Боран малы – Африкада пайда болған ірі қараның ерекше және көне тұқымы. Бұл ерекше сиырлар үлкен, бөксе денелерімен және ұзын мүйіздерімен танымал. Боранды ірі қара мал негізінен ет өндіру үшін пайдаланылады, бірақ олар жайылымдық және сүттік мақсаттарда да қолданылады. Боран малы Африкада еті, сүті және терісі үшін кеңінен қолданылады.
Бұл малдар төзімді, ауруға төзімді, климаты қатал жерлерде жақсы өседі. Бұл мақалада боран малының қызықты биологиясы, экологиясы, тарихы мен ерекшеліктері зерттеледі. Бұл керемет жануар туралы көбірек білу үшін оқыңыз!
Боран тұқымы туралы қысқаша мәліметтер
| Тұқым атауы: | Боран малы |
| Шығу орны: | Шығыс Африка |
| Қолданылады: | Сиыр еті, сонымен қатар сүт (әдетте фрезиан тіліне ауысады) |
| Өгіз (ер) Өлшемі: | 496–871 фунт |
| Сиыр (әйел) Өлшемі: | 551–783 фунт |
| Түсі: | Сұр, сұр, ақ, қара, бұршақ немесе қызыл |
| Өмір ұзақтығы: | 20жыл |
| Климатқа төзімділік: | Өте төзімді |
| Қамқорлық деңгейі: | Күтімі оңай тұқым |
| Өндіріс: | жылына 494–850 кг сүт |
Боран мал тұқымы
Боран – Шығыс Африкада, негізінен Оңтүстік Эфиопиядағы Борана үстіртінде дамыған өркешті ірі қараның зебу ет тұқымы. Сол жерден барлық әртүрлі тұқымдар Африкадағы әртүрлі бағыттарға қоныс аударды. Боран Шығыс Африкада, әсіресе Кенияда басым тұқымға айналды, онда Кенияның Боран мал өсірушілер қоғамы (BCBS) ғасыр басынан бері осы сиырларды өсіріп келеді. Боран өсірушілер малдарының сиыр етінің конформациясын айтарлықтай жақсартқанымен, олар жергілікті Боранның ішкі қасиеттерін ешқашан ұмытқан емес.
Генетика
ДНҚ үлгісі арқылы Боранның генетикалық құрылымы талданған. Тұқым 24% еуропалық Bos Taurus, 64% Bos Indicus және 12% African Bos Taurus тұрады. Бұл Африкадағы (демек, әлемде) гендердің осындай комбинациясы бар жалғыз тұқым. Біздің білуімізше, боран тұқымы біздің заманымыздың 700 жылдан бері жаңа гендермен қиылыспаған.
Бір сөзбен айтқанда, Боран соңғы онжылдықтарда будандастырылған қолдан жасалған немесе құрама тұқым емес. 1300 жылдан астам уақыт бойы ол таза тұқым ретінде өсірілді. Коммерциялық селекционер үшін бұл боранның қазіргі құрама тұқымдарға қарағанда гибридтік күші әлдеқайда жоғары болады дегенді білдіреді.
Боран малының тұқымдық ерекшеліктері
Боран – орташа ірі ет бағытындағы мал. Олар жоғары ұрпақты болу жылдамдығымен, тамаша аналық қабілеттерімен, сабырлы темпераменттерімен және қатал жағдайларда аман қалу қабілетімен ерекшеленеді. Боран малы олардың құнарлылығы мен ерте жетілгендігі үшін (басқа зебу тұқымдарына қарағанда көбірек) мадақталады. Ет табындарының өнімділігін арттыруға бағытталған будандастыру жобалары олардың ерте пісетінін және жоғары ет сапасын пайдалана алады.
Африкада мың жылдан астам өмір сүрген олар жергілікті жағдайлар мен паразиттерге өте жақсы бейімделген
Құнарлылық
Боран малы – құнарлылығымен және ұрпақты болу қабілетімен танымал зебу тұқымды ірі қара. Олар өте жас ұрпақты өсіруге қабілетті және тұжырымдаманың жоғары жылдамдығына ие. Сондай-ақ бұзаулардың төлдеуі де жоғары, бұзаулары көбінесе өте берік. Боран малы да төзімділігімен және ауруға төзімділігімен танымал, бұл оларды асыл тұқымды мал үшін танымал таңдауға айналдырады.
Боран малы ерекше құнарлылығы мен репродуктивті қабілеттері үшін өсіріледі. Факторлардың бұл үйлесімі боран тұқымын ірі қара малды көбейтуде әлемдегі ең табыстылардың біріне айналдырады.
Қолданады
Африкадан тыс жерлерде боран сиыр етін өндіру үшін пайдаланылады және тұқымы жоғары сапалы етімен танымал. Африкада малдың боран тұқымы ет және сүт өндірісінде қолданылатын қос мақсатты тұқым болып табылады. Олар ыстық, құрғақ климатқа жақсы бейімделген төзімді тұқым және олар қоршаған ортаға қарамастан жоғары сапалы ет пен сүтті қамтамасыз етумен танымал. Боран малдары да жақсы жайылым және жем-шөп жинаушы болып табылады және олар шектеулі мөлшердегі жеммен жақсы өседі. Олар сондай-ақ ауыр жүктерді тарту үшін қолданылатын және күші мен төзімділігімен танымал және Шығыс Африканың көптеген бөліктерінде жер жырту және тасымалдау үшін пайдаланылатын сызба тұқымы.
Сыртқы келбет
Боран ақ, қара, бұршақ, сұр, қоңыр немесе қызыл болуы мүмкін және үлкен мүйіздерімен танымал. Мүйіздерді қорғаныс үшін пайдалануға болады, бұл жалпы тәтті және мойынсұнғыш тұқым болса да, мүйіздері өте қауіпті болуы мүмкін - көбінесе басқа малмен күресу және үстемдік көрсету үшін қолданылады. Бұл мүйіздер айтарлықтай үлкен болуы мүмкін және жануар қобалжыса, көп зиян келтіруі мүмкін. Олардың қалың терісі және қысқа, дөрекі шаштары өте майлы және теріні ылғал ұстауға, паразиттерді болдырмауға және оларды күннен қорғауға көмектеседі.
Түрлілер
Орма боран – кениялық бораннан кішірек, боранның ең кішкентай тұқымы. Орма Боран еркектерінің салмағы әдетте 496-871 фунт, ал әйелдердің салмағы 551-783 фунт. Кениялық боран Орма Боран, Борана және Сомали Боранынан пайда болды. Кениялық борандар басқа борандардан үлкендігімен және жақсы дамыған артқы бөлігімен ерекшеленеді. Кениялық боран еркектерінің салмағы әдетте 1213-1874 фунт, ал әйелдердің салмағы 882-1213 фунт. Кениялық боран пальтосының түстері әдетте ақ дақтары бар, бірақ қоңыр немесе қызыл болуы мүмкін.
Халық және таралу
10 миллионнан астам борандар Кенияда тұрады, олар ет тұқымы ең көп тараған. Мпала ғылыми-зерттеу орталығында 2200-ге жуық боран малы үй шаруашылығының бір түрі ретінде тұрады. Мпала 200 км2 қоршалмаған жердегі мал шаруашылығын, жабайы табиғатты қорғауды және зерттеуді қамтиды. Табиғат қорғаушылар жабайы табиғатты қорғауды осы бірегей аймақтағы ауыл шаруашылығы жұмыстарымен біріктіруге тырысады. Бұл ірі қараның шамамен 7 000-ы Лайкипиядағы жақын маңдағы Ol Pejeta ранчосында әлемдегі ең үлкен табынды құрайды.
Тіршілік ортасы
Су тапшы Шығыс Африканың құрғақ саванналары мен бұталы жерлерінде боран малдары тіршілік етуге жақсы бейімделген. Олар аймақтың қатал климаты мен нашар топырақтарына жақсы бейімделген және ашық саванналардан бастап қалың орман алқаптарына дейін әртүрлі мекендеу орындарында кездеседі. Олар тіршілік ету ортасының құрғақ және жартылай құрғақ жағдайларына жақсы бейімделген және сирек өсімдіктерде өмір сүре алады.
Боран малы шағын егіншілікке жарамды ма?
Қорытындылай келе, боран малы шағын шаруалар үшін қолайлы нұсқа. Олар шектеулі ресурстарға дами алатын төзімді жануарлар және олар жоғары сапалы ет пен сүт өнімдерін шығарады. Тиісті күтіммен Боранс шағын фермерлер үшін тұрақты табыс көзін қамтамасыз етіп, олардың жұмысының жалпы табысына үлес қоса алады.
Боран малы тропикалық орталарға өте қолайлы және басқа мал тұқымдарына қарағанда өнімділігі төмен сауыншы болуы мүмкін болса да, шағын егіншілікке пайдалануға болады. Сондай-ақ оларға күтім жасау оңай және сабырлы темперамент бар, бұл оларды шағын фермерлер үшін жақсы таңдау етеді.
