1937 жылы Бонсмараны өсіру бағдарламасы басталғанға дейін Оңтүстік Африкадағы ірі қара мал тұқымдары кенеден таралатын аурулармен және күрделі климаттық жағдайлармен күресті. Бонсмара Оңтүстік Африкадағы қатал жағдайларға төтеп бере алатын жаңа түрді жасау үшін әзірленді және ірі қара 1950 жылдары оңтүстік африкалық фермерлерге қол жетімді болды. Бонсмараның табысы Оңтүстік Африкаға және континенттегі басқа аймақтарға жоғары өндіріс деңгейін ұстап тұруға көмектесті және Африкадағы сиыр еті өнеркәсібінің жалпы табысына ықпал етті.
Бонсмара туралы жылдам фактілер
| Тұқым атауы: | Бонсмара |
| Шығу орны: | Оңтүстік Африка |
| Қолданылады: | Сиыр етін өндіру, будандастыру, жылқы өсіру |
| Өгіз (Ер) Өлшемі: | 1 763 фунтқа дейін |
| Сиыр (әйел) Өлшемі: | 1, 102–1, 212 фунт |
| Түсі: | Қызыл немесе қоңыр |
| Өмір ұзақтығы: | 15–20 жас |
| Климатқа төзімділік: | Ыстық, ылғалды жағдай |
| Қамқорлық деңгейі: | Орташа |
| Өндіріс: | Сиыр етінің жоғары өнімі; Сиырлар 10 жаста да өнімді болады |
| Қиыс өсіру: | Бонсмара малы Оңтүстік Африкадағы будандастыру бағдарламалары үшін ең жақсы таңдау болып табылады |
Bonsmara Origins
Профессор Ян Босма 1937 жылы Мара ғылыми-зерттеу станциясында бірнеше африкандық және британдық ірі қара мал тұқымдарымен тәжірибе жасай бастады. Бонсмара тұқымына айналған ең сәтті тұқымды кресттер 3/16 Шортхорн, 3/16 Герефорд және 5 болды. /8 Африканер. Бонсмара 1964 жылы ресми түрде танылды және 1972 жылы тіркелді. Ол Ботсванаға экспортталды және ақырында Намибия, Замбия, Ангола, Мозамбик, Руанда, Аргентина, Австралия, Бразилия және Америка Құрама Штаттарында қалыптасқан тұқымға айналды. Мара ғылыми-зерттеу станциясының зерттеулері Оңтүстік Африканың қатал климатында Бонсмараның қос мақсатты, британдық және жергілікті тұқымдардан асып түсетінін дәлелдеді.
Бонсмара сипаттамалары
Бонсмара британдық және африканер тұқымдарының ең жақсы сипаттамаларын білдіреді. Профессор Босма өз тәжірибелерінде әр түрдің бірнеше белгілерін құжаттау үшін масштабты фотосуретпен біріктірілген әдістемелік тәсілді қолданды. Нәтижесінде, Бонсмара - жануардың алғашқы айқыштардан бастап қалыптасқан тұқым ретінде танылғанға дейінгі дамуын құжаттайтын суретті шежіресі бар жалғыз ірі қара.
Бонсмара мейірімді темпераменті үшін бүкіл әлемге танымал. Олар адамдармен жақсы қарым-қатынаста болады, ал сиырлар ерекше аналар. Аналар балаларына қатты майлы және субтропиктік ландшафттарда тез өсуіне көмектесу үшін майы жоғары сүт береді.
Африканер тұқымдарына қарағанда бұзаулар тез жетіледі және олар 12–18 айлық болғанда көбеюге дайын болады. Тұқымның басқа ірі қара малмен салыстырғанда маңызды артықшылығы оның төл берудегі сәттілігі болып табылады. Бонсмараларда туу проблемалары аз болады, ал сиырлардың өлім-жітім деңгейі төмен.
Бонсмара мал өсірушілер қоғамы Оңтүстік Африкадағы барлық асыл тұқымды бағдарламаларды қадағалайды және селекционерлерге жоғары өнім деңгейін ұстап тұруға көмектесу үшін Bonsmara жүйесі деп аталатын ғылыми іріктеу процедураларын пайдаланады. Қоғам тұқымға арналған стандарттарды белгіледі, оған мыналар кіреді:
- Төлдеу аралықтары 790 күннен аспауы керек.
- Қанажындар 39 айға толмай босануы керек
- Сиырлар индексі 90-нан төмен екі бұзаудан артық төл алмайды
- Сиырлар қатарынан үш бұзаудың кем дегенде екеуін өсіру керек.
Асылдандырудың бұл қатаң стандарттары Бонсмараның ет өндіру, будандастыру және асыл тұқымды асылдандыру бойынша ең сенімді және табысты тұқымдардың біріне айналуына көмектесті.
Қолданады
Бонсмара ірі қарасы негізінен сиыр етін өндіру үшін пайдаланылады және олар бордақылау алаңдары мен жайылымдық жерлерге бейімделеді. Ол жайылымнан немесе бордақылау алаңдарынан өндірілсе де, Bonsmara сиыр еті тамаша мәрмәр, жоғары байыту пайызы және тұрақты майлылығы бар. Британдық ірі қара малдан айырмашылығы, Бонсмара кене арқылы берілетін ауруларға бейім емес және бұл ауруға төзімділік Боснмараны будандастыру бағдарламалары үшін ең жақсы таңдауға айналдырды. Ол үш ірі қара тұқымымен жасалғандықтан, Bonsmara Оңтүстік Африкада қолданылатын басқа түрлердің өнімділігі мен төзімділігін жақсарту үшін танымал таңдау болып табылады.
Сыртқы түрі және түрлері
Қызыл немесе қоңыр пальто, кең басы, дөңес профилі және тегіс, майлы пальтосы бар Bonsmara Оңтүстік Африканың ыстық климатына тамаша бейімделген. Ірі қараның мүйізі болғанымен, олар тұқым стандартына сәйкес алынып тасталады. Босма Мара ғылыми-зерттеу станциясында әртүрлі тұқымдармен тәжірибе жасағанда, ол африкандық ірі қараның кең бастары тар бастары бар жануарларға қарағанда тиімдірек суытуға мүмкіндік беретінін анықтады. Бонсмараның үлкен басы мен кең танаулары ыстық климатта артықшылықтар болып табылады және олар тұқымның тыныс алуын бақылауға көмектеседі және аптап ыстық күндері мидың қызып кетуіне жол бермейді.
Бонсмара – үш құрамды ірі қара мал, яғни олар үш тұқыммен дамыған: африкан, герефорд және шортхорн. Аралас тұқымды бағдарламаларда үш құрамды тұқымдарды пайдалану басқа ірі қара малдардың денсаулығы мен ерекшеліктерін жақсартудың тиімді әдісі болып табылады. Африкалық мал фермерлері осы тұқымдарды жақсарту үшін Бонсмараны пайдаланады:
- Қызыл сауалнама
- Сассекс
- Қысқаторн
- Африкалық
- Голштейн
- Херефорд
- Германия Қызыл
- Браунвие
- Сенепол
- Тюли
Популяция, таралу және тіршілік ету ортасы
Оңтүстік Африкада басқа тұқымдарға қарағанда көбірек сиыр еті бонсмарамен өндіріледі және ол елдегі жалпы сиыр еті өндірісінің 50-60% құрайды. Оңтүстік Африкада 2019 жылы 130 000 бонсмара ірі қарасы тіркелген, ал дүние жүзіндегі халық саны 4 миллионнан асты. Тұқым Африка континентінде жоғары сұранысқа ие, бірақ ол Чили, Аргентина, Бразилия және Колумбияда да танымал болды. Жақында Бонсмара Австралия мен Солтүстік Америкада таныстырылды.
Бонсмара шағын егіншілікке қолайлы ма?
Бонсмара – ауыр жағдайларға шыдайтын және ауру тарататын кенелерге төтеп бере алатын, бірақ ұсақ шаруашылыққа жарамсыз мал. Бонсмара мал өсірушілер қоғамы фермерлерге 20-дан аз ірі қара өсірмеуді ұсынады, өйткені азырақ табындар тұқымды азырақ генетикалық жақсартуға мүмкіндік береді. Дегенмен, Bonsmara - кең жайылымдық жерлері бар ірі фермалардың иелері үшін тамаша таңдау.
