Гольштейн-фриздік ірі қара, басқаша фризиялықтар деп аталады, табиғаты жұмсақ ірі, мүйізді ірі қара және сүттілігі жоғары болғандықтан танымал. Жақсы сүт өндіруші болғандықтан, фриз етіне де құмар.
Егер сіз Американың жүрегін аралап өтсеңіз, жайылымдарда жайылып жүрген көптеген фризиялық ірі қараларды көру мүмкіндігіңіз жақсы. Бұл тұқым Орта Батыстың ең суық қысына және оңтүстік-батыстың ыстық және ылғалды ауа райына оңай төтеп бере алады.
Фриз малдары туралы жылдам деректер
| Тұқым атауы: | Голштейн-Фриз |
| Шығу орны: | Голландия мен Германия |
| Қолданылады: | Сүт және ет |
| Өгіз (ер) Өлшемі: | 1, 700 фунт |
| Сиыр (әйел) Өлшемі: | 1, 500 фунт |
| Түсі: | Қара дақтары бар ақ, қызыл дақтары бар ақ |
| Өмір ұзақтығы: | 15 – 20 жас |
| Климатқа төзімділік: | Барлық климаттар |
| Қамқорлық деңгейі: | Орташа |
| Сүт және ет өндірісі: | Керемет |
Фриз малының шығу тегі
Фриз малының тұқымы Голландияның Солтүстік Голландия мен Фрисландия провинцияларынан және солтүстік Германияның Шлезвиг-Гольштейн деп аталатын аймағынан шыққан. Шамамен 2000 жыл бойы фриз малдары сүт өндіру қабілеті үшін жоғары бағаланды. Бүгінгі таңда фриз әлемде ең көп таралған мал тұқымы болғандықтан танымал болуда.
Фриз малының сипаттамасы
Фриз малдары – таразыларды 1,500–1,700 фунт стерлингке апаратын, таза голштейндер сияқты өлшемдері мен салмағына жететін ірі жануарлар. Фриздік ірі қара малдың үлкендігінен басқа, ақ және қара немесе ақ және қызыл түстері арқылы оңай танылады.
Еркек фриз бұзаулары өте құнды, өйткені олар толық өскен кезде көп мөлшерде сиыр етін береді, дегенмен аналықтары негізінен сүт өндіруге пайдаланылады. Қалай болғанда да, бұл тұқымның беріктігі мен пайдалылығы фризиялық ірі қара малының күшті жақтары болып табылады, оны бүкіл әлемдегі фермерлер жоғары бағалайды.
Қолданады
Фриз сиыры өмір бойы ол жылына шамамен 6900 галлон сүт береді, бұл оларды сүт өндірісі үшін өте қолайлы етеді. АҚШ-та фризиялық ірі қара малы жалпы сүттің оннан тоғызын береді, тіпті сүтте майдың мөлшері төмен.
Фризиандық жас бұзауларды ірі ет өндірушілерге айналдыру үшін өсірушілерге оңай. Сондықтан фризиялық еркектерді басқа тұқымдарға қарағанда ұзағырақ ұстайды, өйткені олар майсыз, дәмді сиыр етін және оның көп бөлігін өндірумен танымал!
Сыртқы түрі және түрлері
Фризиялықтар - ақ-қара немесе қызыл-ақ түстері бар ірі, әдемі жануарлар. Бұл қарапайым болмаса да, кейбір фризиялықтардың қара, қызыл және ақ түстері бар. Бұл аралас бояу көк күрең деп аталады және ол ақ шаштың қара түкпен араласып, малға көкшіл реңк беруінен пайда болады.
Фризиялықтар өте төзімді және күшті және ауа райының барлық түріне оңай бейімделеді. Олар өте бейімделгіш болғандықтан, бұл тұқым бүкіл әлемде кездеседі, дегенмен фризиялықтардың көпшілігі Еуропа мен АҚШ-та тұрады. Бұл жақсы мінезді сиырлар, біркелкі темпераменті бар, оларды ұстауға оңай.
Өткен бес онжылдық «Фриз тұқымдастығының алтын ғасыры» ретінде белгілі болды, өйткені асыл тұқымды өсіру алаңына шығуға дайын жоғары сапалы бұқалардың үлкен табындарын шығару үшін жаңа өсіру әдістері жасалды.
Бүгінгі таңда фриз бұқасының үш негізгі ұрпағы бар: дөңгелек емен шүберек алма биіктігі, Pensate Ivanhoe Star және Hilltop Apollo Ivanhoe. Бұл тұқымдар АҚШ пен Ұлыбританияда төзімді малды жасауға көмектесті.
Халқы/Таралу/Тіршілік ету ортасы
Фриз малдары әдетте Голландия, Дания, Австрия, Швейцария, Германия, Ұлыбритания және АҚШ-та кездеседі. Дегенмен, фризиялық құнажындар өте жақсы сүт өндіруші болғандықтан, сіз бұл ірі қараны әлемнің 150-ден астам елінде және әсіресе сүт өнімдерін көп өндіретін жерлерде таба аласыз.
Бұл қос мақсатты ірі қаралар әсіресе сүтті және етті бағыттағы ірі қараларды ұстайтын үлкен фермалары жоқ фермерлер арасында танымал. Бұл жағдайда фриз бұқалары әдетте әдеттегіден ұзағырақ ұсталады, сондықтан оларды жоғары сапалы сиыр еті үшін союға болады.
АҚШ-та бұл әдемі ірі қара малдарды бүкіл ел бойынша фермаларда кездестіру әдеттегідей, өйткені олар сүт пен ет өндіру үшін қолданылады. 4H сияқты жастар ұйымдарындағы балалар көбінесе фриз малын өсірумен хобби ретінде айналысады.
Фризиялық ірі қара мал шағын егіншілікке жарамды ма?
Фризиялық ірі қара – жайылымды жақсы көретін ірі жануарлар. Егер сізде шағын ферма болса және ірі қара мал өсіргіңіз келсе, сізде осы ірі аңдарға жеткілікті орын болса, фермаңызда бірнеше фризиялықтар болуы мүмкін! Олар бағуда және сауу кезінде көп әбігерге түспейтін қарапайым мал.
Басқа ірі қара малдар сияқты, фризиялықтар денсаулығы мен бақытты болуы үшін күн сәулесінің көп болуын, көп бөлмені, судың көптігін және құнарлы тағамды көп қажет етеді. Бұл жануарларға баспана және таза өмір сүру ортасы қажет. Сонымен қатар, фризиялықтар жақсы пішінде болуы үшін оларды үнемі күту және тұяқ күтімі қажет.
Қорытынды
Егер сіз Американы аралаған болсаңыз, саяхатыңызда көптеген фриз малын көрген боларсыз, өйткені бұл елдің сүйікті мал тұқымдарының бірі! Бұл мал тұқымы ақ-қара немесе қызыл-ақ түсті болуымен, сүтті және майсыз етті көп беретін қасиетімен ерекшеленеді. Бұл қарапайым мал шаруашылығындағы біліміңіз бен жайылымға кең орыныңыз болса, шағын фермада ұстауға болатын жеңіл жануар.
