Романьола – Солтүстік Италиядан шыққан итальяндық ірі қара тұқымы. Олар сұр малдың Подолик тобына жатады және қазіргі уақытта ет бағытындағы ірі қара мал тұқымдарының бірі болып табылады. Бұрын ромагьола негізінен жер өңдеу үшін тартылған жануарлар ретінде пайдаланылған, бірақ қазір негізінен жоғары сапалы сиыр етін өндіру үшін өсіріледі.
Ромагнола малдары туралы жылдам деректер
| Тұқым атауы: | Романьола |
| Шығу орны: | Италия |
| Қолданылады: | Шойна, Ет |
| Өгіз (Ер) Өлшемі: | 1200–1300 кг (2600–2900 фунт) |
| Сиыр (әйел) Өлшемі: | 650–700 кг (1400–1500 фунт) |
| Түсі: | Сұрдан қараға дейінгі пигментациясы бар піл сүйегі |
| Өмір ұзақтығы: | 15-20жас |
| Климатқа төзімділік: | Барлық климаттар |
| Қамқорлық деңгейі: | Бастаушы |
| Өндіріс: | Ет |
Romagnola Origins
Романьола тұқымы Солтүстік Италияның Эмилия-Романья аймағынан шыққан. Олардың Италияға қалай келгені туралы нақты ақпарат болмаса да, олар төртінші ғасырда готтардың шапқыншылығы кезінде елге әкелінді деп саналады. Бұрын ромагьоланың қосалқы түрлері болған, бірақ 1850 жылы басталған селекциялық өсіру қазіргі Романолаға әкелді.
Тұқымды алғаш рет өз елінде тайғақ мал ретінде пайдаланған. Олардың күші мен ұзақ қашықтыққа жүру қабілеті оларды ауылшаруашылық алқаптарының ең жақсы жерлерін өңдеуге тамаша үміткерлер етті. Ет өндіру олардың екінші мақсаты болды. Кейбір Романьял ет өндіру үшін іріктеп өсірілді, тіпті 1900 жылы Париждегі халықаралық ауылшаруашылық жәрмеңкесінде ең жақсы сиыр етінің тұқымы үшін бірінші орынды жеңіп алды.
Екінші дүниежүзілік соғыстан кейін және ауыл шаруашылығы механикаландырылған кезде, тұқым негізінен ет бағытындағы ірі қара мал ретінде қолданыла бастады, ол биязы, жұмсақ сиыр етін береді.
Романьола сипаттамалары
Романьола – күшті, ықшам және әсерлі бұлшықетті ірі қара тұқымы. Олар тез өсіп, тез жетіледі. Бұл қасиеттер жоғары құнарлылығымен, төлдеудің жеңілдігімен және күшті аналық инстинктімен бірге тұқымның жалпы табысқа жетуіне ықпал етті.
Ромагнола ет бағытындағы ірі қара мал тұқымдарының бірі болып табылады және бұлшық еттері өте қатты. Олар өте жақсы аяқ құрылымына ие және ұзақ қашықтықты қауіпсіз жүре алады, сондықтан олар бастапқыда соншалықты танымал жануарлар болды. Тұқымның сүт өндіруге арналған құжаттары өте шектеулі болды, бірақ сиырлар жақсы мөлшерде бай, майлы сүт береді.
Пальто негізінен көз ұялары, құлақтар, мойын, жамбас және құйрық қосқышының айналасында сұр реңктері бар піл сүйегінен жасалған ақ түсті. Олардың пальтосы жаз айларында қысқа болып қалады, ал қыс айларында қалыңдап, қарайып кетеді.
Романьола өте төзімді тұқым, жем-шөпті жақсы жейді және барлық климаттық жағдайларда жақсы жұмыс істейді және биіктікке бейімделеді. Олар тер бездері бар жалғыз мал тұқымы және олардың жүні жазда жеңіл және қысқа болып қалады, бұл оларды жылы климатта да, суықта да жақсы етеді.
Қолданады
Ромагнола – қос мақсатты тұқым, ол бастапқыда ет өнімі екінші реттік мақсатта егілген жануарлар ретінде өсірілді. Бұл ірі, бұлшықетті малдар жер өңдеуге және басқа да ауыр жүктерді тартуға өте ыңғайлы болды.
Оларды 1800 жылдардың соңы мен 1900 жылдардың басы ретінде негізінен етті мал ретінде қолданып, іріктеп өсіретін мал ретінде пайдалану азайды. Ромагьола қазіргі уақытта сиыр етін өндіру үшін көбірек пайдаланылады.
Сыртқы түрі және түрлері
Романьола сыртқы түрі бойынша Чианина және Марчигиана тұқымдарына өте ұқсас. Бұқалардың биіктігі шамамен 5 футқа жетеді және салмағы 2600-ден 2900 фунтқа дейін жетеді, ал сиырлар шамамен 4,5 футқа жетеді және әдетте 1400-ден 1500 фунтқа дейін жетеді. Олар өте кең, бұлшықетті және жинақы денелі ірі қара мал.
Олардың қара терілері мен қысқа пальтолары жылы айларда піл сүйегінен, қыста ақшыл сұрға дейін өзгереді. Мойынның, иықтың, аяқтың, құйрықтың қосқышының, тіпті көздің ұяшықтарының айналасында қараңғы көлеңке бар. Бұл қара көлеңке бұқаларда анағұрлым айқынырақ болады. Сиырлар да, бұқалар да шықтандырады, дегенмен бұқаның шұңқырлары әлдеқайда айқынырақ.
Романьола – түбі сары қара мүйізді мүйізді тұқым. Олар өте кең иықты, кең мұрынды және жалпақ маңдайлары бар. Олардың мойындары айтарлықтай бұлшықетті, көптеген тері қатпарлары бар. Олардың қысқа, күшті аяқтары жіңішке бұзаулары бар.
Халқы/Таралу/Тіршілік ету ортасы
Романьола екінші дүниежүзілік соғысқа дейін өз елінде әлдеқайда танымал болған. Соғыстан кейін ауыл шаруашылығын техниканың қолға алуына байланысты олардың халқы айтарлықтай қысқарды.
Олар алғаш рет Шотландияға 1970 жылдары Италиядан әкелінген және қазір Ұлыбритания, Шотландия, Ирландия, Солтүстік Америка, Оңтүстік Америка, Австралия, Жаңа Зеландия және Африка сияқты әлемнің көптеген елдерінде кездеседі.
Дүние жүзіндегі басқа елдерде танымал болуының арқасында Романьяны енді халықаралық тұқым деп санауға болады және олардың табандылығы мен етті сиыр ретінде пайдалану ыңғайлылығына байланысты олардың саны тұрақты түрде өсіп келеді.
Романьола ірі қарасы шағын егіншілікке жарамды ма?
Ромагнола мөлшері мен мүмкіндіктеріне байланысты олар кең ауқымды егіншілікке қолайлы. Кішкентай фермада Ромагьоланың шағын табынының болуының еш жамандығы болмаса да, шағын көлемді операцияларға ыңғайлырақ басқа да көптеген тұқымдар бар.
Қорытынды
Күшті, төзімді Ромагьола – ірі қараның әсерлі тұқымы. Заманауи технологияның арқасында оларды ұшатын жануарлар ретінде пайдалану айтарлықтай азайғанымен, тұқым дене бітімінің, бейімделгіштігінің және сұранысқа ие сипаттамаларының арқасында сиыр етін өндіруде фермерлер арасында танымал таңдау болып қала береді.
