Қырыққабат – пайдалы дәрумендер мен минералдарға бай, пайдалы көкөніс және адам үшін пайдалы, жан-жақты диетаға тамаша қосымша болып табылады. Егер сіз қырыққабатты ұнататын болсаңыз және оны әдетте ас үйіңізде жеп жүрсеңіз, сақалды айдаһарыңыз денсаулыққа бірдей пайда әкеле ме деп ойлануыңыз мүмкін.
Бірақ сақалды айдаһар қырыққабатты жей ала ма? Қырыққабат осы бауырымен жорғалаушылар үшін қауіпсіз бе?Иә, қалыпты мөлшерде қырыққабат кесірткенің рационына керемет қосымша және бұл бауырымен жорғалаушыларға улы емес. Әрине, адамға пайдалы тағамдардың бәрі үй жануарларына жарамайды, және сіздің айдаһарыңызға қырыққабат беруге қатысты ықтимал алаңдаушылықтар бар.
Бұл мақалада біз ықтимал пайдалар мен алаңдаушылықтарды таразылап, қырыққабат кесірткінің диетасына қосуға тұрарлық көкөніс екенін көреміз. Сүңгіп алайық!
Сақалды айдаһар қырыққабатын тамақтандырудың ықтимал пайдасы
Қырыққабат сақалды айдаһарлар үшін қауіпсіз болып қана қоймайды, сонымен қатар оның көптеген қоректік артықшылықтары бар, бұл оны кесірткінің диетасына қосу үшін тамаша көкөніс етеді. Батыста қырыққабаттың төрт түрі қолданылады: қызыл қырыққабат, жасыл қырыққабат, савой және напа. Әрқайсысының өзіндік ерекше тағамдық құрамы мен артықшылықтары бар.
Қызыл қырыққабат
Қырыққабаттың төрт негізгі сортының ішінде қызыл қырыққабат бауырымен жорғалаушылардың қоректенуі үшін ең қоректік және ең жақсы нұсқа болып табылады. Қызыл қырыққабатта қант аз және май аз, сонымен қатар ас қорытуды жақсартатын талшықтар көп. Ол сондай-ақ иммундық денсаулық үшін С дәрумені, сау қан мен тіндер үшін К дәрумені және көру денсаулығы үшін А дәрумені, сондай-ақ калий, марганец және магнийде жоғары.
Жасыл қырыққабат
Жасыл қырыққабат сонымен қатар сіздің кесірткіңіз үшін қауіпсіз және пайдалы нұсқа болып табылады және қызыл қырыққабаттан сәл аз болса да, пайдалы қоректік заттарға толы. Ол сондай-ақ қант пен майларда аз, талшықта және С дәруменінде жоғары. Айта кету керек, қырыққабаттың барлық сорттарында көп мөлшерде қалқанша безінің дұрыс жұмысына кедергі келтіретін зоб бар, жасыл қырыққабатта ең көп мөлшерде бар. және аз ғана берілуі керек.
Савой қырыққабаты
Савой қырыққабаты сыртқы түрі бойынша жасыл қырыққабатқа ұқсайды, бірақ жапырақтары мыжылған және дәмі жұмсақырақ. Савойда жасыл қырыққабатқа қарағанда талшық пен ақуыздың көп мөлшері бар, бірақ С және К дәрумені аз. Савой өте қышқыл және айдаһарларда асқазанның бұзылуына әкелуі мүмкін. Сондай-ақ оның құрамында А дәруменінің жоғары мөлшері бар, ол А дәруменін толықтыратын болса, айдаһарларды А дәруменінің уыттылығы қаупіне ұшыратуы мүмкін. Савой қырыққабатының аз мөлшері жақсы болғанымен, қызыл қырыққабат әлдеқайда жақсы нұсқа.
Напа
Қытай қырыққабаты ретінде де белгілі, Напа қырыққабатының басқа сорттарға қарағанда жұқа, салат тәрізді жапырақтары бар, дәмі тәтті және жұмсақ иісі бар. Напада сондай-ақ А, С және К дәрумендері сияқты маңызды дәрумендер, сондай-ақ талшық пен кальцийдің жоғары мөлшері бар. Кесірткеге қалыпты мөлшерде беру өте жақсы, бірақ оның құрамында зоб мөлшері өте жоғары, сондықтан оны аз мөлшерде беру керек.
Қырыққабаттың төрт сортының барлығында судың көп мөлшері, талшықтар мен антиоксиданттардың көп мөлшері бар және қант аз, қырыққабат айдаһарды тамақтандыру үшін пайдалы және қауіпсіз жеңіл тағам етеді.
Сақалды айдаһарға қырыққабат берудің ықтимал қауіптері
Тіпті қырыққабат кесірткеге бере алатын барлық артықшылықтарға қарамастан, білу керек қауіптер де бар. Біріншіден, қырыққабатты кішкене кесектерге кесу керек, өйткені ол тайғақ және кесірткеге, әсіресе жас айдаһарларға тұншығу қаупі бар. Оған қоса, қырыққабатта сау ас қорыту үшін қажет талшық болса да, шамадан тыс көп мөлшерде сусыздандыру сияқты аса күрделі мәселелерге әкелетін диарея сияқты проблемалар туындауы мүмкін.
Сақалды айдаһар иелерінің көпшілігі білетіндей, бұл бауырымен жорғалаушылар күнделікті рационында фосфордан гөрі кальцийді көбірек тұтынуы керек. Себебі фосфор кальциймен байланысады, сондықтан сіздің айдаһарыңыз үшін кез келген кальций қолжетімсіз етеді. Кальций жетіспеушілігінің ұзақ мерзімді салдары жойқын болуы және сүйек ауруына әкелуі мүмкін. Қырыққабаттың әртүрлі түрлерінде, атап айтқанда Савой қырыққабатында кальцийге қарағанда фосфор көп, сондықтан оны айдаһарлар үшін қауіпті етеді. Айдаһарға қандай қырыққабат беруге шешім қабылдағаныңызға қарамастан, кальций қоспасы өте маңызды.
Соңында, Айдаһарға берген қырыққабатты жақсылап жуып, мүмкіндігінше органикалық өнімдерді таңдаңыз.
Сақалды айдаһарға қырыққабатты қалай беру керек
Қолыңыздан келетін сапалы қырыққабатты табуға тырысыңыз, оның таза және көгеру мен зиянкестерден таза екеніне көз жеткізіңіз. Қырыққабатты шикі күйінде беріп, айдаһар тұншығусыз оңай шайнайтындай етіп кесу керек. Жапырақтардың тәтті, сыртқы шеттеріне жабысып, сабақтардан аулақ болыңыз. Сіз тіпті қырыққабатты кесірткінің кәдімгі тамағына араластыра аласыз.
Алғашында оларға кішкене бөлік беріңіз, содан кейін олардың реакциясы жоқтығына көз жеткізу үшін бір-екі күн күтіңіз. Егер бәрі жақсы болса және сіздің айдаһарыңызға ұнаса, оларға аптасына бір немесе екі рет кішкене бөлік бере аласыз. Оларға көбірек беру қауіпсіз болса да, сенімді болу үшін аз мөлшерде ұстанған дұрыс.
Қорытынды Ойлар
Қырыққабат - сақалды айдаһарыңызды қалыпты мөлшерде тамақтандыруға арналған қауіпсіз және пайдалы тағам. Бұл көкөніс көптеген қоректік артықшылықтарға ие болғанымен, тым көп қырыққабат ас қорыту проблемаларын тудыруы мүмкін, ал Савой қырыққабаты сияқты кейбір сорттарда кальцийге қарағанда фосфордың көп мөлшері бар, сондықтан оны толығымен алып тастау жақсы. Егер сіз айдаһарыңызға қырыққабаттан жасалған тағамдар бергіңіз келсе, біз қызыл қырыққабатты ұсынамыз және қауіпсіз болу үшін аптасына бір немесе екі рет бірнеше кішкене бөліктерге жабысып тұруды ұсынамыз.