Глостер ірі қара тұқымы – екі мақсатты ірі қара мал, олардың шыққан жерінің атымен аталған, Глостершир, Англия. Ірі қараның бұл тұқымы қарқынды егіншіліктен жойылып кете жаздады, бір табын 1972 жылы қалды. Глостер мал қоғамы 1919 жылы құрылып, 1973 жылы тұқымды сақтап қалу үшін қайта жанданды. Бүгінде 700-ге жуық әйел тіркелген.
Gloucester ірі қара тұқымы Сирек тұқымды тірі қалдыру трестімен «қауіп тобындағы» сирек тұқым ретінде танылған және оларды құтқару миссиясында. Бұл мақалада біз осы ежелгі тұқымның фактілерін, қолданылуын, шығу тегі мен сипаттамаларын зерттейміз.
Глостер тұқымы туралы қысқаша деректер
| Тұқым атауы: | Глостер |
| Шығу орны: | Глостершир, Англия |
| Қолданылады: | Сүт және сиыр етін өндіру, тарту мақсаты |
| Өгіз (ер) Өлшемі: | 1, 650 фунт |
| Сиыр (әйел) Өлшемі: | 1, 100 фунт |
| Түсі: | Арқасында, ішінде және құйрығында ақ жолағы бар қара/қоңыр |
| Өмір ұзақтығы: | 15-20жас |
| Климатқа төзімділік: | Туған климат |
| Қамқорлық деңгейі: | Інімсіз, икемді, жеке күтіммен жақсы жұмыс істейді, басқаруға оңай |
| Өндіріс: | Сиыр еті мен сүт |
| Мүйізді: | Иә |
Глостер ірі қара тұқымының шығу тегі
Глостер тұқымды ірі қара - 13 ғасырда Англияның Северн алқабында пайда болған және бір кездері Англияның Батыс елінде кең таралған ең көне тұқымдардың бірі. Олардың жойылып кету қаупі әлі де бар, бірақ бұл ескі тұқымды сақтап қалу жұмыстары жүргізілуде.
18th ғасырда Глостер популяциясы аурудың салдарынан азайып, оның орнын Лонггорндар басты. 1896 жылы кенеттен пайда болған қызығушылық 1919 жылы Глостер мал қоғамын құруға көмектесті. Жаңа қызығушылыққа қарамастан, 1927 жылы Глостерширде аусыл ауруы басталып, халыққа тағы да қауіп төндірді. 1972 жылға қарай бір отар ғана қалды.
Глостер ірі қара тұқымының сипаттамасы
Глостер сиырлары баяу жетіледі. Нәтижесінде олар баяу пісіруге арналған дәмді мәрмәр сиыр етін шығарады. Сиыр екі жастан асқанда ет шыңына жетеді. Олар Англияның жергілікті климатына жақсы бейімделген және күтуге оңай төзімді мал. Олар жеке күтіммен жақсы жұмыс істейді және өте мойынсұнғыш. Әйелдер тамаша, ұзақ өмір сүретін аналар; кейбір аналықтар жасөспірімге дейін ешқандай асқынусыз жақсы төлдейді. Глостер еркектерінің салмағы 1650 фунтқа дейін, ал аналықтарының салмағы 1100 фунтқа дейін жетеді.
Сирек кездесетін тұқымды сақтап қалуды өз мойнына алған шаруалар бұл малға тамсанатындай. Табиғаты тыныш және айналасында болу жағымды, бұл оларды үй жануарларына айналдырады. Олар қолмен саууды да жақсы атқарады және шөппен қоректенеді. Алғашқы күндері бұқалар массивтік және күшті құрылыстарына байланысты жобалық мақсаттарда ерекше болды.
Қолданады
Глостер ірі қарасы сиыр еті мен сүт/ірімшік өндіруге арналған қосарлы мақсатымен танымал. Ірімшікке келетін болсақ, Строуд маңындағы Standish Park фермасының иесі Джонатон Крамп сирек кездесетін Gloucester-ті пастерленбеген жартылай қатты бір және қос Глостер ірімшіктерін жасау үшін пайдаланады. Оның 80-ге жуық сиыры бар және ол сирек кездесетін ірімшікті жасау үшін олардың 20-сын пайдаланады. Глостер ірімшіктері Глостерширдегі негізгі өнім болып табылады. Глостер бай сүт жасайды, ал оларсыз Глостер ірімшігін жасау мүмкін емес еді. Бұқалар жұмыс істейтін өгіздер ретінде қолданылды, бірақ бұл уақыт өте келе оларды ауыстыратын техникаға жол берді.
Сэр Эдвард Дженнер бұл тұқымды 1786 жылы шешек вирусына қарсы вакцина жасау үшін пайдаланған.
Сыртқы түрі және түрлері
Глостер малы қара/қоңыр түсті, құйрығы ақ, қарындары ақ, арқаларында ерекше ақ жолақ бар. Олардың жоғары қара ұштары бар мүйіздері бар, ал жүндері жұқа және қысқа. Олардың мұрны мен көзінің айналасында қара тұмсық және қара тері бар және олар орташа және үлкен тұқымдар ретінде белгілі. Бұл сиырлар әдемі қою қоңыр немесе қара түсті болғандықтан керемет деп айтуға болады.
Популяция, таралу және тіршілік ету ортасы
Ұлыбританиядағы 1500-ге жуық жануарлар тіркелген Gloucester ірі қара тұқымы табиғатты сақтау жұмыстарын жүргізуде. 1972 жылы дерлік жойылып кетуге байланысты Глостер ірі қарасының саны аз. Ұлыбритания және Глостершир (олардың шыққан жері) тұрғындары үшін бұл сирек тұқымды сақтаудың маңыздылығы олардың керемет сұлулығы мен көп мақсаттылығына байланысты жоғары. Glouchester ірімшігі сүті мол болғандықтан тек Глостер ірі қарасынан жасалады; басқа ешбір мал бұл ірімшікке лайықты сүт бере алмайды.
Глостер ірі қарасы шағын егіншілікке жарамды ма?
Шағын егіншілік әдетте ірі жануарларды қамтымайды. Тауықтар мен шошқалар негізінен шағын егіншілік үшін пайдаланылады, өйткені шаруашылықтың бұл түрі ұсақ дақылдарға бағытталған. Дегенмен, Чарльз Мартелл, Димоктегі ірімшік жасаушы және фермер, Глостершир штаты, 1972 жылдан бері өзінің шағын фермасында 20-дан астам глостер сиыры табын ұстап, осы ірі қара малға танымал ірімшіктерді өндіреді.
Бұл мойынсұнғыш, әдемі және жұмсақ сиырлар әлі жойылу алдында тұр, бірақ бұл сирек кездесетін мал тұқымы көбірек хабардар болған кезде қайтадан өркендей алады. Олардың бай тарихы бар және өздерінің гүлденген кезінде үлкен мақсаттарға қызмет етті, ал қалған аз ғана олардың қаншалықты құнды екенін көрсетеді. Тіркелген 700 аналық сиыр бар, бұл ірі қара мал болашақта Ұлыбританияның түкпір-түкпіріндегі фермаларды көптеп қоныстандырып, көптеген жылдар бойы керемет сиыр еті мен ірімшік өндіреді деп үміттенеміз.
Егер сіз Глостер тұқымы туралы көбірек ақпарат алғыңыз келсе немесе табиғатты қорғауға көмектескіңіз келсе, қосымша ақпарат алу үшін Глостер малының қоғамына кіріңіз.
