Қояндар соңғы қолға үйретілген жануарлардың бірі, бірақ олардың қолға үйретілген уақытын анықтау қиынға соғады. Соңғы ғылыми дәлелдер қояндардың бір жерде емес, әлдеқашан қолға үйретілгенін айтады.
Тіпті 7 ғасырда француз монахтары қояндарды қолға үйреткен деген әйгілі анекдот бар. Ғалымдар қазіргі кезде қолға үйретілген қояндардың ДНҚ-сын зерттеп, бұл танымал мифті қабылдамайды.
Сонымен қояндар нақты қашан қолға үйретілген? Ал қалай? Осы сүйкімді жануарлар және олардың қашан адамға серік болғаны туралы көбірек білу үшін оқуды жалғастырыңыз.
Қояндарды қолға үйрету туралы миф
Қояндарды қолға үйрету туралы кең тараған аңыз бойынша Рим Папасы 7 ғасырда қоян еті балық екенін және оны ораза кезінде жеуге болатынын айтқан. Монахтар Рождестволық мерекелер кезінде қояндарды жеу үшін оларды қолға үйретіп, шығаруға асықты.
Бұл өте жақсы әңгіме және ол көбінесе діни ережелерді және қажет кезде олардың қаншалықты оңай иілетінін келемеждеу үшін қолданылады. Дегенмен, бұл жай ғана шындық емес және миф ғасырлар өткен соң пайда болуы мүмкін.
Ол қалай жойылды?
Тарихшылар мен археологтар қояндарды қолға үйрету туралы аңызды алғаш рет жоққа шығарды. Қояндарды балық деп жариялау оқиғасын Рим Папасы емес, епископ пен тарихшы Әулие Григорий Турдан табуға болады. Ол ораза кезінде қоян етін жеп, көп ұзамай қайтыс болған француз дворян Рокколеннің әрекетін сипаттады.
Апокрифтік оқиғаны 19 ғасырда бастау алған әлдеқайда кейінірек табуға болады. Дегенмен, бұл мифті түбегейлі жоққа шығару үшін жеткіліксіз.
Генетикалық талдау
Қояндардың қалай қолға үйретілетінін анықтау үшін біз бүгінгі таңда қолданылып жүрген қояндардың генетикалық сараптамасына жүгінуіміз керек. Бүгінгі бізде бар қояндардың барлығы Oryctolagus cuniculus түрінің ұрпақтары.
Жабайы және үй қояндарының генетикалық айырмашылығы
Үйдегі және жабайы қояндардың гендерінде айқын айырмашылық бар. Бұл айырмашылық шамамен 12 000 жыл бұрын пайда бола бастады. Бұл жануарлар алғаш рет үй жануарлары болған күнді көрсетеді.
Бұл кез келген Рим Папасы немесе діни жарлықтан мыңдаған жылдар бұрын болған.
Алайда, ДНҚ-дағы айырмашылық жануарлардың қолға үйретілгенін дәлелдемейді, өйткені ол бізге олардың қалай тамақтанғаны немесе күтімге алынғаны туралы ештеңе айтпайды. Ол үшін археологиялық деректерге жүгінуіміз керек.
Қоян генетикасы туралы 2015 жылғы қағаз
Қояндар мен олардың генетикалық ерекшеліктеріне қатысты ең сыни талдаулардың бірі 2015 жылы жарияланған мақалада болды. Ол шамамен 12 000 жыл бұрын пайда болған генетикалық айырмашылықты көрсетті және осылайша бұл процесс туралы ойлауымызды өзгертті..
Бұған дейін біз айтқан миф желіде әлі де танымал болса да, ол ғылыми қоғамдастықта мүлде жоққа шығарылды, өйткені тарихта үй шаруашылығының қаншалықты алысқа кеткені туралы нақты дәлелдер бар. Кейбір молекулярлық биологтар бұл нәтижелермен келіспейді.
Археологиялық дәлелдер
Адамдар мен қояндар арасындағы ұзақ қарым-қатынас туралы көптеген археологиялық деректер бар. Дәлелдер оларды палеолит дәуірінде аулағанын және римдіктер оларды орналастырып, өсіргенін көрсетеді.
Оларды орта ғасырларда өсіруге мәжбүрлеп, тамаққа пайдаланған. Қояндар үй жануарлары ретінде пайдаланылады және олардың етінен басқа ерекшеліктері үшін өсіріледі, бірақ бұл 19 ғасырға дейін баратын өте заманауи көзқарас.
Жануардың үйленгенін қалай білуге болады?
Әдетте ғылыми ортада жануардың қазір қолға үйретілгенін және бұрынғымен салыстырғанда өзгергенін көрсететін белгілер бар.
Тамаша мысал, иттердің агрессивтілігі азайған сайын құлақтары иілгіш болады және бұл олардың енді жабайы емес екендігінің жақсы белгісі. Селекционерлер мұндай нәтижеге қол жеткізуге тырыспайды, бірақ бұл орын алады.
Қояндарға мұндай белгінің болмауы оның қазір үй жануары екенін көрсетеді. Дегенмен, байқауға болатын бірнеше қызықты жағдайлар бар. Түрлі түсті қояндар туралы алғаш рет 16 ғасырда айтылған. Және олар 18 ғасырда әлдеқайда үлкейе бастады.
Отбастандыру - бұл процесс
Көптеген ғалымдар жануардың қолға үйретілген сәтін анықтау мүмкін емес екенін айтады, өйткені мұндай сәт жоқ. Бұл жануардың мінез-құлқын өзгертіп, жаңа физикалық қасиеттерге ие болғанға дейін ұрпақтар алатын процесс.
Қояндар әлі күнге дейін қолға үйретілуде, өйткені олар жаңа білім мен ғылыммен және көбінесе физикалық қасиеттері үшін ғана өсіріледі.
Ет көзі ретінде қолданылатын қояндар
Қоян етінің Ежелгі Римде жиі қолданылғаны және римдіктердің бұл мақсатта қоян өсіруге инфрақұрылымы болғаны туралы деректер бар.
Олардың да қоян етін әртүрлі тәсілдермен дайындайтын тағамдары болды. Бұл тәжірибе орта ғасырларда жалғасты және сол кезде басқа ерекшеліктері бар бірнеше қоян түрлері болды.
Бірінші және екінші дүниежүзілік соғыс кезінде әскерді тамақтандыру үшін пайдаланылатын еттің басқа түрлерін алмастыру үшін халық қояндарды көбірек өсіруге шақырылды. Бұл жиі қолданылатын тағамға айналды және көптеген адамдар қоян өсіріп, жаңа рецепттер жасады.
Қояндарды кәсіби түрде өсіру
Еттен және оның дәмінен тыс белгілі бір белгілерді табу және өндіру үшін қояндарды өсіру 16 ғасырда, бірақ өте қарапайым түрде болды. Ол Германияда сол кездегі көптеген соттардың бірінде басталды.
Алғашқы көрмелер мен байқаулар Виктория Англиясының өнімі. Селекциялық клубтар 1874 жылы Германияда құрылды. Бұл 20 ғасырда Еуропадағы ел мырзаларының ортақ хоббиіне айналды және әлемнің көптеген бөліктерінде әлі де бар. Осы оқиғалардың барлығы қазір біз білетін қояндардың өзгеруіне әкелді.
Қояндар үй жануарларында
Қояндар балалардың үй жануарлары ретінде адамдар мен қояндар арасындағы қарым-қатынасқа қатысты кейінгі даму болды. Ол 19 ғасырда, негізінен Батыс Еуропа мен АҚШ-та басталды. Олар балаларға лайықты үй жануарлары болып саналды және жиі дарынды болды.
Алайда, қояндар балалар үшін ең жақсы үй жануарларының нұсқасы болмауы мүмкін, өйткені олар біршама нәзік және балалар кездейсоқ оларды оңай зақымдауы мүмкін. Дегенмен, оларды үй жағдайында тез және кейбір иттерге қарағанда әлдеқайда жылдам үйретуге болады, сондықтан кейбір адамдар оларды үй жануарлары ретінде ұстауды шешеді.
Қоянның миындағы өзгеріс
Зерттеулердің көрсеткеніндей, қолға үйретілген қояндардың жабайы қояндардан өзгеше және сабырлы болатын физикалық ерекшеліктері бар. Олар уақыт өте келе дамыды және физикалық сипаттамалардың қашан өзгергенін айту әлі мүмкін емес. Ол негізінен қолға үйретілген қояндардың миында байқалады.
Қорқыныш пен үрейді өңдейтін ми бөлігі – амигдала үй қоянында әлдеқайда кішірек. Кейбір жағдайларда ол он пайызға аз болуы мүмкін. Бұл қолға үйретілген қояндарда жыртқыштар болмағандықтан ұрпақтар бойы қорқатын ештеңе болмағанын білдіреді.
Қоянды қолға үйрету туралы миф бізге не дейді?
Француз монахтары қояндарды жей алатындай етіп өсіреді деген мифтің әлі күнге дейін кең тарағанына бірнеше себептер бар.
Оқиға 19-ғасырда дінді сынау үйреншікті жайтқа айналып, оқырмандар көп болған кезде жасалған. Бұл оның заманауи аудиториямен резонанс тудыратын себептерінің бірі. Сондай-ақ генетика туралы ғылыми зерттеулер көпшілікке жол тапқанша біраз уақыт қажет.
Сонымен қояндар қашан және қалай үйленді?
Қояндар 12 000 жыл бұрын қолға үйретілген, бұл олардың ДНҚ-сында байқалады. Үйге айналдырудың физикалық көріністері 15-16 ғасырларда қояндардың түсі мен өлшемімен көріне бастады, бірақ бұл әлдеқайда ұзақ процестің бір бөлігі.
Кем дегенде, ғалымдардың көпшілігі осылай деп есептейді; Мұны қазіргі үй қояндарының миының өзгеруі де дәлелдейді. Бұл кезде олардың қорқыныш орталығы кішірек, өйткені олар адамдармен бірге өмір сүргенде қауіпсіз.
Қорытынды Ойлар
Қоянды қолға үйрету ұзақ процесс болды және кейбір жағынан қояндар әлі күнге дейін қолға үйретіліп жатыр деп айта аламыз. Жаңа тұқымдар мен қолға үйрету әдістерімен бұл бітпейтін даму процесі.