Мұртты айдаһарлар гүлдену үшін әртүрлі көкөністерді қажет етеді. Бұл сіздің сақалды айдаһарыңыз бірнеше түрлі тағамнан емес, әртүрлі қоректік заттарды алуын қамтамасыз етеді.
Теңдестірілген және әртүрлі диетаның бөлігі болған кезде, гүлді қырыққабат сақалды айдаһарыңыз үшін аз мөлшерде жеуге қауіпсіз болуы мүмкін Мұртты айдаһарыңыз тек гүлді қырыққабатты жегенін қаламайсыз. курс. Оның құрамында кесірткенің жақсы өмір сүруі үшін қажет нәрсенің бәрі жоқ және оны көп мөлшерде жеген кезде зиянды болуы мүмкін.
Бұл мақалада сақалды айдаһар гүлді қырыққабатты неліктен тамақтандыру керек екенін, сондай-ақ оларды неге тым көп тамақтандырудан аулақ болу керектігін қарастырамыз.
Түсті қырыққабатта не бар?
Көбінесе, сақалдарды тамақтандыру үшін көкөністерді таңдағанда, олардың әрқайсысында қандай тағамдық артықшылықтар бар екенін дәл анықтауға көмектеседі. Осылайша сіз сақалды айдаһарыңызды немен қоректендіріп жатқаныңызды нақты білесіз және оны сақалды айдаһарыңызға не қажет ететінімен салыстыра аласыз.
Түсті қырыққабатта көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Оның құрамында К дәрумені мен С дәрумені өте жоғары. Оның құрамында сақалды айдаһарлар үшін өте маңызды аздаған кальций бар. Сіз кесірткеге сүйек аурулары мен сынықтарын емдеуге көмектесетін кальций қоспасын берген боларсыз. Сіздің сақалды айдаһарыңыз көкөністерден көбірек алатын болса, бұл көбінесе одан да жақсы болады.
Бұл қоректік заттардың барлығы айдаһарлар үшін маңызды. Дегенмен, сіздің сақалыңыз олардың барлығын тым көп жеуі мүмкін, бұл қиындықтар тудыруы мүмкін. Бұл гүлді қырыққабатты тек қалыпты мөлшерде пайдалануымыздың бір себебі.
Сақалды айдаһарда қанша гүлді қырыққабат болуы мүмкін?
Түсті қырыққабат сақалды айдаһарларды айына 6-10 грамм ғана тамақтандырса, оларды тамақтандыруға қауіпсіз. Бұл өте көп емес, бірақ біз оны соншалықты аз мөлшерде сақтауды ұсынатын бірнеше себептер бар.
Сақалды айдаһардың тағамдық қажеттілігі біздікімен бірдей емес. Салауатты тағамдар сақалды айдаһарлар үшін жақсы таңдау болуы керек деп ойлау жиі оңай. Дегенмен, сақалды айдаһарларға әртүрлі витаминдер мен минералдардың мөлшері қажет екенін ескеру қажет. Сонымен қатар, олар минималды. 6-10 грамм гүлді қырыққабат бізге көп болмаса, олар үшін көп.
Егер сақалды айдаһарлар гүлді қырыққабатты көп жесе, олардың рационында қоректік заттардың дұрыс қатынасы болмауы мүмкін, бұл денсаулықтың барлық түрлеріне әкелуі мүмкін.
Сақалды айдаһарларға гүлді қырыққабатты аз мөлшерде беруге болады, бірақ денсаулыққа пайдалы баламалар бар. Мысалы, одуванчика жасылдары сіздің сақалды айдаһарыңыз үшін пайдалы нұсқа болып табылады және гүлді қырыққабатқа қарағанда көбірек мөлшерде берілуі мүмкін.
Сақалды айдаһарлар гүлді қырыққабатты жей ала ма?
Сақалды айдаһардың сәбилері ересектерден де кішірек және жиі тамақтану қажеттіліктері әртүрлі. Олар өсіп келе жатқандықтан, күшті болып өсуі үшін әртүрлі витаминдер мен минералдар қажет.
Сіз балаңызға сақалды айдаһар түсті қырыққабатты техникалық түрде тамақтандыруға болады, бірақ біз оны ұсынбаймыз. Түсті қырыққабат басқа көкөністерге қарағанда кальцийге бай. Бала сақалдары кальцийді көп қажет етеді, өйткені олардың сүйектері өсіп келеді. Бала сақалды айдаһардың көкөністерін таңдағанда, кальцийі жоғары нұсқаларды таңдауды ұсынамыз.
Сонымен қатар, бала сақалды айдаһарлардың асқазандары салыстырмалы түрде кішкентай, яғни оларда қоректік заттарға бай емес заттарға көп орын жоқ. Сіз ересектердің рационында гүлді қырыққабатқа орын тауып, әлі де көптеген жақсы нұсқаларды алуға уақытыңыз болса да, бұл кәмелетке толмаған сақалды айдаһарларға қатысты емес.
Орнына сақалды айдаһар одуванчик жасылдары мен қыша жасылдарын тамақтандыруды қарастырыңыз. Бұл кальцийде салыстырмалы түрде жоғары екі көкөніс.
Сақалды айдаһарлар гүлді қырыққабатты жеуге бола ма?
Бір таңқаларлығы, гүлді қырыққабаттың өзінен гөрі сіздің айдаһарыңыз үшін гүлді қырыққабат жапырақтары әлдеқайда пайдалы. Түсті қырыққабат жапырақтарында гүлді қырыққабаттың басы сияқты қоректік заттардың қатынасы болмайды. Оның мүлде басқа макияжы бар, бұл сіздің сақалды айдаһарыңызға жақсырақ.
Түсті қырыққабаттың көк қырыққабатында кальцийдің мөлшері жоғары, ал фосфордың мөлшері нақты түсті қырыққабат басынан төмен. Бұл біздің сақалды айдаһар үшін жақсы таңдау, өйткені біздің айдаһарлар сүйектің метаболикалық ауруын (МБД) болдырмау үшін көп кальцийді қажет етеді.
Сонымен қатар, гүлді қырыққабат жапырақтарында зоб мөлшері әлдеқайда төмен, ол туралы жақын арада толығырақ қарастырамыз. Бұл зат сіздің сақалыңыздың қалқанша безінің қызметіне әсер етуі мүмкін, бұл барлық мәселелерге әкелуі мүмкін.
Мүмкіндігінше сақалды айдаһарыңызға гүлді қырыққабаттың басынан гөрі жапырақтарын тамақтандыруды ұсынамыз. Егер сіз гүлді қырыққабатты ұнатсаңыз, бұл өте қолайлы, өйткені сақалыңызды жеуге болмайтын жапырақтардың қалдықтарымен тамақтандыруға болады.
Алайда, гүлді қырыққабаттың кейбір жапырақтарында өсіру әдісіне байланысты пестицидтер болуы мүмкін. Бұл сақалды айдаһарлар үшін проблема болуы мүмкін, себебі олар бізден әлдеқайда кішкентай. Аз ғана пестицидтер оларды қатты бұзуы мүмкін. Олардың тамағын пестицидсіз көзден алуды немесе өзіңіз өсіруді ұмытпаңыз.
Түсті қырыққабат жапырақтары да жәндіктердің ішектерін толтырудың тамаша тәсілі. Оларда кальций көп, бұл оларды жәндіктерді қоректендіретін кальций ұнтағына ұқсас етеді. Сіздің сақалыңыз жәндіктерді жесе, олар гүлді қырыққабат жапырақтарын да жейді.
Мен неге сақалды айдаһар гүлді қырыққабатымды тамақтандыруға болмайды?
Сақалды айдаһар гүлді қырыққабатты тамақтандырудан бас тартудың бірнеше себебі бар. Кейбір иелер оны неге мүлдем тамақтандырмауды ұйғарғанымен, біз оны орташа түрде ұсынуымыздың себебі бар.
Түсті қырыққабатта зоб мөлшері көп
Түсті қырыққабат – зобқа бай көптеген көкөністердің бірі. Егер бұл зат көп мөлшерде тұтынылса, ол сақалды айдаһардың қалқанша безінің қызметін өзгертуі мүмкін.
Сіздің сақалды айдаһардың қалқанша безі бірнеше функцияда маңызды рөл атқарады. Егер ол дұрыс әрекет етпесе, сақалды айдаһардың метаболизмі де дұрыс жұмыс істемеуі мүмкін, бұл көптеген проблемаларды тудыруы мүмкін. Егер сіздің сақалды айдаһарыңыз қалқанша безінің функциясын бұзған болса, MBD ықтималдығы жоғарырақ.
Зобьі жоғары тағамдарды анда-санда тұтыну үлкен өзгеріс әкелмейді. Бұл заттың әсері өте аз және ұзақ мерзімді перспективада маңызды емес.
Алайда, егер сіздің айдаһарыңыз зобқа бай тағамдарды үнемі жесе, олардың қалқанша безінің қызметі әрқашан бұзылады. Бұл ұзақ мерзімді перспективада қиындықтар туғызады. Құрамында зоб деңгейі жоғары басқа тағамдарға брокколи, кейбір қырыққабат және репа жатады. Сіз айдаһар гүлді қырыққабатты бергенде, бұл тағамдарды тамақтандырудан аулақ болғыңыз келеді. Оларды топ болып қалыпты мөлшерде тамақтандыру керек.
Бұл аталған тағамдардың ешқайсысын ешқашан ұсынбау керек дегенді білдірмейді. Дегенмен, оларды абайлап және кальцийі жоғары көкөністермен бірге тамақтандыру керек.
Түсті қырыққабатта кальций мен фосфордың арақатынасы нашар
Сақалды айдаһарларды тамақтандырғанда, көпшілігіміз MBD-дан аулақ болуға тырысамыз. Бұл сақалды айдаһарлардағы ауыр жағдай, оны әрқашан қалпына келтіру мүмкін емес. Бұл олардың сүйектеріне әсер етіп, жүрудің қиындауына, тіпті сынуына әкелуі мүмкін.
Көп адамдар сақалды айдаһарға бұл аурудың алдын алу үшін көп кальций қажет екенін біледі. Дегенмен, бұл бүкіл оқиға емес. Тағамдағы кальций мен фосфордың арақатынасы да маңызды. Егер сіздің сақалды айдаһарыңыз фосфорды артық жеп қойса, оларды қанша кальциймен тамақтандырғаныңыз маңызды емес.
Фосфор кальциймен байланыса алады, бұл оның сіңіп кетуіне және сақалды айдаһардың денесінде қолданылуына жол бермейді. Дегенмен, сіздің айдаһарыңыз фосфорды қажет етеді, сондықтан сіз одан мүлдем аулақ бола алмайсыз.
Мұртты айдаһардың диетасында кальций мен фосфордың 2:1 қатынасында болғанын қалайсыз. Бұл сіздің сақалды айдаһарыңызға барлық қажетті қоректік заттарды сіңіруге мүмкіндік береді.
Сіз бұл арақатынасты айдаһардың барлық диетасында қажет еткіңіз келеді, оларды тамақтандыратын әрбір тағам міндетті түрде емес. Ара-тұра сақалды тағамды, құрамында теңгерімсіз қатынасты беру соншалықты үлкен мәміле емес. Дегенмен, сіз мұны үнемі жасағыңыз келмейді, әйтпесе сақалды айдаһар тамақтан қажетті қоректік заттарды сіңірмеуі мүмкін. Бұл денсаулыққа қатысты мәселелерге әкелуі мүмкін.
100 г түсті қырыққабатта сіз 22 мг кальций мен 44 мг фосфор табасыз. Бұл кальцийге қарағанда көбірек фосфор, бұл сіз іздеген нәрсеге қарама-қарсы. Демек, бұл теңгерімсіздікке әкеледі, артық тамақтанса, метаболикалық сүйек ауруларына әкеледі.
Түсті қырыққабатты тек мөлшерлі түрде ұсынуымыздың тағы бір себебі. Айдаһарды тамақтандырғыңыз келмейді, сондықтан олардың диетасындағы кальций мен фосфордың арақатынасы бұзылады.
Неге сақалды айдаһар гүлді қырыққабатты тамақтандыру керек?
Сақалды айдаһарға гүлді қырыққабатты тамақтандырудың бірнеше себептері бар. Бұл сіздің айдаһарыңыздың гүлденуі үшін қажет көптеген нәрселерді қамтамасыз ететін көптеген қоректік заттардан тұратын көкөніс.
Мысалы, гүлді қырыққабатта май мен қант өте аз. Сіздің сақалды айдаһарыңыздың рационында осы екі қоректік заттың көп мөлшері қажет емес, өйткені ол диарея, семіздік және тіс жегі сияқты барлық мәселелерді тудыруы мүмкін.
Түсті қырыққабатта да орташа мөлшердегі талшық бар. Бұл сақалды айдаһардың ас қорыту жолының дұрыс жұмыс істеуіне көмектеседі, бұл диарея мен ас қорыту бұзылыстарының алдын алуға көмектеседі.
Сонымен қатар гүлді қырыққабатта С витамині мен калий де көп. С дәрумені көптеген дене функциялары үшін маңызды. Ол сүйектер мен тістерді ұстау үшін қолданылады. Ол сондай-ақ жараларды емдеу және тіндерді қалпына келтіру үшін қолданылады, бірақ сіздің айдаһарға мұның бәрі қажет болмайды деп үміттенеміз.
Сақалды айдаһарлар түсті қырыққабатты шикі жеу керек пе, әлде пісірілген ба?
Пісірілген түсті қырыққабаттың тағамдық құндылығы шикі түсті қырыққабаттың тағамдық құндылығынан ерекшеленеді. Жалпы айтқанда, пісірілген гүлді қырыққабат өзінің тағамдық құндылығын, әсіресе ақуыз, кальций, С дәрумені және калий тұрғысынан жоғалтады.
Сол үшін оларға шикі түсті қырыққабат беру керек. Оны айдаһардың басынан кішірек етіп кесіңіз, сонда олар оны жеп қояды. Бұл тұншығудың алдын алады.
Қорытынды Ойлар
Сақалды гүлді қырыққабатты тамақтандыруға болады. Дегенмен, оны қалыпты мөлшерде жеген дұрыс. Бұл біздің қалауымыз үшін фосфорда біршама жоғары. Сондай-ақ оның құрамында кесірткенің қалқанша безінің қызметіне әсер ететін заттар бар.
Модерация - бұл жағдайда ең жақсы қоңырау. Бұл сіздің сақалды айдаһарыңыз үшін міндетті түрде жаман емес, бірақ ол да жақсы емес.