Тасбақалар жасыл бұршақты ешбір шағымсыз жей алады және мүмкін. Дегенмен, олар үшін бұл бақша көкөністерін алу жақсы идея ма?Шындық мынада, кейде бір-екі жасыл бұршақ тасбақаңызға зиян тигізбесе де, әлдеқайда қауіпсіз және пайдалы бақша көкөністері көп.
Жасыл бұршақ құрамында минералды сіңіруге кедергі келтіретін белгілі бір элементтер бар. Дегенмен, жасыл бұршақ бауырымен жорғалаушы достарымыз үшін улы емес. Бұл мақалада біз жасыл бұршақ неліктен ең қанағаттанарлық тағам емес екенін және жасыл бұршақты тасбақаның рационына қалай қосуға болатынын түсіндіреміз.
Тасбақалар жасыл бұршақты жей алады, бірақ шынымен жеуге болмайды
Жасыл бұршақ талшықтарға, А дәруменіне, К дәруменіне және С дәруменіне толы. Сонымен, бұл бақша тағамдарының тасбақа жүйесін нәрлендіретін бірнеше аспектілері бар. Алайда оның құрамында фитин қышқылы сияқты бірдей зиянды компоненттер бар.
Фитин қышқылы тасбақа жүйесіндегі минералдармен байланысады, бұл қажетті сіңудің болмауына әкеледі. Бір жасыл бұршақ ұзақ мерзімді зиян тигізбеуі мүмкін, бірақ тасбақа жасыл бұршақтарын үнемі тамақтандыру олардың денесінің қоректік заттарды қабылдауына кедергі келтіруі мүмкін.
Тасбақаға бір шикі жасыл бұршақ берсеңіз, оның нақты зиян келтіруі екіталай. Бірақ сіз әрқашан толық теңгерімді диета жасай отырып, маңызды диеталық өнімдермен бірге бұл жүзім көкөнісін ұсынуыңыз керек.
Фит қышқылы дегеніміз не?
Фитин қышқылы көптеген жасыл көкөністерде, соның ішінде бұршақ, бұршақ, тұқым, жаңғақтар және тіпті дәнді дақылдардағы қоректік зат болып саналады. Олар организмде кальций, магний, мырыш және темірді хелаттайды немесе ұстайды. Негізінде фитин қышқылы жүйедегі фосфордың биожетімділігін күшейтеді.
Тасбақа кітапханасының мәліметі бойынша фитин қышқылы өте көп және шикі немесе өңделмеген көкөністер, тұқымдар мен дәндер болып табылады. Ең дұрысы, мүмкіндігінше одан аулақ болғаныңыз дұрыс болар еді, бірақ дұрыс теңдестірілген диетада бұл мәселе азырақ болады.
Фитин қышқылы ұзақ уақыт бойы не істей алады?
Фит қышқылы бір тамақтан көп әсер етпеуі мүмкін. Бірақ уақыт өте келе бұл мәселе шынымен де маңыздырақ нәрсеге айналуы мүмкін. Диетада дұрыс қоректік заттардың үнемі жетіспеуі әрқашан кейінірек қиындықтарға әкеледі.
Егер сіз тасбақа жасыл бұршақтарыңызды тамақтандырып жүрсеңіз және бұл тасбақа үшін ең жақсы диеталық таңдау болмайтынын кенеттен байқасаңыз, біз растауға келдік. Оның орнына жақсырақ жұмыс істейтін көптеген басқа көкөністер бар.
Жасыл бұршақты жеуден болатын денсаулыққа қатысты мәселелер
Түсіндіргеніміздей, бір жасыл бұршақты жеу таразыны түсірмейді және тасбақаның өмір бойы денсаулығына қатысты мәселе туғызбайды. Дегенмен, теңгерімсіз диета уақыт өте келе денсаулыққа қатысты мәселелердің дауылына әкелуі мүмкін. Міне бірнешеу ғана.
Бүйрек ауруы
Тасбақалардағы бүйрек ауруы әдетте бүйрек тінінде минералданатын кейбір элементтердің шамадан тыс түсуінен болады. Бұл шамадан тыс минералдану бүйрек функциясының төмендеуіне, сайып келгенде, бүйрек ауруларына әкелуі мүмкін.
Бұл ауруды кейде анықтау қиын болуы мүмкін, сондықтан оның көрінісін болдырмайтын әрекеттерді жасаған дұрыс. Әдетте тасбақаларды ветеринарияға ауру біршама дамыған кезде ғана апарады, өйткені бұл бауырымен жорғалаушылардың ауру белгілерін анықтау қиын.
Алғашқы белгілерге көздің шөгуі немесе тәбеттің болмауы жатады. Кейінгі белгілер жағымсыз, әдеттен тыс дене иісін тудырады.
Қабықтың деформациялары
Қабықтың деформациясы нақты метаболикалық сүйек ауруы немесе дұрыс тамақтанбау толығымен басталмай тұрып тағайындалады. Қабықта кез келген мәселені байқаған кезде, ол осы аурулардың біріне өтуі мүмкін, сондықтан оларды емдеу өте маңызды. Сіз оны сұрыптауға болатындай етіп оларға қажет ветеринарлық қамқорлық.
Тасбақалар өте төзімді тіршілік иелері болғанымен, күндер, тіпті апталар бойы қорек көзінсіз өмір сүреді, дұрыс қоректік заттардың үнемі жетіспеуі ақыр соңында қабықтың деформациясына әкеледі.
Бұл әсіресе олардың күнделікті рационында өмірлік маңызды қоректік заттардың сіңуіне әсер ететін кез келген нәрсе берілсе дұрыс.
Сүйектің зат алмасу ауруы
Жасыл бұршақтың құрамындағы фитин қышқылы минералды байланыстыратындықтан, ол ақыр соңында үнемі проблемалы метаболикалық сүйек ауруына әкелуі мүмкін. Бұл медициналық жағдай ағзадағы витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігінен сүйектер мен қабықтың жұмсартылуына әкеледі.
Бұл ауру әдетте біраз уақытты алады және әрқашан дерлік бір немесе басқа түрде дұрыс тамақтанбаудан туындайды. Емделмеген жағдайда өлімге әкелуі мүмкін.
Тасбақалар үшін жасыл бұршақтың денсаулыққа пайдасы
Жасыл бұршақ құрамында дәрумендер мен минералдардың лайықты мөлшері бар. Дегенмен, олар сіздің тасбақа басқа қоректік көкөністен ала алмайтын дәрумендер мен минералдардан жоғары емес. Міне, жасыл бұршақтың кейбір пайдалы жақтары.
А витамині
А дәрумені тасбақаның күнделікті рационының өте қажетті құрамдас бөлігі болып табылады. Бұл витамин сау теріні, шырышты қабықтарды және мүше түтіктерін жасауға көмектеседі.
К витамині
К витамині қалыпты өсу қарқынына, сау сүйек құрылымына және қабықтың кальцинациясына ықпал етуде өте ерекше рөл атқарады. Ол сондай-ақ қанның ұюында маңызды рөл атқарады, бұл тасбақа ағзасына протромбинді синтездеуге мүмкіндік береді.
С витамині
Тасбақа міндетті түрде С дәруменіне мұқтаж, бірақ бұл витаминді толықтырудың қажеті жоқ. Бұл жалпы денсаулыққа көптеген пайдасы бар күшті антиоксидант.
Талшық
Талшық тасбақаның ас қорыту жолдарын реттеуге көмектеседі. Талшық тасбақаның денесінде ас қорытуды қалыпқа келтіріп, асқазан-ішек жолдарын реттеу үшін жұмыс істейді. Тым көп немесе тым аз талшық диареяны немесе іш қатуды тудыруы мүмкін.
Тасбақалар пісірілген/консервіленген жасыл бұршақты жейді
Тасбақаның шикі жасыл бұршақтарына қызмет көрсету оларға барынша пайда әкеледі, өйткені консервілеу немесе пісіру кезінде қоректік заттар жойылмаған. Дегенмен, фитин қышқылы болғандықтан, аздап бумен пісірген дұрыс.
Консервіленген жасыл бұршақтар құрамындағы консерванттар мен натрийге байланысты әрқашан бас тарту керек.
Тасбақаның диетасына жасыл бұршақты қалай қосуға болады
Егер сіз тасбақаның негізгі диетасына жасыл бұршақты лақтырғыңыз келсе, біз сізге бірнеше кеңес бергіміз келеді. Біріншіден, жасыл бұршақ өсімдігінің жапырақтары бұршақ пен бұршаққа қарағанда қоректік.
Бұршақтарда әдетте басқа да проблемалы ингредиенттермен бірге аздап тым көп ақуыз бар. Аздап бумен пісірілген жасыл бұршақ көкөністердегі фитин қышқылын ыдыратуға көмектеседі.
Бұл фитин қышқылын аздап ыдыратудың жолдары бар болса да, бұл жасыл бұршақ тасбақа үшін ең жақсы тамақ көзі емес екенін өзгертпейді.
Тасбақаның табиғи диетасы
Тамақтары стандартты үй жануарларынан күрт басқаша бауырымен жорғалаушылар үшін біз олардың үй жануарларының иелері ретінде қажеттіліктерін түсінуіміз керек. Тасбақалар ұзақ уақыт бойы теңгерімсіз тамақтанатын болса, бұл бірқатар проблемалардың дамуын тудыруы мүмкін, олардың кейбірін жоғарыда айттық.
Тасбақалар әрқашан дерлік жемқор, олар гүлдену үшін жануарлар мен өсімдіктерді де жейді. Сонымен, тасбақа денсаулығын сақтау үшін жәндіктер, су жануарлары, жемістер мен көкөністердің комбинациясы қажет.
- Жануарларға арналған қорек көздері:Жануарларға арналған азық көздеріне негізінен тасбақа түйіршіктері, форель шошқасы, пісірілген кәдімгі ет, крикет, асшаяндар, криллер, құрттар және қоректендіргіш балықтар жатады.
- Өсімдіктердің қорек көздері: Тасбақаларды бірнеше өсімдік қорегімен тамақтандыруға болады. Сіз оларды жапырақты жасылдардан бастап, одуванчика, репа жапырақтары, сары жасыл және қыша жасылдары сияқты кез келген нәрсені бере аласыз. Сондай-ақ оларға су салаттары мен үйрек шөптері сияқты су өсімдіктерін беруге болады.
Құрамында шпинат, пияз және ақжелкен сияқты оксалаттары бар көкөністерден аулақ болыңыз, өйткені бұл тағамдар кальцийді де байланыстырады.
Қорытынды Ойлар
Ақырында, тасбақалар жасыл бұршақты жей алады. Олар осы ерекше бауырымен жорғалаушыға улы емес. Дегенмен, олардың құрамында кальцийді байланыстыратын фитин қышқылы сияқты ингредиенттер бар, олар психикалық минералдардың дұрыс сіңуін азайтады.
Ұзақ мерзімде бұл мәселе денсаулыққа қатысты әлдеқайда маңызды мәселелерге әкелуі мүмкін. Осылайша, егер сіз тасбақаңызды күніне жақсы теңдестірілген, дұрыс бөлінген азықпен тамақтандырсаңыз, бұл көмектеседі. Егер сіз жасыл бұршақтарды анда-санда қоссаңыз, олардың тұтынуын айтарлықтай шектеңіз және басқа қоректік тағам өнімдерімен қоректендіріңіз.
