Кубалая тауығы – оны кез келген басқа тауық тұқымдарынан ерекшелендіретін экзотикалық және жылтыр құйрық қауырсындары бар тамаша тұқым. Бұл керемет көрме тауық еті, бірақ жоғары сапалы ет пен жұмыртқа да шығарады.
Сізді ерекше сыртқы түріне байланысты бұл тұқым бірден қызықтыруы мүмкін, бірақ бұл сіздің аулаңыздағы фермада ұстауға дұрыс тұқым ба? Біз сізге Кубалай тауық етін егжей-тегжейлі сипаттаймыз, осылайша сіз оларды кішігірім егіншілікпен айналысуыңыз үшін сақтау шындыққа жанаспайтынын шеше аласыз.
Кубалая тауығы туралы жылдам деректер
| Тұқым атауы: | Кубалая тауығы |
| Шығу орны: | Куба |
| Қолданылады: | Ет және жұмыртқа |
| Әтеш өлшемі: | 5 фунт |
| Тауықтың мөлшері: | 3,5 фунт |
| Түсі: | Қара, қара төсті қызыл және ақ |
| Өмір ұзақтығы: | 8жыл |
| Климатқа төзімділік: | Ыстыққа төзімді |
| Қамқорлық деңгейі: | Оңай |
| Өндіріс: | 150–200 жұмыртқа |
Кубалая тауық етінің шығу тегі
19 ғасырдың ортасында испандар Кубаның Гавана қаласына азиялық аң құстарының бірнеше түрлі сорттарын әкелді. Содан кейін кубалықтар бұл тұқымдарды будандастырды, содан кейін оларды еуропалық текті құстармен қайта будандастырды. Кубалай тауығы осы жерден басталды.
Бұл тұқымды ерекше тұқым ретінде алғаш рет 1935 жылы Кубаның ұлттық құс шаруашылығы қауымдастығы мойындады. Кубалайлар алғаш рет 1939 жылы АҚШ-та көрсетілді, онда олар Халықаралық құс көрмесінде стандартты және бантам (миниатюралық) тұқым ретінде танылды.
Кубалая тауық етінің сипаттамасы
Кубалаялар белсенді, төзімді және көз тартарлық. Олар керемет жем-шөп жинаушылар және ыстыққа өте төзімді, бұл олардың Кубадан шыққанын ескерсек, таңқаларлық емес. Олар шөпті өз бетінше іздеп, қоректену бұлшықеттерін иілуге қалдырғанда бақытты болады.
Кубалайлар өте мейірімді және өңдеушілеріне адал. Олар адамдарға сирек агрессия көрсетеді, дегенмен олар басқа тауық тұқымдарымен араласқанда батылдық пен үстемдік көрсете алады.
Бұл тұқым басқа тауықтармен салыстырғанда баяу жетіледі, олардың есейгенше үш жылға дейін созылады. Яғни, олар алты айлық шағында көбейе алады.
Қолданады
Кубалайлар нәзіктігімен танымал жоғары сапалы ақ ет шығарады.
Оларды кейде жұмыртқалары үшін де пайдаланады. Тұқым қыс пен жаз айларында үнемі жұмыртқа салады және олар шамамен 24 апта болғанда жұмыртқа сала бастайды.
Бұл тұқым әдетте Құрама Штаттарда тек сәндік мақсатта қолданылады. Олардың әдемі қауырсындары оларды тамаша құстар етеді. Олардың қарапайым мінезі оларға сахнада озық болуға көмектеседі.
Сыртқы түрі және түрлері
Кубалая тауықтары көптеген ерекше белгілері бар әдемі тұқым.
Олар кең және ұзартылған құйрықтары үшін өсірілді. Олардың құйрықтарын жиі «омар құйрықтары» деп атайды, өйткені олар төмен қарай қисайып, қауырсындары бар, бұл оларды басқа тауық тұқымдарынан ерекшелендіреді. Әтештерде де, тауықтарда да осындай қисық құйрық және сәндік ерекшеліктері бар. Олардың жүндері жылтыр және көптеген құс тұқымдары сияқты, әтештер де жарқыраған және түрлі-түсті.
Кубалайлардың тұмсықтарының түбінен басталып, бастарына қарай созылатын бұршақ тарағы бар.
Арқалары сәл қиғаш, аяқтары қысқа. Әтештердің шпорлары жоқ, аяқтарының артқы жағында тырнақ тәрізді өсінділер. Жас жігіттер бір-бірін жарақаттап алмас үшін олардан шпорлар шығарылды.
Кубалайлар бірнеше түрлі түсті болуы мүмкін, бірақ ең көп таралғаны - қара төсті алуан. Әтештердің мойындары мен арқалары әдетте қызыл түсті, ал тауықтар көбінесе корица түсті болады.
Bantamweight Кубалай тауықтары стандартты салмақтың шамамен үштен бір бөлігін құрайды. АҚШ мойындаған бантам Кубалай тауығы - ең кішкентай тауық тұқымдарының бірі.
Халқы/Таралу/Тіршілік ету ортасы
Кубалайлар бүгінде Кубада өте кең таралған, олар тек жұмыртқасы мен еті үшін ғана емес, әтеш төбелесу үшін де ұсталады.
Солтүстік Американың қалған көпшілігінде кездесетін Кубалайлар сәндік себептермен қатаң сақталады. Мал шаруашылығын қорғау ұйымы бұл тұқымды сақтаудың басымдықтар тізімінде «қауіпті» деп атайды. АҚШ-та жыл сайынғы 1 000-нан аз тіркелетін және дүние жүзінде 5 000-нан аз популяциясы бар кез келген тұқым қауіп төнген болып саналады.
Кубалая тауықтары шағын егіншілікке жарамды ма?
Кубалая тауықтары өте мейірімді, өңдеуге оңай және сабырлы, сондықтан оларды шағын егіншілік үшін тамаша таңдау жасайды. Олар қамауға алуды ұнатпайды, сондықтан олардың шексіз қызығушылығын қанағаттандыру және жәндіктерді іздеу үшін шөпті жерлер қажет болады. Бұл тұқым қыста және жазда температураға төтеп бере алатындықтан, олар әртүрлі климаттық жағдайларда жақсы өмір сүреді. Егер сіздің тауықтарыңыздың серуендеу аймағы болса және еркектерді бір-бірінен алшақ ұстауға қабілетті болса, сізде бұл тұқым бақытты болу үшін қажет нәрсе бар.
Олай болса, Кубалайлар өте сирек кездеседі және олардың көпшілігі Америка Құрама Штаттарында көрме және сәндік мақсаттар үшін пайдаланылады.
