Сиырлар күндіз тамақ ішіп, далада қыдырып жүретін үлкен жануар. Көптеген адамдар оларды қызықты деп санамаса да, олар бірнеше жағынан ерекше. Бұл жануарлар туралы аздап білу арқылы біз олардың әлемдегі маңыздылығын түсіне бастай аламыз және оларға көбірек көңіл бөле аламыз.
Сіз ешқашан білмеген бірнеше қызықты және көңілді сиыр фактілерін білу үшін төменде оқыңыз, бірақ ашқаныңызға риза боласыз.
Сиыр туралы ең қызықты 15 факт:
1. Сиырлар Түркиядан келді
Сиырлар, бүгінде біз білетіндей, жабайы өгіздерден шыққан. Бұл өгіздер алғаш рет Түркияның оңтүстік-шығысында осыдан 10 500 жыл бұрын қолға үйретілген. Жабайы аққұйрық ақырында жойылып кетті, бірақ олардың тегі біздің үй сиырларында, жабайы яктарда және су буйволдарында өмір сүреді.
2. Сиыр мен бұқаның айырмашылығы
Ірі қараның аналығын сиыр, еркектерін бұқа деп атайды. Дегенмен, сиырлардың жасына, мақсатына және жынысына байланысты қосымша айырмашылықтары бар. Бұқалар - өсіру үшін пайдаланылатын еркектер. Екінші жағынан, айдағыштар - кастрацияланған және сиыр етіне қолданылатын еркектер. Құнажын – алғашқы бұзауын тумаған аналық сиыр. Асыл құнажын бұзауды көтеріп жүргенде. Әртүрлі фермерлер сиырлары мен бұқаларын ажырату үшін басқа атауларды пайдаланады. Бұл көбінесе олардың отбасыларынан беріледі.
3. Сиырлардың панорамалық көрінісі бар
Иә, бұл рас! Сиырлар әлемдегі ең жақсы көріністердің біріне ие. Панорамалық көру арқылы сиырлар айналасындағы аумақты 360 градусқа қарай алады. Бұл оларға жыртқыштар немесе өз алқаптарына аттанатын адамдарды бақылауға көмектеседі.
4. Сиырлар мен бұқалар қызыл түсті көре алмайды
Егер сіз корриданың жанкүйері болсаңыз, бұқалар оларға қарсы желбіреген қызыл жалауды көре алмайтынын түсіну сізді ренжітуі мүмкін. Сиыр да мүмкін емес. Бұл олардың түс соқырлығына байланысты. Бұқалардың матадорға асығуының себебі - әрекеттің өзі. Олар біреудің жалаушамен бұлғап, секіргеніне қатты қуанбайды.
5. Сиырлар 6 миль қашықтықта иіс сезіне алады
Сиырлардың айналасындағы қауіпті анықтаудың тағы бір жолы - мұрындары. Сиырдың иісі 6 мильге дейін жетеді. Бұл олардың доменіне бейтаныс адамдар немесе жасырын түрде тамақ ішуге тырысатын ықтимал жыртқыштар туралы ескертеді.
6. Сиырлар бір күнде көп жейді
Сиырлардың үлкен жегіш екенін байқау қиын емес. Сіз мұны күтпейсіз, бірақ олардың метаболизмі жоғары. Бұл оларға күніне 100 фунтқа дейін тамақ жеп, 40 галлон су ішуді талап етеді. Олардың жеп-ішуіне қанша уақыт кететінін елестетіп көріңізші.
7. Сиырлар әлеуметтік болғанды ұнатады
Сиырлар жалғыз болғанды ұнатпайды. Сиырлар үйіріндегі басқалармен бірге уақыт өткізуге бейім. Олар тіпті басқа сиырлармен достасатыны және өздеріне ұнайтындарымен көбірек уақыт өткізетіні белгілі. Егер сіз егістікте сиырлардың шоғырын көрсеңіз, олар жақсы жануарлар болуы мүмкін.
8. Сиырлар керемет жүзгіштер
Жылдар өте фермерлер сиырлардың суға кететінін түсінді. Ірі қара малды жүзу - сиырларды өзен мен бұлақ арқылы өткізудің кең таралған тәсілі. Сондай-ақ, сиырлар жаздың ыстық күндерінде салқындату және жазғы зиянкестердің шабуылынан құтылу үшін суға түсетінін байқайсыз.
9. Үнді мәдениетінде сиыр қасиетті
Үнді мәдениеттерінде сиырлар сүйікті жануарлар болып табылады. Олар көшелерде өз қалаулары бойынша жүреді және көптеген жергілікті дәстүрлердің бір бөлігі болуға шақырылады. Кейбір аймақтарда сиырларға зиян келтірген немесе өлтіргендер үшін қатаң жаза қарастырылған заңдар да бар.
10. Сиырлар үлкен ұйықтаушылар емес
Ұйқы - біз адамдар үнемі үміттенетін нәрсе болғанымен, сиырларға оны көп қажет етпейді. Сіз сиырлардың көп жатқанын байқай аласыз, бірақ бұл олардың демалу тәсілі. Сиырлар шын мәнінде күніне шамамен 4 сағат ұйықтайды. Бұл ұйқы күні бойы қысқа аралықпен келеді.
11. Сиырлар парниктік газ шығарады
Осы планетадағы басқа жануарлар мен адамдар сияқты сиырлар да газ өткізеді. Олардың бір күнде жейтін барлық тағамдарын ескерсек, бұл түсінікті. Бір сиыр тәулігіне 200-ден астам рет жыртыла алады, ал басқа газ туралы ойланбай-ақ қояйық. Сондықтан парниктік газдардың 14,5% сиырлар мен басқа да малдарға тиесілі.
12. Сиыр бау - бұл миф
Егер сіздің достарыңыздың бірі сізге жергілікті сиыр алқабына жасырын кіріп, бейхабар сиырға жасырын кіріп, оны аударып жіберу туралы әңгіме айтса, олар сізге тым шыншыл емес. Ең алдымен, сиырлар кірушінің иісін сезетін. Екіншіден, олардың мөлшерін қараңыз. Жалғыз адам оларды жай ғана аудара алады деп ойлайсыз ба? Шамамен 1500 фунтта бұл аз ерлік болмас еді. Үшіншіден, сиырлар жерде жатып ұйықтайды. Біреуін аяғымен ұстап алу қиынға соғады, ал құлатуды білмей қалады.
13. Сиырлардың іші біртүрлі
Сиырдың асқазаны төрт бөліктен немесе дорбадан тұрады. Сиыр тамақты жеген кезде қарынның ең үлкен бөлігі қарынға түседі. Бұл бөлік толған кезде, сиыр жатады және тор жұмыс істей бастайды, тамақты өңешке қайта итереді. Тамақты қайта шайнағаннан кейін ол су сүзгіден өтетін омасумға ауысады. Бұл жерде тамақ ыдырағаннан кейін ол біздің асқазанға ұқсас абомасумға ауысады.
14. Көбірек сүйіспеншілікке ие сиырлар көбірек сүт береді
Сиыр күйзеліске түскенде сүт шықпайды. Сондықтан көптеген фермерлер сиырларына ат қоюды және олармен берік байланыс орнатуды шешеді. Сиыр адамға үйренген сайын, оны сауу оңайырақ. Сиыр өзін жайлы сезінгенде, адам серіктеріне сүтті көбірек береді.
15. Сиырлар көп шайнайды
Сиырдың үстіңгі тістері болмайды. Олардың төменгі тістері бар және иә, олар оларды жақсы пайдаланады. Орта есеппен сиырлар тәулігіне 40 000 рет жақтарын қозғалтады. Олар шайнайтын әрбір шөп немесе кепшікті толық өңдеуге ие болады. Сиырлар тамақты бір минутта кем дегенде 40 рет шайнайды.
Қорытынды
Көріп отырғаныңыздай, сиырлар нағыз қызық жаратылыстар. Иә, олар әлемді сүт және сиыр етімен қамтамасыз етумен танымал, бірақ олар үшін көзге көрінбейтін нәрсе бар. Бұл таңғажайып жануарлар туралы білу - бізді қоршаған әлемді түсінудің және сиырлардың бізге күн сайын ұсынатынына алғыс айтудың тамаша тәсілі.
