға проссиуттоның кішкене бөлігін беру оларды уытты күйге түсірмейді, бірақ егер сіздің мысық емделген ет пакетінің жартысын жей алса, олар кейін ауырып қалуы мүмкін. Тұзбен улану белгілері мыналар:
- Құсу
- Диарея
- Тәбеттің болмауы
- Лтаргия немесе әлсіздік
- Шамадан тыс шөлдеу
- Тремор
- Ұстама
- Кома
- Координациясыз
- Жыйрау
- Тыныс алудың тарылуы
Бұл белгілер әдетте тұзды қолданғаннан кейін 3 сағат ішінде пайда болады. Осы белгілердің кез келгенін байқасаңыз, дереу ветеринарға немесе уытты бақылау орталығына (888-426-4435) хабарласыңыз.
Проссиутто мен мысықтарға қатысты басқа мәселелер
Енді біз просциутто мысықтарды үнемі ләззат алу үшін тым тұзды болуы мүмкін екенін білеміз. Егер мысықтар тұзды тым көп жесе, бұл олардың ағзаларын артық тұзды денеден шығаруға тырысып, шамадан тыс жұмыс істеуге жібереді. Бұл сусыздануды, қан қысымының төмендеуін және жүрек соғу жиілігін тудыруы мүмкін. Бүйрек ауруы бар мысықтар тұзды көп жеуден аулақ болу керек, себебі бұл органдарға тым көп жүктеме түсіруі мүмкін.
Мысықтың диетасына келгенде етке қатысты басқа да мәселелер бар.
Паразиттер
Тамдалған ет піспейді. Емдеу шошқа етіндегі көптеген паразиттерді өлтіреді, бірақ емдеу процесінде етті дұрыс ұстамағандықтан олардың қайталану қаупі әрқашан бар. Проссиуттоны беделді көздерден сатып алып, оны тұтынар алдында мұздату бұл тәуекелдерді азайтуға көмектеседі.
Бактериялар
Сальмонелла және E. Coli сияқты бактериялар мысықтардың өміріне қауіп төндіретін ауыр ауруларға әкелуі мүмкін. Пісірілмеген етте бұл бактериялардың пайда болу қаупі әрқашан бар. Емдеу процесі бактерияларды өлтіреді, бірақ мысықтар мен адамдардың денсаулығын сақтау үшін просциуттоны дұрыс сақтау және тұтыну алдында дайындау қажет.
Дәмдеуіштер
Просциутто адамдарға да, жануарларға да ұнайтын дәм қосу үшін жиі дәмдеуіштермен өңделеді. Кейбір дәмдеуіштер мысықтар үшін улы болуы мүмкін.
Егер просциутто дәмдеуіштермен емделген болса, ингредиенттерді мұқият қарап шығыңыз және мысыққа оларда болмайтын нәрселерден жасалған ет бермеңіз.
Мысалы,сарымсақ пен пияз мысықтар үшін улы. Бұл мысықтардың қызыл қан жасушаларын жоймай тұрып, анемияға әкелетін асқазан-ішек ауруларына әкелетіні белгілі. Бұл ингредиенттердің көп мөлшері өлімге әкелуі мүмкін.
Менің мысығымда қанша просциутто болуы мүмкін?
Просциуттоны мысыққа күнделікті беруге немесе оның әдеттегі диетасының орнын алмастыруға болмайды. Мысықтың тағамы оларға қажетті тамақтанудың дұрыс мөлшерімен теңдестірілген. Ветеринардың нұсқауы болмаса, олардың диетасын басқа ештеңемен толықтырудың қажеті жоқ.
Мысық үшін проссиуттоның анда-санда дәмін татуға болады. Бұл олар үшін пайдалы емес және балама ретінде көптеген пайдалы тағамдар бар, бірақ олар аз мөлшерде проссиуттоны жеңіл тағам ретінде ұнататын болса, денсаулыққа теріс әсер етпеуі керек.
Просциутто мысыққа зиян тигізуі мүмкін пияз және сарымсақ сияқты дәмдеуіштермен емделмегеніне көз жеткізіңіз. тәттілер қабылданады.
Мысығыма проссиуттоны қалай ұсынуым керек?
Бұл етті анда-санда ғана ұсыну керек. Мысықтар ем ретінде просциуттоны толық жеуге болмайды.
Просциуттоны мұқият кесіңіз немесе тырнақ көлеміндей етіп кесіңіз. Оларды мысыққа тағам ретінде немесе кейде тағамға арналған қоспалар ретінде немесе белгілі бір дәрілердің дәмін жасыру үшін ұсынуға болады. Егер сіз таблетканы проссиутто кесектерімен бірге салсаңыз, мысық оны жеп жатқанын байқамауы мүмкін.
Қорытынды Ойлар
Мысыққа не жеп жатсаңыз да ұсыныңыз, әсіресе ет болса. Мысықтар етқоректілер және күнделікті рационында ет жейді. Дегенмен, просциутто тұз және басқа да дәмдеуіштерден жасалған, көп мөлшерде жесеңіз, мысыққа зиян тигізуі мүмкін.
Просциуттоны мысыққа тырнақ көлеміндей кішкене бөліктерге бөліп, анда-санда тәттілер немесе жеңіл тағамдар ретінде ұсынуға болады. Оны жиі ұсынбау немесе мысықтың әдеттегі тағамының орнына қолдануға болмайды. Осы жоспарды ұстану арқылы сіз мысықтың денсаулығына қауіп төндірмей-ақ, сіз жейтін бірнеше тағамнан ләззат алуға мүмкіндік бере аласыз.
